少不入川，老不出蜀。成都，四川的首府，美女遍街，美食遍地，一座你来了就走不动路的城市。赵雷的一首《成都》，把蓉城唱成了网红城市，多少人都想去成都的街头走一走，去寻找玉林路的小酒馆，又有多少人专门为了美食而去呢？

火锅、串串、冒菜、冰粉、兔头等特色美食诠释着这个吃货的天堂。本文就重点推荐五家时刻都在排队的网红餐厅和一家高档的川菜餐厅。

 一、成都吃客 

成都吃客在成都市青羊区，离大名鼎鼎的宽窄巷子不远，有一条并不算起眼的奎星楼街。这里旧时是成都出名的公馆一条街，现在则成为了成都人私藏的美食综合体。这条总长不超过五百米的街道，餐馆不少于20余家，重点是多数商家都是不排号吃不到的傲娇商家。 随忆（成都吃客）就是备受青睐的网红餐厅之一。

特色烤鱼片，没有鱼刺，切得十分均匀的鱼片，经过文火的油炸之后，再用辣椒进行炮制，配以蒜蓉、葱花、海椒、芝麻等佐料，真是鲜香无比、麻辣十足。

绝情蛙，感觉像是泡椒牛蛙的做法。看着这满盘的辣椒是不是很爽？吃着更爽！

裸奔坨坨虾，这一盆“钵钵虾”也是深受好评的必点菜品。

掌中宝，油炸鸡脆骨，它以其独特的口感而倍受食客青睐。装这道菜的餐具也是非常特别，像是一个盆栽的树枝上筑了一个鲜艳的鸟巢，生动可爱。

捞汁蛏子

纸上焗鲍鱼，这道菜端上来的时候是用一张纸包起来的，充满了神秘感。打开之后，原来是鲍鱼、蟹肉的组合。在麻辣调料的作用下，这两种食材与平时的清淡吃法大相庭径。不仅口感特别，价格也是特别划算。

蒜香排骨

相思红颜，其实就是桂花西红柿，吃了这么多辣菜，尤其适合来一份清口解辣。

二、马路边边麻辣烫

这家连成都本地人都经常光顾的餐厅，平均排队2小时以上。千层肚、冒脑花、兔儿腰、麻辣牛肉、麻辣花甲、小土豆等菜品简直好吃到爆，传统麻辣锅底绝对爽歪歪。

PS:致民路的总店中午排队相对好点，避开节假日早点去应该不会那么可怕。最打动你的还属经典锅麻辣烫，马路边边麻辣烫没有任何添加剂，十几种纯天然香料调制，新鲜、健康，一口就让你飙泪。

锑锅清油锅底不似重庆火锅粗旷浓厚，自带细腻香辣与回味，与花生碎与海椒面干油碟搭配更有层次，烫素菜配滋味份儿更是一等圣品。

他们家的装修挺有特色，用3D墙绘还原90年代的生活场景，篮球场、电影院、理发店、夜市摊，一城一画，一店一景，还原老成都街边麻辣烫味道。坐在店里用餐，有种穿越的感觉。

兔儿腰，这个绝对算是它们家的特色。

冒脑花，第一口就惊艳到我，铺天盖地的香菜、辣椒，浓郁的味道刺激口水分泌。脑花口感丰富，软糯中带着辣椒的颗粒感。

千层肚

麻辣花甲

辣牛肉

小土豆，大块的土豆裹满了辣椒和调味料，软糯入味，堪称下饭神器。

三、醉西昌

西昌，一座春天栖息的城市，湖光山色的邛海与风景秀丽泸山相依相伴，西昌的烧烤和醉虾也是令人回味无穷。醉西昌便把西昌的各种美食搬到了成都这样一座美食聚集的网红城市。醉虾、包浆豆腐、五花肉、掌中宝、彝家小香猪绝对是必点菜品。

醉虾用器皿端上来时活蹦乱跳，既能保证食材新鲜，还没有腥味，尤其值得一尝。如果你嫌麻烦，或者觉得自己火候掌握不好，可以要求服务人员帮你全程烤制，这个服务真是贴心。

醉虾，是西昌的名菜之一，从西昌邛海抓的鲜活的虾用料腌制好之后可以直接食用，保存了活虾的鲜味，又有料的香味，十分可口。简单来说醉虾，顾名思义，是把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉了。然后放入活虾在玻璃器皿中，最后将黄酒倒入完全浸泡住虾并盖上盖子。食用者即可以尝到虾的鲜香，同时也可以尝到酒的洌香。

糯米血肠

五花肉

鹅肝鸭肠

掌中宝

香菇

包浆豆腐，选料上等、全手工酿制，用炭小火慢慢烤制，最好不放油自然烘熟。加上用炭灰焙制的干辣椒，花椒，茴香籽，花生(碾碎)，芝麻，盐和味精粉调成的佐料蘸着趁热放嘴里，那份香啊!

四、锅儿匠辣子鸡

中华美食源远流长，每一道美食都有其独特的故事与文化。作为川菜的典型代表之一，辣子鸡深受喜爱。锅儿匠辣子鸡的熊老板，是非物质遗产传承人，三十多年的美食从业经验，不仅将美食文化演绎了出来，食材选择也是异常讲究。他们精选剑阁的跑山鸡(10-12个月)、云南的小米辣、贵州的二荆条作为食材，通过特殊的烹饪方法，将这盘辣子鸡做得绝对令人赞不绝口。

另外，他们家的花甲也值得一尝。

甜辣小土豆做法很特别，炸土豆的过程中，放入糖、辣椒，后期再洒上花椒面、葱花等佐料，口感十分特别。

五、集渔泰式海鲜火锅

除了本土的川菜，泰餐在这里也是火得一塌糊涂，集渔泰式海鲜火锅就是这么一家每次都需要排队的餐厅，即便是新开业的太古里店也是如此。咖喱虾、竹荪镶虾、黑虎虾虾滑、贝类拼盘在招牌冬阴功锅里一煮。蘸上传统泰式小料，一旦入口，绝对停不下来。限量供应的椰香脉动Q味十足，不容错过。

他们家的没家店都很火，即便是新开的太古里店也门庭若市。这家店装修得很ins，高挂的大吊灯、满屋的绿植，营造了一种不同的就餐环境。

招牌冬阴功锅底，将正宗的泰国味道搬到了成都，不仅能涮菜，汤还能喝。

以上图片均使用2018俄罗斯世界杯全球官方手机vivo NEX拍摄。这款产品算是vivo最高性能的旗舰产品，采用骁龙845处理器，无可挑剔的性能体验，极致流畅的运行速度。

六、香宫中餐厅

香宫成都香格里拉大酒店的香宫中餐厅，被评选为2017-2018年度最佳中餐厅《橄榄餐厅评论》，供应精致正宗的川菜，是商务宴请、家庭聚会、亲友团聚的理想选择。 这里的装修很有特色，整个餐厅有很多的川剧脸谱，让人近距离感受四川文化。

鸡豆花，需要用鸡肉做出形似味更似豆花的菜肴，做工相当复杂，已几近失传。幸运的是，成都香格里拉大酒店的香宫中餐厅，却将这道菜发扬光大，更得到了很多名人政客的青睐。在川剧主题的中餐厅里，品着美食，看着府南河精致，美哉！

宫保鸡丁，也是一道非常有名的川菜，据说与清朝的四川总督、太子少保丁宝桢有渊源。这也是一道宴请特朗普的国宴菜，也是德国总理默克尔、美国国务卿希拉里喜欢的一道菜。

水煮牛肉，著名川菜，因菜中牛肉片是在辣味汤中烫熟，故名水煮牛肉。这道菜麻辣味厚，滑嫩适口，香味浓烈，具有川味火锅麻、辣、烫的风味。水煮牛肉于1981年被选入《中国菜谱》。

川北凉粉，自清末问世以来，以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀，流传至今。必须选用新鲜白豌豆用小磨磨细，十分讲究搅制火候、所作凉粉质细柔嫩，筋力绵软，明而不透，细而不断，调料配味，更具匠心。

成都人不仅爱吃，而且会吃，所以整个成都几乎没有难吃的馆子，而且在街头询问餐馆的话，人们也会热情的介绍哪里有好吃的的。而且在成都，吃是一件非常重要的事情，成都人喜欢夜宵，半夜2、3点也能看到人声鼎沸的烧烤摊和大排档。来到成都的吃货，一定不要错过接地气的好机会。

最后，我想重点分享一下本次出行为我的美图立下汗马功劳的手机vivo NEX。这款火遍全球的手机，从一发布，就一机难求，成为了大家争相追捧的对象。事实上，这款手机确实不负所望，下面就我就从自身使用的经验来讲一讲。

1、升降式前置摄像头

最新的零界全面屏设计，去掉了刘海儿、创新设计的弹出式升降前置摄像头，实现了真正的全面屏。

正因为实现了真正的全面屏，所以在屏幕上便没有了听筒、前置摄像头等。那么问题来了，没有了前置摄影头，怎么自拍呢？

这就是nex的一大创新了。前置摄像头隐藏在屏幕下方，成就零界全面屏。进入自拍界面摄像头自动升起，退出自动降下。

连续升降50000次无故障，配合不锈钢壳体，可承受强大拉力及扭转力，智能检测到外力后自动收回。升起行程耗时仅1秒，随拍随到。

难得的是，这个升降式摄像头的自拍也是相当强大，美颜效果好是必须的，一升一降还很时尚。每次用来自拍时的升降，都会引起小伙伴的围观和好奇。

2、屏幕指纹解锁

NEX继承了之前vivo X21的屏幕指纹解锁。NEX的屏幕指纹模块隐于全面屏下，不挖槽不开孔，成就一体化外观。将手指轻轻放在屏幕上的解锁处，屏幕上就会显现一种非常有科技感的解锁纹路，看上去很高大上，有木有？更牛逼的是，屏幕指纹解锁速度相当惊人，手指刚一接触到屏幕，就立马解锁了。

3、运行速度快

6GB大运存+高通骁龙710，配合采用10nm制程工艺、8核心的高通骁龙710处理器，性能澎湃不绝。持续优化游戏专属SDK，搭配游戏模式4.0，黄金组合助你告别卡顿，畅快游戏。

这个绝对是手游爱好者的福音。本人也是一个王者荣耀的资深玩家，用NEX玩游戏的时候，绝对感觉不到任何的卡顿，任何时候都是非常的流畅。

4、Jovi智能语音助手

本人以为，NEX最大的亮点应该是Jovi智能语音助手。通过语音或Jovi AI独立按键唤醒，全新Jovi智能语音助手即刻提供超越想象的AI体验，迅速触达手机高频服务。

解放你的双手，一句话搞定各种复杂操作。更有我的教学命令功能，养成你的AI管家，随时随地一触即发。除了常规的在应用程序里找到app图标打开Jovi，在手机左上角专门放置了一个按键，长按即可快速开启Jovi。

Jovi智能语音助手的AI几乎到了完美的程度，用起来非常省心、靠谱，举几个例子吧。

比如有下面这张图片，是香港维多利亚港的夜景。如果你不知道这是哪里，可以通过Jovi来识别。

点击屏幕下方的“Jovi”按键，就会弹出“识图”“文本”“翻译”“搜题”4个选项。如果你拍摄的是word、pdf等文档，点击“文本”便会自动进行矫正，保证文本的横平竖直。如果你拍摄的是看不懂的外语，点击“翻译”，Jovi就会自动翻译成中文。

如果你点击“识图”，Jovi会通过内置的淘宝，搜索到与图片相关的所有产品，比如类似图片的售卖价格、香港的机票酒店信息等。是不是很方便？

再说说Jovi智能语音助手的翻译功能，这个绝对是出国旅行的必备啊。用中文和英语的翻译举例吧。到了巴黎，你想去埃菲尔铁塔，却不知道怎么走。只需要打开Jovi智能语音助手，对着手机说“请问埃菲尔铁塔怎么走”，Jovi智能语音助手就会自动翻译成英文。你只需要把手机展示给对方看就可以了。

那么问题来了，我英语不好啊，对方用英语回答我，我也听不懂啊。

完全不用担心，只需要把翻译语言的顺序切换一下，让对方对着手机说话即可。对方告诉你“Please go straight and turn left at the next corner”，屏幕下方就会立刻翻译出中文。而且准确度为100%，是不是很厉害？

有了Jovi智能语音助手，妈妈再也不用担心我出国会懵逼了～

再比如说，用Jovi智能语音助手操作第三方APP。如何直接用语音给朋友发红包呢？只需要打开Jovi智能语音助手，对着屏幕说“用微信给单行发一百块钱红包”，当然，前提是你得把微信好友的昵称说准确。

Jovi智能语音助手听到语音指令之后，就会自动打开微信并迅速找到好友“单行”，并进入发送红包红能，在金额里自动输入100.

当然，你也不用担心会不会发错，因为最终还是需要你自己输入密码的。Jovi智能语音助手最后也会用语音提示你“确认没问题就可以发送了”，以保证红包发送的安全性。

出去旅行或者吃饭，大家都喜欢发朋友圈。同样打开Jovi智能语音助手，对着手机说“把相册最近九张图片分享到微信朋友圈”。

Jovi会立刻先进入微信朋友圈，自动从相册里调取最近九张图片到朋友圈。

图片调取之后，Jovi会自动用语音询问：要配什么文字吗？

你只需要直接对着手机说出你想发送的文字即可。是不是很省事儿？

同样，微博也可以操作。或者你想看谁的微博，都可以执行类似操作。比如，对Jovi下达指令：查看彭于晏的微博，Jovi就会打开微博并自动查找彭于晏的微博并展示到你面前。

出差、旅行，机票酒店都必不可少。比如，对Jovi下达语音指令：订一晚今晚上海的住宿。

Jovi在接收指令之后，会自动打开去哪儿网APP，并搜索上海的酒店。

经过搜索，Jovi会自动将去哪儿网APP里上海的酒店展示出来。你只需要根据自己的喜好选择酒店就行。

以上只是我在短暂的使用过程中总结出来的几点心得，我相信vivo NEX还有很多强大、便捷、智能的功能，期待大家都来发现和分享吧。