还记得，那几年刚踏入户外时，对炉具产品的概念是非常模糊的，那时候偶尔也就能参加一天的活动，因为经验的不足，在野外环境中都是携带便利食品或者简单的水果。后来随着对户外运动的喜爱和接触更多装备品类时，才慢慢寻求自己认为合适的炉具产品了。

2010年组队去往四川时，当时买的第一款炉头产品是某品牌的分体式BRS-11，200多克的重量，耗气量非常惊人，使用一段时间后气罐接口处漏气现象明显。2013年八月购买了第一款火枫的炉具产品，FMS 118炉头。接触火枫产品后，每次出行不管是两日活动还是多日长线活动，都会携带火枫的炉具产品，直到现在还在使用的FMS-117T钛金属超轻分体炉头，同样让我的户外生活便捷许多。

★解析“磐石”：

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炉具产品的使用，已经成为户外运动不可缺少的装备需求，从早期铁制产品到不锈钢制品，再到现在的超轻钛制品，在创新设计和材质的选择上已经可以满足任何环境下的户外爱好者。

在介绍这期评测产品之前，首先要感谢火枫品牌给予评测机会，有幸在春节之前收到这款火枫“磐石”防风分体气炉。3600W的大功率，合金不锈钢铸造，官方标注的重量足足有500多克，产品的外形犹如它的名称一样坚硬稳固，而它恰好能提供户外炉具产品使用过程中的大功率，高效率的诉求，同时能在低温环境下轻松应对。

火枫“磐石”防风分体气炉的外包装，选用了厚实的瓦伦纸设计，牢固结实，易于运输过程中的有利保护。

火枫“磐石”防风分体气炉的内盒延续了火枫品牌的色系及材质，使用了塑料桶装结构，圆筒结构便于携带，也起到防水、防刮的特性，能更好的在户外环境中长期使用。

拿出炉头的那一瞬间，火枫“磐石”的这款名称取得真不是盖的，整个炉体大部分采用不锈钢铸造，即使在收纳状态下也能轻松站立，无需刻意放置。

在使用炉头之前，我把现有的火枫FMS-117T钛金属分体气炉与这款“磐石”作为比较，从下图不难看出，右边是FMS-117T，而左边的“磐石”具有惊人的体积和高度。

同时把火枫“磐石”防风分体气炉与火枫自家的G2和G5气罐作为对比，直观上比G2要高出不少，体积整体要略大，而与G5对比时，高度基本接近，体积也略显差距不大。

输气管的设计同样延续了火枫的特点，编织式钢丝包裹管身，能更好的保护输气管体在不同环境下的使用频率，同时也能防止管体刮伤而出现气体泄漏的安全隐患。

分体式接口与气罐链接的部位称之为阀门，这款火枫“磐石”防风分体气炉阀门处的设计与我之前使用的，117和118系列长方形的设计有着明显不同，这款采用了圆形结构设计，而在接入气罐和分离气罐时发现，并没有出现漏气现象，而之前使用的117和118系列在分离气罐时都会有明显的间隙漏气现象。

“磐石”防风分体气炉的出火口周边采用了独特的防风罩设计原理，在燃烧使用过程中能更好的保护出火口出气孔的防风性能，平衡了户外环境中受风力影响而降低燃烧功率的作用，已达到更有效的燃烧功率。

防风罩下方的环形钢制预热管的设计，能有效保护在寒冷低温下的环境中，同样能顺利点火，并且提高常温环境下的预热效果，使其在使用过程中有更高效的表现。

底部的红色按键式电子打火装置，设计的原理就是为了使用点火更加方便，同时保护了不同人群的在使用习惯上的可选性，便于操作，高效可控。

底部的三角环形可变换支架，同样采用不锈钢材质，坚固稳定，官方数据显示能承重15公斤，这样的支撑能力，相信很多户外朋友在营地烹制美食时，完全不用担心大小锅具产品的容量了。

顶部的平台支架，与底部支架是相连设计的，同样可以变换折叠，三组支架环绕展开后组成的圆周直径，可以达到26厘米，如此大的平台结构，足以放置任何户外锅具产品，同样对应的家具锅具产品也能轻松应对，完全不用担心支架过小的承重范围。

★“磐石”大功率：

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拿到这款火枫“磐石”防风分体气炉时第一时间尝试了功率的测试，想看看它的“磐石”之巅3600W到底有多厉害。经过在室内无风环境中，使用火枫系列的般若煮水茶壶，装置了1升容量的水，通过计时测试，火力范围已经非常大了，最终烧开这一升水的时间为5分50秒左右。

这样的测试结果还是很满意的，不过我使用的是钛制煮水壶，如果使用普通的硬化铝锅或者在室外环境的低温下，还有燃料快用尽的情况下，烧开一升水的时间会有比较大的差异，同时受气压和海拔高度的不同，这款炉头的实际使用功率会有不同变化。

在给足燃料燃烧时，这款火枫“磐石”防风分体气炉给出的火焰，喷射的高度并不是很高，反而火焰的密度会更加集中，这说明炉头顶部的防风罩的设计起到一定作用，它会结合空气动力学原理，同时出气孔的倾斜设计原理，让燃烧的火焰更为集中有效，而使其产生足够的燃烧功率。

★“磐石”实测体验：

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在室内环境中使用这款火枫“磐石”防风分体气炉，做了一次羊肉炖白萝卜，相当给力，同比家里的天然气要快捷许多。

入味后接着转入小火开始慢炖。。。

最后转入大锅，再放入不同菜品继续炖煮，一下子口水直流。。。

第二次，携带这款火枫“磐石”防风分体气炉，行走了一天的江浙徒步线路，在山中小庭下煮水饮茶，享受山野乐趣，品尝火枫带来之佳品！“磐石”的大功率在山中饮茶时，确实用处太大了！

第三次烹制美食

平菇烩肉，哈哈，火枫“磐石”效率很高，大功率炉头做菜是我的最爱。

继续烹制苦瓜炒肉片。。。

★“磐石”评价：

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户外炉具产品的使用范围已经较为广泛，我们可以选择腐败利器，超轻便捷，经济实惠，设计独特，甚至单体炉头的使用。在确定你的出行目的和使用环境下，携带合适便捷的炉头是户外出行必备的先决条件。“磐石”的定位，大功率、高效率、防风性、稳固性、抗寒性能等，足以满足日常1-3天内的户外出行选择，你可以把它作为小团队常规户外活动的腐败利器，也可以作为烹饪专家助手，同时可以把它当作慢节奏享受山野乐趣的煮茶伴侣。