我相信很多的小伙伴对厨房里面的电器杂乱无章的现象感到烦躁，但是厨房里真的不能缺少微波炉、烤箱、油烟机、洗碗机、冰箱等等多种多样的电器，而且所需要的电器也非常的重要。这样的情况让每个用户都已经无可奈何了，所以我进行了以下调查，下面是用户在平时厨房工作中的痛点。

厨房6大痛点

1、 东西太拥挤

很多的家庭厨房里面平均都有1个砧板、3把菜刀、2个锅、3个小家电等等，特别是比较喜欢烹饪的朋友用的烤箱、蒸箱、微波炉这3个烹饪厨电都已经占据了很多的空间。但由于厨房空间太小，如何合理地安排所有厨房用具、小家电，以及烹饪厨电？如何合理利用空间、让烹饪变得更有效率，成为难题。

很多的解决方案都是，减少电器的需求尽量用灶炉完成，不要太依赖电器。那么我想问一下，到你对烹饪的需求越来越高了。没有足够的烹饪电器来支撑的话，难道就放弃了吗？

2、 插座不够用

不知道大家有没有感觉到，每个烹饪电器都是需要电源的。插座的利用率随着电器的普及，可能很多人都在装修的过程在橱柜已经预留了插座。但是入住了几年后发现插座不够用，那就更尴尬了。影响了在厨房烹饪的节奏，那如何找到方法解决呢？

网上很多的解决方案都是，用排插。OK，没问题。你可否想想如果排插过多的话，会有怎样的安全隐患吗？遇水漏电怎么办呢，并且看着那些电线到处都是，非常的杂乱很影响日后使用的。

3、 清洁太困难

在这么多的电器下厨房想要清洁每个角落的污渍，都要每一台一个一个的搬下来再去清洁（然后每个电器都要去清洁说多了心累）。加上平时要上班加班到很晚的小伙伴也没有空余的时间去收拾。导致很多外来的生物在厨房爬行，不仅仅影响了烹饪的心情，也影响了健康。

4、 没时间做饭

没时间下厨做饭是中国人的通病，平时工作日1-5很多人平均花费大于1小时的时间做一顿饭。而且在周末家里来客人了，做的菜越多时间就越长。想想都心疼自己家的老母亲，每天准时做饭给我吃。下班没有精力、时间有限、家庭成员都不会做饭，也是厨房一大痛点。

如何减少做饭的时间呢？我从网上得出的答案是：爱莫能助。这四个字大家都明白，只能靠自己用最快的速度做最简单的菜。要么就买好一周的菜放在冰箱保鲜，起码能够减少了买菜的步骤。

5、 做菜不美味

多数中国人都需要花很多的心思去弄一道菜，中国菜非常讲究的是色香味俱全。可是很多的烹饪电器都只有单方面的功能，满足不了中国菜的口味。这样积累的电器就越来越多，有时候用不到就放着浪费了空间。而且对火力的要求也比较高，火力的掌握对一个菜的口味的影响是很大的。如果火力不足怎么能烧出色香味俱全的菜呢？

你们都会说，换个火力猛灶炉不就行了?是的可以，但是你火力大了，烧出来的油烟是不是就越多。又要另外买个吸力大的油烟对吗？下面油烟也是一个痛点。

6、 油烟味太重

中国人认为食物不仅是维持生命的必需品，它更是一门艺术，有炒、蒸、煮、炸、烤等多样化的烹饪方式。因为我们的烹饪习惯多在大火爆炒下，一定会产生大量油烟。很多经常在家做饭的家庭主妇，经常吸入油烟对身体很不好。而且也会引起食欲减退的现象，怪不得通常做饭的人都不愿意吃饭。

我从网上得到的解决方案是，降低炒、煎、炸等油脂。没有油不就是等于没有了灵魂吗？

从以上的状况下，为了能有更好的空间来实现烹饪，保证健康，减少负担。我以一个设计师的角度出发，一招解决以上痛点，还没有装修的朋友一定要围观了。

解放厨房，让厨房更整洁更美观

妙招就是所有电器嵌入橱柜中，节省空间又美观大方。并且嵌入式电器拥有多元化功能的元素，减少了电器的增加。国外很早就开始流行这种嵌入式的装修风格了，把一切的杂乱与不协调，统一、融合为一体。让你一下配齐厨房家电，所有烦恼统统消散！如图可见电器都合理布置到了合适的地方，不再是堆满杂乱的电器在桌面上。

那么有什么样的电器能够有多元化的功能呢？

1、 微蒸烤箱

首先，烹饪电器是厨房的必要元素，而每个人的烹饪方式都不一样，有人喜欢吃中餐，厨房就会备上一台蒸箱，而有人喜欢吃西餐，厨房就会放置一台烤箱。那么喜欢吃中西餐，难道蒸箱烤箱都要买回来？

不，不需要，随着时代的流行发展，很多的组合电器已经出现。其中是有微蒸烤一体机（就是微波炉+蒸箱+烤箱为一体）多元化功能的电器，但它还是保持着一台机器的状态。我家就是正在使用的，这款daogrs N3微蒸烤一体机。对于已经厌倦厨房杂乱无章的状态，这台微蒸烤一体机就是最好的解决妙招。不止节约空间，在其他的方面也能解决。

在功能上以微、蒸和烤为主，有微波、纯蒸、烘烤、烧烤、热风烤、微蒸、微烤、高温蒸、微蒸烤9种。可以烹饪食物种类更多，烹饪效果更加多元化。例如我想要做一牛排是不是要先用微波炉来解冻，然后再用蒸箱来给它保持水分，最后用烤箱做到表面香脆。这样的步骤，如果用微蒸烤一体机就能一步到位的完成，还让原本的烹饪时间减少50％，无论在容量上速度上时间上，它的工作效率确实是非常的高。

在烹饪上有微波、纯蒸、烘烤三个基础功能，微波大家都肯定知道，可以热饭菜、解冻；纯蒸的可以蒸鱼、蒸排骨等；烘烤可以做小甜点或者烤肉类这些；而且这台机器包含了很多的烹饪菜谱步骤，秒变烹饪大厨。

微蒸烤一体机的出现完全是可以取代厨房70％的电器，甚至连吸油烟机的钱也能省了！开玩笑，在中国怎么可能少得了爆炒的美味呢。对吧。

2、 洗碗机

除了烹、吃、用的问题，是不是最难受的就是洗碗和收纳对吧？洗碗机相比于传统手动洗碗来说，优势自然是很多的（很适合我这种懒人的需求）。除了洗碗碟外，市面上有一些是没有烘干功能，选购一定要往热风烘干靠拢，另外还可以当做消毒柜使用。洗碗机在这两个问题里免去烦恼的同时，厨房还会越来越整洁，并真正做到的是解放我们的双手。

在使用上只需要将碗碟放进洗碗机，能够节省更多的时间去做自己想做的事情，还避免了因为洗碗而跟家人产生争吵的情况。

在容量上一定要具体根据家庭人口数量进行决定。例如说8件套家用洗碗机，一般2-3个人足够使用；如果家庭中是4-5人左右，那选择14件套的洗碗机是非常合适的。如果连一个锅都放不下的洗碗机，那买回来还不是浪费钱。所以我建议一定要往大的选。

在健康上以前洗碗之后总想把餐具擦干，因为下次使用湿湿的影响使用。后来才知道在潮湿的环境下容易滋生霉菌等微生物，尤其是餐具看起来很干净，实际上我根本看不出来有多少细菌，所以洗碗机可以让餐具干燥消毒，防止细菌产生，避免了受到细菌的感染。

洗碗机这种厨电总的来说，无论对于什么人群个人觉得是很有必要的。因为锅碗多数都是可以用洗碗机来清洗、存放的，所以不用再想碗碟放到哪里。如果想要有更多的时间做自己的事情，这一台洗碗机是比较值得考虑的。

3、 冰箱

其次就是冰箱，冰箱可以说是每个厨房必备。容量方面最好是选择大容量的。因为平常需要保鲜的食材饮品还是很多的，为了避免装不下的情况，在选择冰箱的时候，就要往最大程度去考虑。然后是选择分区的，因为你根本想不到以后有多少东西要放冰箱。家里有小孩老人他们放置的食物都不同，你们放置的东西也不同。

在容量上尽量选择400L以上的容量，容量越大存放的东西就越多。例如你家离菜市场远购物不方便，要准备一个星期的菜，那是不是就会被容量小而限制了。条件允许的情况下还是越大越好。

在分区上就是4开门式的，应该要将生熟分开，分类存放，能避免交叉污染、互相串味。熟食剩饭剩菜可以放到一边冷藏区，生食物可以放在另外一边的冷藏区。冷冻区也是一样一边放生肉之类的东西，另一边可以放小朋友喜欢的雪糕之类的东西。这样的分区分类，足以让你的家人用得更规律更健康。

在功能上也分直冷、风冷、混冷，我相信大家都很了解。也不唠叨这么多，直接送你们一个表格可以更全面的了解。我推荐的是混冷模式，具体的功能可以看以下表格哦。

以上这3款电器空间的整体性主要取决于一体化，一体化的核心就是“嵌入式”家电，只有把它们真正地结合在一起。再怎么杂乱的厨房也能轻松打理，学会厨房的新妙招，所有烦恼可以说再见。

收纳台面，整洁无物

在厨房中大家对区分以及收纳物品使用的意识普遍不强。一旦东西多又摆放不整齐，内部空间就显得繁杂，极大降低了空间利用率。最后那些一瓶一瓶的一锅一锅的东西摆在桌面上，那么怎么样利用足够的空间来让厨房更整洁、更方便呢？对于这种操作我就给你们分享一下。

1、 橱柜收纳

对于碗碟餐具家里没装洗碗机、消毒柜的，或者有也放不下的小伙伴。可以将橱柜设计成间隔式分层，让每个分层能清晰指定物品摆放在哪一层，一拉开就一目了然了。

2、 墙面利用

哪些汤勺、锅铲、菜刀、烧水壶、砧板等等这些厨具。能够整齐的收纳在墙面上，甚至还能放一些小家电，比如咖啡机，榨汁机等等。将它设计在水槽附近或者备菜区，充分的利用了厨房的墙面收纳。

3、 水槽收纳

很多人都觉得水槽下面都是些水管，怎么收纳。那么我们可以将它作为一个清洁用具的宝地，用不锈钢的材料作为支撑架易清洁又好看。

综合了这么多方面的，听我介绍完有没有一种心动的感觉？想有效提升厨房空间的效率，一定要选择实用性强的，空间性简洁的，功能性好的方法才能让你从杂乱的厨房走出来。希望，这些能给到你们很好的参考。

本文作者极果普通用户：黑白奶糖