感谢极果提供本次三折试用LIQUIDIAMOND礼钻非晶体合金刀的机会,我也是首次参加极果网的试用体验,申请后没多久就寄过来了,拆开包装是黑色的,感觉非常简洁且大方,送朋友送父母也是非常棒的。
刀子比较锋利,但是贴心的有一个刀尖的封口套,更加安全。描述是说这把水果刀是NASA非晶体合金,极致锋利,超级耐磨而且抗锈。至于长时间磨刀也能锋利如初这点,可能还需要时间去检验。
刀柄采用的是树脂玻璃纤维,握感舒适,长时间切割确实也不会觉得累。
这款刀的重量是88G,相对于一把小巧的水果刀来说,还是非常有质感的,以我个人的手感来说,个人不喜欢非常轻的刀,这把刀握在手中不是很轻盈的,切东西会更加有实质感,这点我真的很喜欢。
因为准备的材料不多,个人很喜欢水果,榨果汁。所以就用火龙果和香蕉来试切,我本身喜欢生食熟食分开,这把刀可能目前得宠的形势来看,暂时我也不会去切洋葱哈哈哈。
切火龙果是有诀窍的,先切开一个口,然后四周划开口子就可以不脏手不浪费,分分钟切块了。之前使用菜刀,在切侧面时,因为刀太大且火龙果质地比较软刀不够锋利,要不就是一刀切不穿,要不就是一刀全部切穿就散架了。这款水果刀真的非常锋利,既能单手操作切开,还能切的快准狠!
最后为了对比一下,就用刀单手切鸡蛋哈,刀片锋利,据说拥有纳米超微锯齿,可以轻松的抓住光滑表面,无需用力便能轻松处理食材。本身录的视频,奈何自己第一次使用,不会上传,截图看一下。
综合表述一下,这款刀还是非常好用的,切水果毫无压力,平衡感好,让女性也能毫无压力掌控自如。最大的缺点我认为还是价格会比普通的水果刀贵了一些,刀身长度如果再能长一些,会更加好用。