写在前面

作为一位美食家居博主，对所有颜值高又好用的炊具根本移不动眼。但是作为起床困难户，想要享受一顿美美的早餐通常都只停留在幻想之中，所以一直希望能有一个好看又智能的小破壁机，可以提前预约制作，让我一醒来就能够品尝到幸福的味道。

正好最近在极果上看到了这款美国西屋迷你破壁机的试用机会，它就可以做到提前预约各种早餐饮品的制作，打豆浆、打米糊、打果汁；还带炖煮功能，泡个下午茶也不在话下，最关键的是颜值还很高，让我怎么能不入手！

一则欣喜满满的开箱

话说，我之前曾用过一款西屋的小型豆浆机，虽然体积迷你，但由于杯口较小，清洗起来不大顺手。这款西屋迷你破壁机不仅容量加倍，而且还是全透明的杯体，制作过程可以看得更清楚。

先来一张全家福，所有物件包括破壁机的主机、盖子、电源线、量杯和清洁用的毛刷，当然，说明书也是必不可少的。另外西屋还附送了一张免费延保卡，售后也挺有保障。

西屋迷你破壁机的清洁刷一直都坚持这种特别的设计，它有一个90度的转角，这样除了杯壁之外，底部也能很方便进行清洁。

复古高颜值的外观

这款西屋迷你破壁机共有蓝紫双色可选，我拿到的这个是蓝色款，看上去非常清新时尚，哪怕放在桌上也是一道靓丽的风景。它的高度为260mm，含把手的宽度也才170mm，便携性不错。

破壁机的把手很长，握持的手感非常不错，再加上顶部的凹槽设计，可以抓得很牢。

杯身的材质为高硼硅玻璃，具有不炸裂，不串味的优点，上面还标注了刻度线，最大可达600ml。

机身上有多种预设模式可供选择，包括豆浆、果蔬、米糊、花茶等等，另外也能单独加热、保温和清洗功能。它的按键是触控式的，共有四个，分别是“清洗”、“预约”、“功能”、“启动/停止”。

顶盖的内侧设有双层的硅胶密封圈，可以确保工作过程中不会有水溢出。另外这个盖子还增设了锁扣装置，盖上盖子后，再旋转一下即可完全锁定，这样就不用担心盖子没有盖好啦。

这款西屋迷你破壁机也是属于迷你型，但是杯口却足够大，大到手可以轻易地伸进去，这样清洗的时候就非常方便了。

在杯身的内壁上设计有四棱扰流柱子，能够有效减少切割的死角。杯底有陶瓷防糊底涂层，制作粥品时不会糊底。

它的刀片采用的是日本新日铁的四叶精钢刀，配合杯壁的棱柱设计，可以使食物搅拌得更加细腻，充分撕裂细胞壁。

提前预约炖煮，多时段可选

下面我们就来实际体验一下吧，在通电后，所有的指示灯会同时亮起，LED屏上显示的字体清晰漂亮。

通过功能按键可以选择几种预设的模式，基本上涵盖了主要的种类，可以看到每种模式的工作时间都不一样，当然，也可以根据自己的饮食习惯进行修改。

以前用过的西屋豆浆机的定时功能只有固定的12小时，实用性不高，这次的新款终于改成可以自己选定时间了，每半小时一跳，这样晚上就可以把第二天的早餐预约好，起床便能享用。

半小时就能喝到元气美味米糊

下面先用它来尝试打米糊，这次的原料包括大米、黑米和燕麦。

先用自带的量杯装满一杯，再倒入破壁机，加入适当的水即可。需要注意的是不要超过600ml的最大刻度线。

这里直接选择“米糊”模式，按下启动按钮就好啦，剩下的只需慢慢等待33分钟。

机器的内部采用了3.1万转同轴鱼雷电机，可以轻松切割坚硬的米粒。不过它工作的过程中单机并不是一直转动，最开始每次搅拌大约只有几秒钟，而且是边加热边搅拌，直到最后时刻才会加长搅拌的时间。除了搅拌的时候，大多数时候它几乎没有任何噪音。

来看看用它第一次做出的米糊吧，香气腾腾，粘稠度比较适中，喝起来口感非常细腻，而且十分丝滑。

再配上几片三角煎饼，就是一顿能量满满的美味早餐。

两分钟纵享维C满满果蔬汁

我平时也喜欢喝果饮，这对于西屋迷你破壁机来说简直太轻松了。下面我准备了一些橙子和胡萝卜粒来做个果蔬汁。

将它们一股脑都倒进西屋迷你破壁机，加上适量清水，选择“果蔬”模式。

相比米糊来说，果蔬汁制作起来要快很多，只需一两分钟就能搞定。

所以几乎不用怎么等待就可以享用了，用它打出的果蔬汁色泽鲜艳，口感也是极好的。

颜值超高花果茶

我平时经常喝玫瑰花茶，而西屋迷你破壁机也可以单独用来泡茶。

将玫瑰放入西屋迷你破壁机中，倒上清水，选择“花茶”模式。

值得一提的是，西屋迷你破壁机采用智能变频熬煮技术，在加热过程中，功率是会随时调节的。从下图可以看到，水的沸腾程度是一会高一会低。

这样泡出的茶水更能激发出玫瑰的香气，喝起来真的很舒服。

清洗方便无残留

最后来看看西屋迷你破壁机的自动清洗功能，实际上就是往机器里面加入适量的清水，然后通过搅拌来进行清洁，这个功能可以清洗掉绝大部分的残余。如果底部还有食物残留，再用附送的杯刷进行清洁，由于这个刷子特有的拐角设计，清洁各个部位都还是很轻松的。

结语

总的来说，我对于这款西屋迷你破壁机是非常喜欢的，它拥有漂亮的外形，小巧便携，简单易用，而且性能强劲，每分钟31000转的刀组能够轻松破壁，做出的食物口感十分细腻顺滑，而且还可以根据自己的习惯进行调节。另外，它的预约功能也进行了升级，可以半小时一跳自由选择时长，比起旧款更具实用性。