前言

做为一名打工人，每天早出晚归，留给厨房的时间少之又少。而早餐和晚餐又是能和家属一起度过的一天中最重要的时刻，如何能在较短的时间内完成一桌丰盛的餐食，是我们家每天都要考虑的问题。由此可见拥有一个高效的厨房助手就显得尤为重要。

颜值即正义

北鼎多功能蒸炖锅的机身是特别高级的莫兰迪绿色，低饱和度的颜色不管是哪种家居风格都好不会违和，而且还能提升厨房整体颜值。

无论是机身还是配件，极简的工业设计都透露着高级感。丰富的配件更是增添了烹饪的无数可能，二层蒸架、双炖盅在实际使用中都特别实用和方便，远远超过了我对一个蒸锅的预期。

炖锅采用的是日本AGG高硼硅玻璃，不惧冷热冲击易清洗。炖盅架采用的是婴儿级别的pp材质，安全稳定。只放一只炖盅也很稳。值得一提的是炖盅盖的防烫设计特别人性化，不用另外使用防套手套拿取盖子。

不锈钢蒸架用了斜纹凸筋的设计，给食物和蒸汽制造空间，蒸汽可穿透蒸架，达到全方位的接触食物。

赠送的陶瓷盘质量也超好，满满的厚重感，容量也很大，放下整条鱼也不在话下。

简洁明了的操作按键和显示屏：

超级丰富和详细的菜谱和使用说明，也不用担心到手之后无从下手了。哪怕是厨房新手，跟着食谱做也能完成一桌丰盛的菜肴。

厨房的得力助手

1分钟快出蒸汽，不漏气，不喷气

我们家厨房由于层高低，吊柜也低，之前用蒸箱总是担心蒸汽喷到柜子上使柜子受潮。有了北鼎这个蒸锅，再不用担心这个问题了。

早餐提前预约，每天多睡半小时。

每天睡前准备好食材，提前放进蒸锅，设置好时间，早上起来就能吃到热乎的早餐了。

天气冷的时候还可以直接把蒸锅端上桌，不用担心食物吃着吃着就凉了。

上蒸下炖，一锅解决一顿晚餐

下面用炖盅炖一个排骨汤，上面蒸个茄子和蛋羹。看下图，蒸盘空间是不是超大~

先将排骨汤炖1个半小时（我为了节省时间用了蒸的功能，原本需要120分钟的炖功能，蒸的话只要90分钟），再把其他菜放上去一起蒸半个小时就可以开饭了。

我个人特别喜欢这两个炖盅的设计，一次可以炖两个口味的排骨汤。之前老公一直不喜欢在排骨汤里加胡萝卜，现在一人一锅，再也不用为了迎合对方的口味委屈自己了。

其他细节

侧面加水功能

在蒸的过程中遇到没水的情况也可以轻松加水。

水位显示

超贴心时间表

机身上自带蒸煮时间表，方便每次在烹饪的时候查看，特别贴心。

总结

北鼎蒸炖锅就是集美貌于使用于一体的一个多功能锅，是一个高颜值的厨房好帮手。特别适合追求颜值又没有很多下厨房的集美们！