中国人一直有这样一个习惯,喜欢用铁锅炒菜,不仅味道更香,而且炒出来的菜会带有一定量的铁元素,对身体很好,可是铁锅特别难清洗;并且市面上会因为铁锅的制作标准不同,锅的品质参差不齐。Staub是一款唯一能和Le Creuset比肩的顶级铸铁锅具品牌,对,就是那个特别富贵的搪瓷锅。
当前Staub 4.5夸脱铸铁锅,樱桃红色,现价119.99美元(801.9元),此前原价为314美元(2098.5元),还赠送筛网、筷子、竹产,性价比超高。
这款Perfect Pan是Staub家很经典的热门款式之一,外观看来就是一款简单的炒锅,今儿事实上煎炒油炸炖煮,样样在行;
容量4.5夸脱,口径为12英寸左右,配有玻璃盖,并且密封性能极好;内部无涂层,因此需要养锅,就是通过天然形成的油膜,进而达成不粘锅的效果;外部材质类似搪瓷,因此在清洗的时候会比普通的铁锅要方便很多。
只不过官网表示在外观上些许有些瑕疵,但是不会影响性能,在意的下手需谨慎。
网友评论
@ade:养锅一定要有的,不然就不划算了。
关于品牌
Staub,法国品牌,是欧洲最大的锅具生产公司。