刚刚过完国庆假期的工作日里接到了极果的通知，我等到了一款烧烤炉的测评机会。我欣然接受，毕竟有句老话：在东北没有一顿烧烤解决不了的问题，不行就两顿。可以看出烧烤对于我们东北人的重要。等激动之情退去，却有了几分悔意，10月开始，东北已经入深秋，几乎已经过去烧烤的季节了，大伙又刚刚结束胡吃海喝的假期，这么烧烤炉该怎么测评呢，头痛啊。以上是拖稿的借口。

书归正传，欧文的派对星球创意烤炉的全名有点绕口，这里就简称星球吧。

首先是最常见的开箱照，开箱后我发现了几点尴尬的问题，首先是所有的螺栓与零件都需要自己安装，却没提供任何的简易工具。作为一款由多个部件组成的烤炉居然连个收纳的袋都没有，如果是我购买的商品就这两点就可以退货了。

本来这个位置我是有一个安装的视频的，大概40分钟左右，文件大概4G，优酷只允许我上传2G的文件，所以这里就不给大家看了，其实内容也很枯燥，这个安装的过程也是我对厂家最大的不理解，最大牢骚的地方，首先是提供的配件，尺寸外形都接近不能直接区别哪个是干什么的，第二使其主要安装的的部件就是换气孔和烤盘的支腿，这些东西其实出厂前就应该安装好的，这并不影响本体包装与运输，我只能理解为厂家的一种不负责的偷懒行为，诚意几乎没有。对于一款聚会使用的烤炉，一个人需要默默的组装30分钟，这会不会被别人笑话呢。

组装完毕就该是生火的问题了，对于这里其实星球的问题到算不上什么问题，对于大多数烧烤生火的问题来说可以用酒精块来助燃或者在其他地方烧好的煤块放进其中，但是习惯了在意外用木柴生火的我来说星球内固定炭盆的蝶型螺母非常碍事，不利于搭建火床，生火又耽误了不少时间。

生完火了，也不能马上烤肉，正常应该先用一块肥肉在，篦子上摩擦将炉火考出的油脂涂抹在篦子上，来避免篦子与食材粘黏。滴落的油脂也有助燃的效果，只有将炭火燃烧充分后才能进行烹饪。在烤油的时候我又发现了一个问题篦子中间的横梁并没有与外圆连接，油脂沿着横梁滴落正好滴在炭盆与炉体之间的位置，照成之后清理时很麻烦，如果烤的肥肉居多时油脂会积累很多。

前期工作做完了，那么就开始重头戏了，一款烤炉不管设计者如何不负责任，能将肉烤熟，烤箱才重要。我急不可耐的将食材摆满在篦子上的时候，发生了一件十分尴尬的事，篦子的缝隙太大了食材纷纷掉落在炭火中，冒出滚滚白烟。如果你准备买这款烤炉的话，我建议自己去购买烧烤篦子将，原厂的篦子取代。

星球的设计就是模仿欧美的焖烤炉，对于焖烤来说其设计还是中规中矩的。尤其是上1下2的三个换气孔的设计还是不错的，在焖烤时，可以观察内部的情况。

星球的整体设计上最好的算是双层的烤架，并且可以进行简单的蒸煮烹饪，由于食材准备有限，我煮准备了泡面来测试。星球正如前面的各方问题，在这个测试里也不尽如人意，主要问题还是出现在，蝶形螺母的设计，我采用的是家中的不锈钢盆，由于螺母过高，炭火不得不分散在四周，不能全力来加热不锈钢盆。虽然也可以加热，我加热速度也会很慢。加入清水，由于炭火的情况不一样，所以不评论沸腾的时间。在第二层烤架上也可以烧烤很多食材，由于离炭火比较近所以建议经常反面，不建议两层烤架同时使用，毕竟下层烤架不利于反面，很容易烤糊。总体来说第二层设计算是成功的，这里算是瑕不掩瑜了。

煮完了面，炭火也所剩不多，用小火考了几条小棒鱼基本就完成了这一天烧烤的任务，正当午时开始行动，下午5点左右结束，其中准备工作大概2小时。说实话厂家但凡有些诚意我至少可以省去1小时以上。

测评到这里并没有结束，对于一次烧烤聚会的组织者来说，这个活动最闹心的事才开始，就是收拾结尾。星球由于没有一个好的收纳方式，我不等不选择用绳子将炉盖与炉体固定在一起，放在车里很占空间，看上去还很low。回到家里清洗星球的是时候正如我当初所想，很多油脂滴落在炉底，而且星球的炭盆是漏孔的，很多的炭灰和油脂混合早一起，清洗起来很麻烦，甚至黏在的炉底的通气孔上头痛。经过一番努力也算是清理完事了，这次测试也算是结束了。

最后就是对星球的评价了，先说优点，其完型新颖，模仿欧美的焖烤炉设计。可调节的炉腿适合不同需求。双层烤架设计，有了更多烹饪的方式，多了很多乐趣。缺点是，零件应该出场组装，如果非得需要购买者组装需要明确标明各个组件的区别，并提供简易工具。一款聚会使用的烤炉家庭使用几率并不高，大部分时间需要收纳，没有收纳便携设计，实在不方便。等等问题，设计者诚意不足过于在意外形的噱头，没考虑烤炉真是的使用要求，对于一件并非站在消费者角度研发的产品，也就那么回事吧。如果厂家不进行修改与完善的话，我不推荐购买。