前言

这是我第一次申请到免费试用，心情很激动，感谢极果小编！收到极果发的试用通过消息后，我便一直翘首以盼这把逼格满满的礼钻NASA非晶体合金水果刀。听听这名字，礼钻、NASA、非晶体合金，就知道，这不是一把普通的水果刀，为此，我特地查看了它的背景，后台不是一般的硬！礼钻高科技刀具品牌，源自美国加州，采用NASA航天科技非晶体合金铸造刀身，具有超高强度（钛的两倍）和硬度以及耐腐蚀的特性。刀具26度极薄开刃，并且具有纳米超微锯齿，可以轻松抓住光滑表面，带来锋利无比的切割体验。

你的水果刀礼钻已上线

过了两天，心心念念的礼钻NASA非晶体合金水果刀终于是来了，我二话不说，拿起美工刀，手起刀落，快速拆开了外面丑陋的快递包装，对于一个有高审美的设计师来说，快递包装简直辣眼睛。当我取出礼钻，看到它的外包装时，眼前一亮，心满意足。黑色质地包装盒上印制了礼钻的LOGO，以及表明加州血统的California英文单词，意料之中的精致，高档，简洁大方，很有分量。

但意料之外的很长，你看着个面，又长又宽，就像这个碗，又大又圆......抱歉，走错片场了。继续，这盒子长的让我怀疑，这是水果刀吗？难不成厂家给我发错了？虽然之前在极果看过它的包装盒，但那张图没有对比，不清楚它的实际长度。我特意拿它和9.7英寸的iPad对比了下，发现长度几乎是iPad的2倍。我在想标题是不是应该改成longer than longer......不过想到盒子不是重点，刀的本体，才是关键，我也就算了，心里暗赞：果然很有逼格，从名字到这包装，就已经秒杀绝大部分水果刀了。有图有真相，下面就先曝照两张，供君欣赏。

礼钻NASA非晶体合金水果刀_外包装和9.7英寸iPad对比图。

礼钻NASA非晶体合金水果刀：外包装角视图

一大波靓照来袭

看完外包装，我迫不及待的撕破包装上的那层保护膜，打开盒子，全部脱光，一睹赤裸裸礼钻的庐山真面目。看到刀体的那一刻，小脸一红，我不该怀疑的，这确实是一把水果刀，不，这确实是一把逼格 than 逼格的水果刀。

礼钻NASA非晶体合金水果刀_裸视图。

整个刀具稳固贴合地卡在纸质的凹槽里，刀的尖刃也细心的用塑料套保护起来，给刀带来很好的防护性，保证了运输过程中的安全。我一开始心存疑惑，为什么不直接用刀鞘把整个刀刃都封套起来，这样不是更安全，但转念一想，不禁莞尔，套套这个东西，虽然更安全，但不管是手机还是XX，其实都挺讨人厌的，不仅丑，用户体验性也差了很多。刀刃要是带了套套，怎么向众人体现它银光闪闪的逼格 than 逼格？

礼钻NASA非晶体合金水果刀_裸视图。

盒子里除了刀具，还有张它的身份名牌，正反两面介绍了礼钻这款水果刀的各种信息。

礼钻NASA非晶体合金水果刀_名牌正反双面图。

随便浏览了下名牌，我兴奋的将手伸向了躺在那的礼钻，握住刀柄，拿了起来，又是一个意料之外。本以为这样娇小的水果刀会比较轻巧，没想到拿在手里却沉甸甸的很有分量，重量恰到好处，手感非常nice。

工业设计上，刀具整体修长，经测量，手柄长约114mm，刀刃长88mm，刀刃和手柄衔接点近乎处于黄金分割点，视觉上和谐，简约而不简单。

礼钻NASA非晶体合金水果刀与9.7英寸iPad长度对比图。

玻璃树脂纤维的手柄较长，做工精细，抚摸细腻，浅浅的纹理无形中为逼格增色不少，这是一种“我逼格高但我低调我不说”的美学设计语言。而手柄的曲线设计，符合人体工程学，把握贴合手指各关节，厚度将近是5角硬币直径的四分之三，舒适的让人爱不释手。手柄和刀刃之间有条光滑的曲线过渡，有效的保护食指，让使用更安全。

礼钻NASA非晶体合金水果刀把握手柄图。

礼钻NASA非晶体合金水果刀手柄细节图。

礼钻NASA非晶体合金水果刀手柄厚度比较图。

刀身采用金属拉丝工艺，流光溢彩，赏心悦目。铭刻的HRC 70+，表明刀具的超高硬度，更耐磨，持久锋利，是个铮铮硬汉，下面就一起看看下刀身的近照。

礼钻NASA非晶体合金水果刀刀身近照图。

细心的人可能发现了，刀身设计的很巧妙，不管刀具是平躺，还是侧立在桌上，刀身都是悬在空中，没有和桌面接触，这样可以有效的隔离污染，保持刀身的洁净，让生活更健康。

试用体验

设计上，我是极简主义的推崇者，生活上，也是极简主义的践行者。对于下厨料理，我一向都是一刀流，能用一把刀处理食材，绝不会用两把刀，所以我对刀的锋利度和便携性要求很高，不仅切得了蔬菜水果，也片得下各种肉类，还得能随身携带走，所以一直以来我都是用下图那把白色的陶瓷水果刀。

唠嗑了这么多，我手中的礼钻NASA非晶体合金刀早已饥渴难耐，话不多说，赶紧上祭品。

首先拿洋葱开刀，由于礼钻刀身并不长，甚至略短于洋葱的直径，所以在对半切开的时候不能很好的一刀两断，好在刀刃有纳米超微锯齿，带来锋利无比的切割体验，加上刀具自身较沉的重量，整个切菜的过程还是很顺利的，比白色陶瓷刀的切割体验要好。

在各种测试水果刀或者厨师刀的视频里，西红柿（大番茄）和圣女果（小番茄）是必不可少的试验品，因为它们的果皮光滑，又有韧性，对刀具的锋利度是很好的考验。

在实际体验中，我也是第一次见证这惊奇的一幕。作为对比参照，我把一个完整的西红柿放在砧板上，没有用手扶持，仅单手持刀切割。先是单手用白色陶瓷水果刀进行各种角度的切割，在下面的GIF图中可以清楚的看到，西红柿都被陶瓷刀推走了，仍然坚守防线，没有让陶瓷刀成功割破。

而礼钻非晶体合金刀，稍微倾斜角度，同样单手切割，却轻易的就撕开西红柿光滑的表皮，直切割到里面的果肉，要知道，这把刀的刀刃还有个小缺口！对于这样的礼钻，它的锋利是让我心服口服的。

接下来，按照网络上流传甚广的方法，我用圣女果进行了“自由落体撞刀刃”的测试 ，再次验证了礼钻水果刀的锋利度。图中圣女果大约距离刀口50cm高，自由下落，精准的掉在刀刃上，并被刀刃切入。有兴趣的朋友可以在家实验，同样的高度，如果刀刃不是超级锋利的话，圣女果掉在刀刃上，是会被弹开的。

切完蔬菜水果，我体验了下切猪肉，尤其是猪皮带肥肉的那块，一般的刀很难切，而用礼钻，轻而易举就能一片片的切割下来，那种切肉犹如切蔬菜的顺畅感，真是让人切得很过瘾，太舒服了！我甚至它用来剁肉泥，虽然也能剁好，但因为小巧了点，剁起来还是没大刀剁的有快感。

总结

就目前的体验来说，礼钻NASA非晶体合金水果刀，设计上，简洁大方、冷俊硬朗、把握舒适、设计合理，细节处理的贴心，使用上，锋利无比、切割顺畅、容易保养。但有个小遗憾，对于和我一样信奉一刀流的人来说，刀身稍微短了点，遇到直径大一点的洋葱、西红柿、苹果、橙子、西瓜之类的蔬菜水果，比较难一刀切，等等，西瓜是什么鬼，西瓜当然用西瓜刀切，跟水果刀没半毛钱关系。

另外，对于广大人民群众而言，价格还是很贵，一点都不亲民，去天猫买这把礼钻NASA非晶体合金水果刀，要花整整RMB599。

综上，礼钻这把水果刀，从名字、包装、刀具到价格，无不侧漏出“逼格 than 逼格”的气息。