对于不差钱和不差人才的行业巨头们来说，都热衷于建立一个“神秘部门” 干一些“不务正业”的事情。

比如捣鼓出 Google Glass、波士顿机器人、无人驾驶汽车高空风能发电的 Google X；每天诞生 150 个创意、拥有全世界最安静房间的微软 Building 87 实验室；从卫星、无人机到下一代互联网通信技术，几乎没啥不研究的 Facebook  Area 404 实验室……

而热衷于占据你家中每一寸空间的宜家，也有这么一间实验室 —— Space 10。

提前享受 20 年后生活的 Space 10

Space 10 实验室诞生于 2012 年宜家和哥本哈根的创意公司 Rebel Agency 的一次合作，在合作过程中双方迸发出了搞一个实验室的念头，去思考未来 10 年或者 20 年，宜家会以怎样的方式与世界发生联系。

所以我们能看到 Space 10 实验室的项目都是基于人类健康、改善城市环境、降低能耗等理念诞生的。

在 Space 10 的内部，有食品、人工智能、城市规划以及数字建筑这四个方向的子实验室，然后每个方向下再推进各种各样的项目。

实验室的名字就来源于其位置，哥本哈根 Flæsketorvet 路 10 号那块 1000 平方的空间。

并且和其他巨头的神秘实验室不同的是，Space 10 是非常开放的一个实验室，会根据项目的需求，邀请各行业的专家，包括设计师、建筑师、生物工程师和厨师等，加入 Space 10 并工作 1 - 6 个月，交流并共同推进项目的完成。

会说话的蔬菜你忍心吃么

最近，在伦敦设计节上，宜家 Space 10 实验室就带来了最新的设计成果 —— 会说话的蔬菜。

当你靠近这些蔬菜的时候，你可以和它对话，比如你可以问：“小生菜，你现在味道怎么样啊”

然后小生菜就会告诉你，我现在生长了多少天，成熟度有多少，甚至可以给你饮食烹饪的建议，是该用蒜蓉炒着吃，还是加上小番茄拌沙拉酱……

“喂喂喂，你们还是人么，竟然要吃掉这么可爱的小东西！” 肯定又有妹纸要骂了，其实说话的不是蔬菜，而是背后的一整套种植装置 Lokal。

Lokal 是宜家 Space 10 实验室设计研发的新一代家庭室内水培农场，所有的植物都生长在单独的盒子中，无需泥土和自然光，能量和必需物质都从营养水以及 LED 光源中获取。

由于整套系统可以依照植物的最优生长调控，所以其生长速度比一般的水培方式快三倍，同时所需要的水仅有十分之一。

而能说话是因为 Lokal 也集成了家庭智能助手，可以实时告诉你蔬菜的生长程度、现阶段的营养水平，甚至通过学习，知道你的饮食习惯和身体状况，从而给你饮食建议。

很美好是不是，但是目前 Lokal 家庭室内水培农场并没有投入量产，不过此前 Space 10 搞出的另外一个项目 The Growroom，却让你可以在家自己动手建个花园。

在家造个蔬菜花园

The Growroom 是个专为城市居民设计的蔬菜花园，球形的结构，因此占地面积并不大，对于寸土寸金的大城市来说，相当的合适。

你可以将 The Growroom 放在阳台上，对面放上一把摇椅，悠然自得；当然如果你家自带小花园或是草地，放在草地上就更适合不过了。

四面都是一层层的木质托板，重叠但错开，可以将种植有不同蔬菜的花盆放在上面，而花盆与花盆之间也有隔板隔开，可以避免植物之间光线和水分竞争。

而建造 The Growroom 也很简单，Space 10 实验室已经将 The Growroom 的图纸以及制造安装方法都公布在了网上，用户可以自己下载然后可以加工木质零件的工厂，按照图纸制造好各部分零件，就可以组装了。

在 Twitter 和 ins 上，就有不少人晒出了自己按照图纸造出的 The Growroom，看完有没有想自己也试试的冲动呢。

对绿藻情有独钟的 Space 10

前面也说到，Space 10 实验室的项目都是基于人类健康、改善城市环境、降低能耗等理念的，在未来我们会吃啥这个问题上，除了上面两种蔬菜种植方式，Space 10 想让你试试更高效一点的方式。

作为自然界中生长最快、适应性最强，并且能够提供多种维生素、蛋白质和矿物质的一种植物，绿藻一直是科学家们认为的人类理想食物，所以 Space 10 也搞出了这么一个绿藻培育装置。（看上去和上面的蔬菜花园很像）

这个球状的绿藻培育装置高 4 米，长达 320 米的的塑料管一圈一圈的围绕住整个装置，绿藻就在塑料管中接受光照生长。

按照 Space 10 的设计，只需要 3 天整个装置就能培育 450L 的绿藻液体出来，经过过滤加工就能成为食物了。

（不加工的绿藻，你吃的下去？）

昆虫 + 剩饭剩菜做肉丸

在关于吃的问题上，Space 10 总有种契而不舍的精神，所以宜家招牌的肉丸自然不能放过。

Space 10 的成员们认为，肉丸是一种可以跨越种族和地区的食物，从瑞典、意大利到中东、美国、中国，都有不同做法的肉丸，所以在未来 20 年中，肉丸一定会在食物占有一席之地。

而未来我们可能会在宜家的餐厅中吃到哪些肉丸呢，Space 10 尝试着做出了 8 种面向未来的肉丸。

剩饭丸：使用被丢弃的剩菜剩饭制成，提倡环保和节约。

农场丸：使用纯蔬菜制成，绿色健康（肉食党不开心）

绿藻丸：绿藻能提供多种维生素和蛋白质，一颗补充多种需求（可以想象以后爸爸妈妈逼着孩子吃这个）

3D 打印丸：使用 3D 打印技术。

昆虫丸：富含高蛋白……

营养粉丸：看起来像没煮的汤圆，面向发展中国家，将营养物质直接制作成粉末丸。

坚果丸：由谷物和坚果制成，吃起来嘎嘣脆。

人造肉丸：吃起来和真肉味道一样

Space 10 类似的天马行空的设计还有很多，比如：

比你老妈还勤快，坐太久就会把你弹出去运动的椅子。

贴合身体曲线的床

DIY 压制食物的 SpaceBar

洗澡太久就会亮起的红灯

除了这些，Space 10 偶尔也会“施舍开恩” 做一些你真的能在宜家买到的东西。比如这个带有无线充电功能的边桌，晚上再也不用担心忘了插手机了。

（其他的基本就没了……）

看完了宜家 Space 10 实验室的项目，对宜家的既定印象是不是又不太一样了。宜家所描绘的未来 20 年甚至更久远的生活，又是否符合你对未来的想象呢。

留言说说你想象中 20 年之后的生活