矿泉水当中富含各种微量元素，且口感更丰富，这些特点让它成为不少人喜爱的饮用水品种之一。但矿泉水一般都是以瓶装或桶装的形式保存的，作为日常饮用水总是显得有点不够方便。

不过现在好了，Kickstarter 最新上线了一款能让你在家自己制作净化矿泉水的装置，还支持冷热两种出水模式。

这款设备名叫 Mitte，它内置专利性的矿物盒，可以向纯净水当中添加多种矿物质，比如钙，镁和钾。 

Mitte 的矿物盒分为不同型号，它们所含矿物质和制水的酸碱度都各不相同，售价在 40-50 欧元（约合人民币 310-390 元）之间。一个矿物盒可以制作 400L 矿泉水。

制作公司还为 Mitte 开发了一款应用程序，可以用来控制水温、查看水质、或是监控矿物盒的剩余使用量。

Mitte 的净水方式主要依赖于蒸馏，也就是先把水烧开再冷却，以实现净化效果。这种方法的技术含量并不算高，煮沸的过程当中也会出现矿物质流失，只不过它能通过矿物盒再次进行添加。

Mitte目前正在 Kickstarter 进行众筹，售价 279 欧元（约合人民币 2200 元），预计明年 4 月发货。