我和我的生活

我,一个18线非知名美食家居博主,在家SOHO刚刚满一年,一直保持着朝10晚9(也经常朝9晚8)一周6天的工作习惯,忍不住给自己的自律和克制点个赞😆。


减肥只靠一台豆浆机?花式早餐一周不重样


回想上班时候的我,全年霸榜全公司迟到次数最多且时间最长的top3,只能感慨一句:往事不堪回首。

我骨子里是个热爱生活的人,这种热爱在美食和家居上体现的淋漓尽致,当我的热爱变成我的工作,我并没有觉得乏味,反而每天很鸡血。尤其开始健身后,收获了好的饮食和作息习惯,每天八点起床且鸡血满满的。

我现在每周会保证至少5天每天1个小时左右的运动量,因为现阶段主攻减脂和塑性,运动主要以力量和HIIT为主。


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偶尔忙不过来也可能刷个夜卡什么的


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按照我的身高体重和运动消耗,我每天需要摄入MBR大概在2000的样子,因为现阶段的主要目标是减脂,我给自己定了每天1300的摄入,碳水:蛋白质:脂肪大概在4:4:2。

我的每日食谱是根据上边这个数据来的,你们也知道北京这种节奏,每天买菜做饭对我们这种趋于996的人是完全不可能的。

我的解决方法是用预处理食材和工具提升效率。我会在每周日预处理好一周的主食材。

工作日的中饭和晚饭基本15分钟就可以搞定,主食是周末蒸好的紫薯南瓜,蔬菜一般会吃西蓝花和白菜花,同时冷藏一些新鲜蔬菜,肉类会买预处理好的虾仁、鸡胸肉和鱼肉。


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早餐为什么放到后边说呢,因为早餐在我家的地位非常高。

首先,早餐是我和男票在一起吃的唯一一餐,这一餐一定要有仪式感。

其次,我们的健身时间一般会安排在早上,这一餐一定要够营养且不会增加胃负担。

最后,早上时间紧任务重,这一餐一定要快手省时间。

所以早餐的部分,我会选择更顺手的工具来提升效率,比如蒸蛋器、破壁机、豆浆机。 


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蒸蛋器是我的一生推,尤其对健身爱好者;网红破壁机肯定不用我多说了,分分钟搞定冷食果蔬/思慕雪什么的,但市售大部分破壁机,包括我家的,都是没有加热功能的。

传统豆浆机滤渣简直滤到扎心,扎过的宝宝来举个手。

接下来就隆重的请出今天的主角【九阳Q15破壁免滤豆浆机】,同时感谢极果爸爸送来的产品。 

产品外观和功能

外观简直比传统豆浆机好看一百倍,正红色很有御姐气场。


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完美融入厨房,同时点亮了一面墙


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没有传统豆浆机的笨重提手,这款提手是可旋转的,用的时候旋上来,不用的时候就是个安静的美人


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Q15是刀网分离设计,非常方便清洗。

平头的网头设计,再也不会出现拎着沾满豆浆的电机手足无措的尴尬场景了。


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除了硬件设计走心且人性化之外,Q15的烹饪功能相对也比较全,标配干湿豆功能(一直觉得不能打干豆的机器都是耍流氓,哈哈)除了黄豆浆之外,打各种组合豆浆也不在话下,尤其喜欢它的代餐功能,能打出各种口感细腻、营养丰富的饮品。


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Q15的预约功能也很强大,支持3~11小时预约,同时支持选择温度,我一般会在晚上预约温代餐,第二天早上起床收拾好就可以享用了。并且Q15的运行噪音很小,不足洗衣机的一半音量吧,跟破壁机放一起简直像安睡的婴儿。

值得一提的是,Q15的平头分离网设计一定程度上改善了豆浆机的清洗难问题。


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我喜欢在代餐中放入奇亚籽

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用不伤表面的硬质百洁布可以很轻松的清洗内壁


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我的一周减脂早餐

重磅分享下我的一周减脂早餐吧,减脂健身是持久战,或者说是一种生活习惯,不要想着一口吃个胖子,拒绝极端减肥从我做起。

因为豆浆机对食材大小的要求比较高,食材必须切到花生米的大小,所以我会在周末分装好周一~周五的食材,批量流水化的工作是最高效的。像南瓜紫薯这种一周可以选择一种,大概一个就够一周的量了。


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紫色星期一

食材(两人份):黄豆20g、黑豆20g、燕麦20g、冷冻桑葚50g

把混合好的豆子倒入豆浆机、加入冷冻的桑葚,桑葚可以换成其他的,黑莓蓝莓树莓都可以,建议冰箱常备冷冻坚果,看心情放。当然放新鲜的最好啦~


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加入250ml牛奶,加入适量的水


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选择养生浆功能


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设置倒计时到第二天早上7:30做好成品,温度选择温热


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启动后就静静等着第二天喝养生浆啦,还是不烫嘴的~


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周日通常吃的比较放纵,周一我会做简单的轻断食,早上只喝一杯混合豆浆。

因为加入了黄豆和黑豆,成品口感会有一点点的渣,不过完全是可接受的状态,丝毫不影响入口香浓感和满足感。


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白色星期二

食材(两人份):20g薏米 20g黑豆 10g奇亚籽 40g山药

做法和步骤跟周一是一样一样的,只是在功能选择的时候,选择【代餐】功能。


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成品搭配金枪鱼鸡蛋三明治,开启能量满满的一天


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这杯简直人间美味,丝滑香甜,喝了还想喝


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三明治馅料是金枪鱼+蛋白+少量的洋葱+盐和黑胡椒,满满的蛋白质又低脂


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馅料也是可以提前准备两天的量


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紫色星期三

食材(两人份):20g薏米 20g红豆  10g奇亚籽  40g紫薯


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成品搭配蛋白金枪鱼,营养又无压力的一餐


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成品口感丝滑,奶香谷香融合的恰到好处


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黄色星期四

食材(两人份):10g藜麦 10g燕麦 60g南瓜

成品搭配混合了金枪鱼和西蓝花的拌菜。


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黑色星期五

忙了一周很累了,周五是一杯豆浆拌入一些黑麦片。


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慵懒的周末brunch

周六加班日,弹性上班时间过的和周日一样,周末两天都是brunch,一般会用果汁功能做蔬果汁

支持冷饮果汁功能也是这款机器的一大亮点,一机多用,省了一个搅拌机的钱~

香蕉蓝莓饮+意式咖啡+火腿三明治


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牛油果香蕉饮+烤面包


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羽衣甘蓝+火腿三明治


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结语

Q15用下来还是很满意的,为早餐营养加分同时方便快捷。

如果你是颜控、早上时间紧张同时又追求高质量的早餐,这款豆浆机绝对是不错的选择。还是那句话,生活不止眼前的苟且还有诗和远方的田野,用心生活,身体和情感都会给你正向的反馈。



本文作者极果见习体验师:困困


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