“夫厨刀，庖宰用以切割之利器，刀若不利，其割不正，则鲜不能出、味不能入、镬气不能足。故子曰：割不正，不食。”由此可见厨刀在食材处理中的重要性，常见的刀具式样繁多、种类多样，而厨师专用刀相对于其他刀具来说，具有多种用途，这款欧森丹尔（Rosendahl）厨师专用刀刀身较宽，刀刃的部分为弧形，能够用于切肉、鱼和蔬菜，无论专业厨师还是家用，使用起来都相当便捷。
原价 990 元，现价 399 元。
关于品牌
欧森丹尔（Rosendahl），源自丹麦的创意家居设计品牌，主营产品涵盖厨房器皿，花瓶，木偶，甚至钟表等各方面。
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