好不容易结束一周的工作,周末约上几个朋友出游走走然后找个酒店餐馆农家院胡吃海塞一顿,已经成了周末的定式。会不会有经常一堆人对着毫无新意的菜单点不出来菜的情况?还是每个人都捧着手机无人点菜的情况?这时候,理应美好的大餐时间或许会有更好的选择,鲁迅他老人家说过:给我一个厨房,我能给你们都喂饱!
这不,刚刚和几个朋友郊外走走,找了一片平整的地儿休息,我出去买点水的功夫,再引领我回来的,不是我熟悉的小路,而是牵着我鼻子走的美妙香气。容量高达4升的大锅稳稳的架在火枫泰坦炊具上,微调的开关调节的文火白天已经几乎看不到气焰的颜色只能听见锅中翻滚的气泡声和时不时从锅盖中跑出的香气才能知道它在静静的工作。
经过漫长的等待,终于可以先品品这一味:加入的虫草花、鲨鱼鲞、干贝、杏鲍菇的乳鸽鲍鱼汤,真是堪比低配版佛跳墙了。
看着锅里的美味干着急,这虽说不算荒郊野岭,也得给我件家务事儿吃到嘴里啊...别着急别着急,都有都有,每个人都有份~不得不说,想的太周到了,6个小碗橙白绿每色两个,不多不少,每人一份。这出行一对儿一对儿的专虐单身狗的小夫妻正好用一对儿颜色一样的小碗儿。
汤只是用来开胃的,来个牛排吧,难道你们还有煎锅......我勒个去,还真有......
1.5升容量的煎锅,如果你对容量没概念的话,那买的正常规格的牛排,一次大概可以煎两片。配上些青菜,馋的我呀,拿着小碗儿蹲在炉子旁就等着它出锅了。
吃牛排,那配料不能少啊,居然还有个小菜板。PE材质,安全无毒,又轻又有韧性不易断裂。
不止菜板,还有鸡蛋保护盒呢,密封的效果相当好,像我这种只会把鸡蛋煮熟了往出带的人,有了这套装备,鸡蛋我都能变着花样吃啦。同菜板不一样,鸡蛋保护盒是PP材质的(PE是聚乙烯塑料,PP是聚丙烯塑料,两种都是安全无毒,可以放心使用)。
牛排已然进度,煎锅的任务还没有完成不能下场休息啊,煎锅的深度很足,如果是需要烹饪的菜量不大的话,完全可以当个炒锅用了,再来个炒虾仁,这个简单,我来操作就行了,也算我为大伙儿做个菜。再把刚才菜板旁边的调味料拿来,这套装备里专门有两个液体调味袋装的,非常方便,还附送了一个小漏斗可以很方便的灌装调料哦。
吃到最后,不行啦不行啦,需要点清淡的解解腻,炒个荷兰豆和蔬菜什锦,先用2.7升的锅烧开水滚下锅,在直接翻炒一下加调味料就可以出锅啦。
吃的好满足,最后,朋友用1.7升的小锅做了一锅龟苓膏,用龟苓膏粉加水搅拌均匀后,用炉具烧开后,放置冷凝就可以啦,然后加上红豆、绿豆、炼乳,搅拌开吃!我又偷偷学了一招,我感觉我要迈向甜点大师的道路了......
最后,像辛勤组织活动的大厨们致谢,感谢和朋友们渡过这样一个美妙的周末。
让我们回想一下白天聚会大餐发生了什么,首先干活的主力,火枫泰坦炉头。
不好意思,刚才发错了,这个才是完全体,展开高度高达32厘米,下方可悬挂火枫G5气罐一个,整体不锈钢+铝合金材质,三脚的稳固结构加上炉盘上方双支架系统,套装中4升的锅体架在上面,如他的名字一般稳如磐石:泰坦。
在有风的天气,炉头上还配有两片防风罩,可以很好的保护焰心温度。防风罩在炉头包装袋的内兜里,一定要仔细看说明书呀,要不然就少了件对抗大风的利器。
在无风的状态下,不用挡风板也是完全可以的。
橙色的拨片是电打火装置,依稀让我想起来有一次我和朋友去露营,谁都没有带引火装置对着炉头气罐空尴尬的场景......另外一边是火控的开关,注意,使用的时候,需要先打开气罐的开关,然后拧开炉体开关点火,微调的时候用炉体上的开关。
下方的橙色拨片是固定气罐用的,当气罐内余留的燃料不多的时候,倒置使用可以保持炉头的燃烧效率。但是使用之前,一定要了解产品特性,气罐一开始是禁止倒挂的。这一点在气罐连接头上,也有标识。
不多说,多看说明书保平安......
点燃后的炉头,呼啸的燃烧声音非常巨大,蓝色的火焰表明燃料的充分燃烧。不得不说,从这个角度看,是件很有金属机械美感的产品。另外,值得一提的是,鉴于泰坦惊人的燃烧功率,我偷懒用了我露营常用的G2气罐,最后到家的时候,三个气罐基本都只剩下了一点残留,建议选用火枫G5气罐。
最后,来张全家福......不得不说,这套东西太多了。
聚餐的时间是短暂的,却可以和朋友分享一整个美好的周末时光,有人不会做菜,就手忙脚乱的帮着洗菜摘菜,会做的朋友就多露几手愉悦大家的味蕾,也有在旁跃跃欲试的琢磨菜谱的。因为了有了火枫的移动厨房,每个人都积极的被调动起来,没有乏味的菜单,没有人再只顾着手机的几寸小屏不动地儿,我们不会再纠结每个菜的好吃与否,因为这都是朋友用心烹饪分享的结果。
酒足饭饱后,朋友们围坐着,用火枫的茶壶煮茶品茗,又是一番风味了。
火枫套装,连接你和你的朋友,就是这么简单~
总结
优点:
1、火力猛。是真的猛...烧汤的时候,4L的锅,很快就滚水。
2、炉头虽大,微调控火很好用。
3、一包出行,放后备箱不占地,方便。
4、锅体容积搭配丰富,可以适用各种场景。
说说一些不足:
1、锅盖把手的材质,使用过程中很烫,要十分小心。建议改善材质。
2、锅体搭配多,但做菜只能用一个,建议再搭配一个火枫其他系列的炉头一起使用。
3、蛋盒内部的硅胶材质比较硬,存在把鸡蛋戳破的问题。
最后,感谢极果和火枫提供的试用机会。