前言

作为一个经常熬夜的临床医生，咖啡机可以说是刚需。一直中意胶囊咖啡机。为什么呢？第一，胶囊咖啡机是高压蒸汽冲泡，可以做出浓缩；第二，省去半自动咖啡机自己操作，手艺不行导致冲不好的麻烦；第三，自然是干净了，自己磨豆的话肯定做完一桌子的咖啡粉末。同时，做完咖啡之后的咖啡渣处理也是个麻烦，胶囊机只要替换胶囊就 OK 了。非常的方便。

这个就是我选择胶囊咖啡机的原因，至于为什么选择申请心想 Shot 呢？因为下面这个宣传片。

突然发现国产的胶囊机也达到这个水平了。而与手机联系一起的智能操作方式也是前所未见，真是令人惊叹！所以主动申请了，非常开心得到这个机会。下面就正式进入评测阶段。

目前国内速溶咖啡一统天下的局面很难改变，唯有胶囊机能撬动这个市场。心想 Scishare 的母品牌为宁波的 AAA 公司，在国内咖啡机市场已经做了7年，可谓专业公司。而心想 Scishare 这个子品牌也是年轻一代专属，希望能获得他们的喜爱。

而在胶囊的选择上，心想公司没有另辟蹊径，自创一个规格，而是采用兼容 Nespresso 规格的咖啡胶囊。不得不说，这是一个妙招。至于效果如何，我们后面看咯。

开箱

外箱 巨大，略沉。外形有简单的勾勒，非常好认。该有的基础信息一样不缺。牛皮纸包的还是很牢固的，未有破损。

打开外箱，漂亮的内盒映入眼帘，非常的漂亮，斜斜的机器外形，好似一个机器人在注视着你。

基本信息一样不缺，而爱，随心想的口号在侧面，非常的简约，漂亮。整个外箱，心想应该是好好的下了一个设计功夫。东西小了，盒子设计的漂亮简单，大家都看过很多漂亮的手机盒设计了。而咖啡机这么大尺寸设计的这么漂亮的，不多见。

内容物一览，主机，说明书，2个玻璃杯以及10粒胶囊的体验装。除了玻璃杯的惊喜之外其他中规中矩。

玻璃杯底部印上了心想的 logo，而每一个凹陷都可以算作一个刻度。这个漂亮的双层隔热玻璃杯心想还是好好的下了一番心思的。

附带的咖啡胶囊可用来做 Espresso，当然，做基底来做其他口味的咖啡也无不可。至于口味如何，看冲泡后的结果咯。

整个咖啡机为漂亮的 Tiffany 蓝，照片有偏色，实际效果非常靓丽。在设计上心想加入了自己的想法，所以非常好认。不过有个缺点是杯子托盘的金属滤网偏松，清洗的时候注意。

按键采用了镀铬设计，旋钮阻尼力度合适，用起来非常顺手，无生涩感。心想 Scishare 的品牌印在此处，字体漂亮，个人觉得这一块的设计较许多大牌更为出色。

开机体验

通电之后各项功能都有亮灯指示，只需把旋钮旋至所选部位即可。非常方便。当然，心想 Shot 更加附带了 WiFi 功能，可以手机 App 控制。

胶囊的放入与 Nespresso krups 略有不同，采用的是上盖推拉压入的方案。该方案为兼容机常用方案，成熟可靠。镀铬把手相当的厚实，可以说有分量感。

水箱的话中规中矩。

说完了外形自然是开始测试机器了。趁辛苦来一杯非常的不错。

首先就是意式浓缩。

胶囊为双层铝箔包装。跟药品包装差不多。

里面自然是本次的主角，咖啡粉末。

成品的话外观过关，可以说非常不错，油脂有非常棒的萃取。试饮了一下，口味略淡，感觉风格不够突出，可能对咖啡粉的浸润不够。

下面附制作视频

当然，做美式更不在话下。

制作完放入下一颗，原来那颗掉入下面的集胶囊盒，各家胶囊机都有的设计，不多说了。

可以看到，针口的位置为了兼容 Nespresso 的胶囊，有相当大的相似性。

不过不知道是不是个例，咖啡打完后，还是不能很好的止住针口出水，一直滴滴拉拉，大概有2分钟才止住。用过这么多咖啡机这一点上是第一次碰见。作为老加工厂，出现这种问题还是有些小失望的。

当然，因为附带了显示功能，通过 App 在这个显示屏上各项操作也都有体现。

打咖啡，压力蒸汽出水跟出热水有不同的图案来表现。当然，大家也注意到了，心想咖啡机貌似有大小不同的出水。这个应该是专利技术了。

出水口有大口出水以及蒸汽针头出水，附带了一个小灯，夜晚也能轻松制作。而独立的水路设计也防止了咖啡液体的污染。

蒸汽出水口跟普通出水口对比视频。

当然，既然有这两个出水口，自然可以做的更多。普通热水口可以直接喝热水不提，蒸汽口还有一个妙用是来冲泡各种速溶饮料。

与开水直接冲泡相比，胶囊机蒸汽直接冲泡有着溶解更加充分，泡沫也更加丰富的优点。入口醇厚，感觉跟平常直接开水冲泡上了一个档次。

总结

最后对心想咖啡机来做一个总结。作为一个胶囊咖啡机，不能在关闭后及时止水是个非常大的失分项。但是，实惠的价格，漂亮的外形，独立供水，一机多用，给予了它非常好的性价比。仅仅用来做摆设也是非常合适，如果你有喝咖啡以外的其他需求，比如泡茶之类，这款胶囊咖啡机是不容错过的一个选择。