其实家里已经有两个电饭煲了，但是看了这个脱糖电饭煲的介绍，还是心动了，因为知道大米饭的升糖指数很高，这样对瘦身健康都不利，所以申请了这次试用。下面是到货图，包装很好，比想象中大。

箱子套箱子，里面还有保护。我是属于比较注重细节的人，我觉得从包装给我的第一感觉就能一定程度上推断出这个产品的大概品质，这个显然是很合格的。

打开后首先就是说明书和附赠的饭勺。饭勺感觉很厚实，质感非常不错，有高级感。这里要提一下这个饭勺下面这个突出的设计，可以直接放在桌面上，饭勺前面会刚好翘起不会沾到桌面，这也是细节之处，值得称赞。小米的电饭煲也是这样设计的。

锅的面板是这样的，都能看得懂，这点不用担心。一看就一目了然，操作相当简便。

下面就是不一样的地方了 。锅体分两部分，上面是一个带网眼的锅，这是装米的部分；下面则是一个三脚的釜，装水是装在这里面，如图有刻度，几杯米就加水到相应刻度。据我的理解，这样的结构焖出来的米饭大概更 接近于蒸出来的米饭，或者说是半煮半蒸，从均匀加热上来说是有优势的。我以前吃过蒸饭车蒸出来的米饭，感觉口感会比普通电饭锅做出来的要好一些。

三角釜的照片，还是很有特色的。可能也是因为这种结构以及底下的集水盒，这个电饭煲要比一般的高出一些。

集水盒抽出的样子，脱糖的原理就是把含游离糖较多的米汤排到这里，这样米饭中剩下的大部分都是长链淀粉，口感会更筋道，升糖指数也下来了。

电饭煲最重要的功能就是做饭，当然要实际做一锅米饭来试验一下了。

这里有一个小地方需要吐槽一下，选米种和口感的时候稍微犹豫了一下，居然就开始运行了。我估测大概按下之后两三秒钟就会开始程序。对我来说，可能还是有个开始键更习惯一些，但是也不算什么大毛病。选择之后下次默认就是这个程序了，所以不经常换的话其实没什么影响。另外这个一键清洗功能也不错，但是这个只是洗里面的管路的，锅还是要自己洗的，醒醒，不要做梦。

做出来的米饭，如果我没理解错的话，这就是蒸出来的。虽然是脱糖了，但是并不会影响饭的口味哦！我吃了一下，味道还是相当不错的，跟其他千元级电饭煲做出来的饭可以说只有更好，绝不会落下风。

做完饭之后储水盒里的米汤，真的不是噱头哦，真的是把游离糖排在这里面了。市面上其它没有这种结构的脱糖电饭煲我觉得就呵呵了，没有硬件支撑的功能那不是耍流氓吗。

还有要补充一点就是这个电饭煲的原理应该是蒸，所以应该是不能用来煮粥的，至少我没发现有煮粥这个功能。但是究竟可不可以，官方我没找到介绍所以并不确定。所以如果说家庭有煮粥需求的，还是要有一个传统电饭煲或者你会自己用火煮。

最后总结一下，这个巧釜脱糖电饭煲的功能还有做工用料都是相当不错的，可以说跟宣传介绍的完全相符。无论从健康还是口感角度来说，都值得你拥有。