已经在全球各地开了320家店的海底捞,...又又又又又开新店了!
跟以往所有的店铺都不同的是,这个新店有一个十分高大上的名字——海底捞智慧餐厅。
听闻这个消息,果小妞心情很沉重。。。
要知道,在很多人印象中,“周到变态”的服务一直是海底捞的超级标签。
当你和海底捞服务员说自己肚子痛时▼
你可是海底捞啊!全世界对单身狗最贴心最温柔最可爱的海底捞啊!没事接点地气不行吗?
一个人前去还有没有熊?睡着了还有没有小姐姐给盖毛毯掖被角?单身狗还能不能在海底捞找回点尊严和慰藉了?(手动狗头)
带着这些疑问,果小妞空着肚子瞅着日子算准时间避过饭点,前去探店...
天地良心,我真不是去吃的...
话说,这家只开22小时、还在试营业的海底捞智慧餐厅,人气不是一般的火爆。
果小妞和小伙伴专门挑工作日下午“低峰”段前去,也照样等了一个小时,饿得前胸贴后背...
不过话说回来了,排队也是人家海底捞的“特色”之一。(手动滑稽)
但相比以往,在海底捞智慧餐厅的排队大概是最“令人舒适”的。
进门就专设了一个类似小电影院的室内排队区。
我滴老天鹅,终于不用在人流过道坐着小板凳苦逼地排队了...
照例座位边有各种免费的零食饮料,不时有工作人员递消毒毛巾。
更有意思的是,座位对面还有一块堪比电影院的超级大屏 大概可以放个小电影???
你可以和身边的陌生人一起玩点绿色健康又开胃的小游戏。
这大概就是传说中的:性感吃货,在线吃“火锅”
太美,差点都没好意思进...
说实话,果小妞本来是打算拍点照片意思一下就行的...
但紧接着一进店内,就被眼前的阵势惊到了...
比起果小妞小区附近那家炒鸡没架子的海底捞,这家智慧餐厅不仅相对环境更为私密
内部装修也更为“豪华”
光是主题风格就有宇宙、樱花、雪山、热带、天空之城、星空等6种,360度动态投影,每45分钟切换一次,画面非常唯美梦幻,
头一回见到活的“梵高星夜”,全场景无死角,真的炒鸡震撼
光影闪动,浩瀚星河流转。。。只顾着激动,完全找不到合适的形容词
环境真的没得说,随手一拍都炒鸡美
1、2、3...“咔擦”
——留下超多打卡照!!!
“咔擦”、“咔擦”——
果小妞回头,周围也有好多拍照的。。。
奶凶机器人
就在果小妞为海底捞突如起来的“高大上画风”惊呆时,熟悉的海底捞服务员出现了——
从门口的迎宾、桌旁等候服务的小姐姐▼
到招牌拉面小哥哥,全都是熟悉的微笑熟悉的味道。
等下——
服务员:“我们之中是不是混入了什么奇怪的东西???”
这个在人群中穿梭自如的小家伙,就是餐厅中唯一出现的“智能传菜机器人”!!!
论长相,说实话,长得真不怎么“讨喜”。。。
然鹅身板却很灵活——直线曲线前进、传送菜品和识别障碍物等,全都非常顺畅。
甚至当你挡在它面前的时候,它还会发出软萌的声音,奶凶奶凶地朝你“发脾气”。
——“请让一下,我要生气了哦”
(声音请脑补小爱和林志玲混合体)
五星级打卡地:海底捞厕所...
除了肉眼可见的智能机器人之外。。。果小妞实在不好意思说——
这家海底捞智慧餐厅的杀手锏还有...厕所啊!!!
从座位去洗手间的路上,一路都有工作人员微笑招呼和弯腰指示路线,仿佛坐上了马桶分分钟都要登基...
作为一个小插曲,果小妞还是宛若智障地迷路了一次
进了洗手间,里面各种装饰洗漱用品齐全周到,一点即开的全自动伸缩门▼
门里门外都配备了洗手池,镜子全都是智能的▼
镜子上方还有自带补光灯,炒鸡适合自拍
臭不要脸地再提示一下,洗手间马桶还是那种能洗PP的智能加热马桶!!!
o(*////▽////*)q)
左边还配备了洁癖星人专用的马桶垫清洁剂。。。
这配置,根本就是五星级啊
总之,火锅可以不吃,厕所还是值得一上(怕不是首个推荐你去上下厕所的)
智能秘密在这里
那么一个严肃的问题来了:除了外厅可见的智能传菜机器人和“超出预期”的厕所,这家号称全球首家海底捞智能餐厅的店铺,到底智能在哪?
经过工作人员的解释,我们才得知,最重头的“智能化”主要体现在厨房。
上菜机械手臂▼
负责将顾客点单的菜品放到传送带上。▼
再由服务员通过刷手环来取菜。▼
另外还有私人配料房▼
有了它,捞粉儿可以定制专属口味的锅底调料▼
除此之外,海底捞智慧餐厅的智能化设备很多,例如自动羊肉机,能够即时自动切羊肉;自动酒水柜,负责酒水的储藏;智能蒸烤箱,加工各种熟食等。。。
甚至为了更好地进行数据统计,新店还配备了一套IKWS的智能管理系统。
不仅加工传送环节更加卫生透明,食材加工效率也有了明显的提升。
据称,因为采用了一系列的智能化设备,这家新店大约省掉了30个员工配置。
这次的新店据说斥资1亿人民币,筹备了3年才最终在10月28号开启试营业。
最新逛吃指南
看到这里,你是不是已经蠢蠢欲动跃跃欲试?
不要着急,果小妞来指导下姿势:
1、海底捞智慧餐厅在北京央视大裤衩边上,中骏世界城底下B1
2、14-16点为休息时间,16点限量放号100个,建议想要尝鲜的童鞋工作日9点到14点过去;
3、这家店和其他店价格是一样滴;
4、新店暂时没有熊(╯‵□′)╯︵┻━┻;
5、人少时可以参观后厨和智能化设备等,有专人讲解。
&不好意思,毒来了