对于忙碌的上班族或者学生而言
吃上一颗不费力气又营养美味的
水波蛋就再完美不过了! \( •ω• )/
今天教大家水波蛋的三种不同的制作方法
根据你的喜好自由选择发挥吧~
“喵”招小解读
▽
一、水煮法:
难度系数:⭐️⭐️ 造型:⭐️
方法:在水中加入白醋,用筷子不停旋转制造出旋涡,随后立即打入鸡蛋,关小火煮至蛋白凝固,最后捞出即可。
二、保鲜膜法:
难度系数:⭐️⭐️⭐️ 造型:⭐️⭐️⭐️
材料:食用级耐高温保鲜膜一张
制作方法:将保鲜膜铺在碗中,打入一个鸡蛋,将保鲜膜封口。放入锅中煮大约2分钟后取出。打开保鲜膜后,就是一个完美嫩滑的水波蛋啦~
三、微波炉法:
难度系数:⭐️ 造型:⭐️⭐️
方法:选择一个耐热容器,加入少许水,打入一个鸡蛋。用牙签轻轻戳破蛋黄。放入微波炉中高火加热30秒即可。
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