说起削皮器，大家脑海中浮现出一种样式一种刀片。没有想到歪果仁设计的削皮器不仅注重人机，而且考虑到蔬菜水果的多样化而设计出集不同刀片于一身的削皮器。现在我们就来看看来自瑞士维氏VICTORINOX厨具不锈钢果蔬削皮器，德国WMF 福腾宝 Hello Function 2合1削皮器厨房刮皮刀 ，英国josephjoseph不锈钢多功能3合1水果去皮器。来来来 大家一起看过来……

瑞士维氏VICTORINOX厨具不锈钢果蔬削皮器，是一个军刀品牌，刀片不用说那是杠杠滴。VICTORINOX造型小巧可爱，设计上考虑到了人机工程学，显的很独特。虽然是小身板，但是削起皮来很带劲。

WMF 福腾宝 Hello Function 2合1削皮器厨房刮皮刀，采用德国工艺设计的不锈钢刀片，是由一个切细丝和一个切粗条的两个削皮器组合，造型与传统的削皮器类似，手感比较舒服。

英国josephjoseph不锈钢多功能3合1水果去皮器，从设计上来讲，这款圆圆的削皮器造型新颖独特，集三种刀片附加一个辅助侧耳刀于一体，适用生活中的各种情况。同时可拆卸清洗，使用很方便。

蔬菜类

1、首先从我们最最最熟悉的土豆开始吧

 瑞士维氏VICTORINOX厨具不锈钢果蔬削皮器削土豆的样子，虽然我们身板小，但是削起皮来还是很带劲的哦，大家看图片就知道喽。

WMF 福腾宝 Hello Function 2合1削皮器削土豆的样子，切细丝黑色的这款，削皮的时候具有一定的摩擦力，加上大大的把手，使用时手感超级棒。就连不爱做饭的男主人削起来都是得心应手。

现在我们看看这两款削完土豆后的样纸哈，像造型奇特或者长芽的土豆，在拐角或者缝隙就很难削到，这个问题对于强迫症的我来说，忍不了啊。

josephjoseph3合1水果去皮器削土豆的样子，本宝贝就可以解决上述各种疑难杂症，削出干干净净的土豆来。

2、为了进一步说明上面遇到的问题，我们来试一下削小黄姜吧，这个难度很大滴

瑞士维氏VICTORINOX厨具不锈钢果蔬削皮器削小黄姜的样子

WMF 福腾宝 Hello Function 2合1削皮器削小黄姜的样子

josephjoseph3合1水果去皮器削小黄姜的样子

小总结：前两个削皮器适合削大面积，夹缝也能轻松伸进去。josephjoseph3合1大面积和小缝隙都能应对，但是和前两款相比它比较厚，对于夹缝略显不灵活，只能靠侧耳来完成削皮。如下图对比

 3、白萝卜

白萝卜皮比土豆皮略薄，这三款削起来毫不费力气，从头到尾都是一气呵成，真的是停不下来的赶脚哦。

4、茄子

茄子皮比较Q,常规的刀片削的话刚开始会感觉“磕磕绊绊”，但是削起来的话 也是很顺畅的， Hello Function与josephjoseph3切细丝的刀片会更加容易些。

5、丝瓜

丝瓜本身比较软，皮薄，三款削皮器削起来区别不是很大。

6、黄瓜 

黄瓜皮由于纹理比较大，不一样的刀片削出来的皮屑形状会不一样，就看您只是想去皮还是想切丝做他用呢。

7、西红柿

西红柿的皮比较软，传统的削皮器是对付不了的，像VICTORINOX削出来的皮不仅不能连续而且比较厚，削起来也比较困难，Hello Function与josephjoseph3中的削细丝就容易多了。

8、山药

像山药这类蔬菜皮比较硬的，就得掌握好用力姿势，VICTORINOX，josephjoseph3适合从下往上削，而Hello Function适合从上往下，更好用力。

9、南瓜

蔬菜类里类似南瓜皮和冬瓜皮是属于特别硬的，比较考验刀片的强度，实际看来切粗条josephjoseph3 刀片强度高，而对于Hello Function中切粗条刀片削皮器来说有些困难，几乎无法削出粗丝。

水果类

1、猕猴桃

2、木瓜

3、苹果

水果皮相对蔬菜皮较软，这三款削皮器削多数水果都是轻而易举。对于哈密瓜，菠萝，西瓜……用Hello Function 2合1中的切细丝的削皮器，握感好，刀片大，强度大。

最后来个小小创意作品为大家献丑啦……