如果你是个品红酒的行家，那么你一定对“醒酒”并不陌生。把一些刚刚开盖的红酒倒在醒酒器里摇一摇，红酒中的单宁就会逐渐柔化，西餐厅中的侍应高手和重度红酒爱好者都知道什么样的红酒使用哪种形状的瓶子。

既然醒酒是为了使葡萄酒氧化，那么红酒接触空气的面积就成了至关重要的，“大肚子”和“瘦高个”用来醒同样的酒，效果差距是巨大的。

看看这款 The Stemless 醒酒杯，一个小小的酒杯就可以达到大面积醒酒瓶的效果。

这款酒杯造型奇特，含有两层，可以说是“杯中杯”。一层是内部的醒酒杯，另外一层在外部，专门盛醒过的红酒。

内部的醒酒杯底部含有几个小孔，如果把红酒倒进去，它就会自动从小孔流出，红酒在这个时候会和空气进行二次接触。而且红酒这么一分流，和空气接触更加均匀，达到加速醒酒的效果。

如果你在里面的醒酒杯放一块冰块，那么它还可以达到冰酒的效果，用外部那层玻璃杯喝酒也不会喝到冰块。

即便没有“大肚瓶”，The Stemless 醒酒杯依然可以达到科学醒酒，显得更加精致文雅。当然，这个酒杯也仅仅适合不那么陈年的酒，因为它的醒酒速度比较快，陈年佳酿反而由于太脆弱失去了风味。

现在，这个酒杯在 Chevaliercollection 售价为 59 美元，必须成对起买。