这款电磁炉的整体描述：非常实用，有了它就不用燃气了，炒菜速度非常快，比燃气的火力要足！

分以下五点描述：

一 、凹型平底晶板 ，无线接近柴火灶

说到柴火灶，自己没用过，可是用过这个炉，就知道柴火的火力有多旺了，真心不错。

二、超大凹型线盘，猛火均匀不伤锅

火力真的很均匀，食物熟的既快又均匀，绝不伤锅，顺便说一下锅，真的很好刷，一点都不沾，看了一下应该是麦饭石的，顶！

三、无级功率调节旋钮，随心调火力

周末我掌厨用了一下，旋转按钮的设计真的很人性化，火力可以随时调节，大火、猛火、小火都可以。炖肉，熬鱼，炒菜都非常方便。

四、定时旋钮设置，便捷省事易操控

以分钟为单位设置时间，让做饭的人有时间腾下手去做别的事情，非常人性化，操作非常简便，so easy.

五、时尚外观设计，高端大气上档次

红色的底色让我拿了就舍不得放下手，真的很漂亮！设计的也很合理，总之外观就一个字，帅！

开箱

收到快递的时候，内心你们懂的，就是抑制不住的雀跃~~然后就开始了欢快的拆拆拆。

除了外包装，视贝自己的包装纸盒非常厚实。随箱而来极果的Logo贴纸也很小巧可爱。开箱后先是说明书，然后就是电磁炉。东西是分两个包裹寄来的。后寄来的是锅体，遗憾的是缺少锅盖，有点小遗憾。

这是电磁炉的拆开过程，一层一层充满惊喜，表面的喷漆非常华丽，有档次！

查了一下它的数据，本人对安全性也是很重视的，它的多重安全保护，质量踏实过关 ，因为电热类家电的过热保护是很重要的。这款电磁炉有三个层次保护模式，炉面到650度就会自动降低温度，到了700度就会自动断电。而炉内的温度到了85度的时候，电磁炉会停止加热，避免发生火灾~真心让人放心。还有做饭的时候难免会撒一些汤啊水啊在电磁炉上。这款电磁炉的通风口是横向的，不容易进水，机身里还有两道防水槽和挡板，防止进水，可以放心使用~电磁炉侧面的通风口可以高效散热，避免芯片受损，这样就可以用得更久！

初次拿起这个锅，觉得重量非常合适，对于我这个女孩子来说，翻个锅什么的，一点都不费事。包裹非常严密，有两个盒子，里头一个，外头一个，防止运输过程的损坏，想的非常周到。

使用体验

1 | 家熬鱼

家熬鱼是津菜系八大碗之一。天津熬鱼，是津菜中的名菜。得益于天津得天独厚的地理位置，天津熬鱼用料比较广，有河鱼、海鱼，还有港塘湖泊鱼。如鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、黄花鱼、带鱼、平鱼、刀鱼、梭鱼、鲈鱼等等。
天津熬鱼有其独特的地方，既反映了天津人喜欢吃鱼的饮食偏爱，也说明了天津人有做鱼的专长。鱼的做法有煎、炸、蒸、溜、炖、焖、氽、烧、炒等等，多种多样。尤其家熬鱼，更富有天津民间的风味特色，家家都可以做得一手美味的熬鱼。我这款家熬鱼熬的是平鱼。鱼肉细嫩，咸鲜略甜，酱香味浓，佐酒下饭皆佳。

食材配料：

准备小平鱼500克，洗净，然后把锅刷一下，首次使用，多刷了几次，保证干净，然后用抹布擦干。兑好炖鱼的料备用，有酱油，老抽，醋，糖，葱段，姜片。

制作：

先等锅热，然后锅内入少许食用油，倒入鱼，过一下油。

然后倒入小料，无需翻炒，因为鱼怕碎，熬大约15分钟，最后加入盐和味精，出锅。

2| 土豆炖茄子

食材配料：

制作：

土豆切片，茄子切块，备用。

锅热，倒油，放入葱花爆香，后把土豆先入锅，炖制。因为土豆不好熟，所以先下锅。倒入酱油。锅中倒入1/3锅水，炖制。

等土豆七成熟，下入茄子，拌炒均匀，继续中火煮至茄子熟软。加少许老抽上色。

待土豆，茄子都煮熟，且汤收得快干时，加鸡精和盐调味，出锅。

用后总结

制作的这两个家常菜，最看火力。总体上，绝对比燃气要快，鱼和土豆都看火力，火力调节最大是2200，熬鱼时开到最大，然后收汤转小火，1100左右，熬出来的鱼非常香，速度也快。炒菜用的是1500左右的火，土豆也很面。还有一点就是麦饭石的锅非常之好，连熬鱼炖土豆一点都不沾，真是好的没话说。还有锅柄非常好握，质感和舒适感俱佳。

美中不足的是插头是两相的，不知道安全与否。现在电器基本上都是三相。

最后看一眼我的美食！