写在前面

因为家里有个搅拌杯，所以一直没有买破壁机，直到这次有幸获得极果体验机会，试过以后才知道，破壁机跟搅拌杯完全不！是！一！回！事！功能强大到超乎想象，不光可以做冷饮，尤其适合做热汤、婴儿糊、瘦肉粥，什么都一键搞定；样子也很高大上，摆在家里格外养眼；最意外的是清洗方便，还有自带清洗功能，看来，我的搅拌杯终于要下岗了。

这次测评我从【冷饮】和【热饮】两个方面来写，通过实操感受这台高大上的破壁机。

开箱篇

先说包装，整体很扎实，体积比较大，也很重，女生不要自己去拿快递，很大很重，抱回来很吃力。打开包装是泡沫盒，一个底座，两个搅拌杯，安稳的装在泡沫箱里，包装精美安全，第一眼感受不错，拿出来拍个合影吧。左边是机座，比较重，右边依次是热饮搅拌杯、冷饮搅拌杯，还有热饮杯的盖子和搅拌棒。

【机座】很重很扎实，给破壁机稳定的底座支撑，控制面板简单明了，有三个常用功能快捷键：快速豆浆、杂粮粥、果蔬汁；通过功能键还可以选择9种料理方式，还可以自己控制时间和转速，关于点动/清洗等做完料理再介绍。

值得一提的是机座左右两侧是仿皮的设计，手感满分，质感爆棚，提升品质、值得点赞的小细节！

【热饮搅拌杯】的杯子部分是高硼玻璃，耐高温、低膨胀率是这种玻璃的特点，煮热粥什么的一点都不用担心，安全高效又美观。

【冷饮搅拌杯】用的tritan材质，解决了很多塑料的弊病，韧性好，冲击强度高，易清洗，可以说趋近完美，把塑料的危害降到最低。两个杯盖都有封闭环，胶皮的材质完全密封，料理的时候一点都不会飞溅。

【盖子】热饮搅拌杯的盖子分焖香阀、杯盖、密封圈，冷饮搅拌杯的盖子有投料盖、杯盖、密封环，密封性很好，拆卸方便，投食进去也很方便，总之设计的很人性化。

冷饮体验：香蕉橙子冰沙

今天很热，先来杯水果冰沙吧！

材料：橙子、香蕉、牛奶、冰块。

做法：

步骤1、所有水果剥皮切块；

步骤2、水果全部放入冷饮搅拌杯，然后加入适量冰块，冰块少就会像冷水果泥，冰块多就有冰沙的口感，根据自己喜好来吧；

步骤3、倒入适量牛奶；

步骤4、还没开始，就感觉很有食欲啊；

步骤5、盖上盖子，通过功能键选到[冰沙]，然后按下[启动]，为什么我没拍到榨汁的过程图呢，因为瞬间就榨好了，大概5-8秒吧...开始了吗？已经结束了....这个速度着实惊到了我，秒完成。

步骤6、最后撒了一点麦片，冰爽的水果冰沙完成。

水果冰沙可是夏日必备，可以尝试各种不同口味，推荐黄瓜+香蕉+养乐多，口味清新爽口，可以试试哦。

热饮体验：红枣芝麻糊

现在来到重头戏热饮体验，做杯养生又怀旧的红枣芝麻糊吧。

食材：去核红枣、黑芝麻、清水

步骤1、把红枣、黑芝麻、清水一起倒入热饮搅拌杯中，选择【芝麻糊】按键；

步骤2、时间大概是30分钟，期间可以看到搅拌、煮沸，声音可以接受，防溅盖子很严实，一点都不会外漏；

步骤3、盖子上面有排气阀，看到徐徐热气，满屋都是芝麻糊甜甜的香味；

步骤4、30分钟以后，一碗浓香顺滑的黑芝麻糊完成，我比较喜欢粘稠的口感，所以水加的比较少，一碗芝麻糊抵得上一碗饭。

总结

最后总结一下这款美的破壁机。机子整体做工精美，用料很考究，不锈钢、玻璃、塑料的配合非常完美，给人大气高端的感觉。热饮搅拌杯的玻璃材质值得点赞，厚实又透亮，感觉很健康耐用，清洗方便快捷，没有死角。操作很简单，面板按键很多但是一目了然，做的蔬果汁、热饮料理口感细腻新鲜，没有一点残渣，冰块也能迅速打成冰沙，是一款利用率极高的家常料理机。