上次的“厨房好物推荐”犯了一个错误，平底锅我根据关键词搜索，发现第一页就能找到，于是没有贴地址～后来才知道是因为我买过，所以系统会自动根据用户习惯排序，但没买过的人就搜不到...
这里提供下链接：
这家店我只买过这个平底锅，如果要买别的，请慎重，多看看评价再决定。
整理了另外一些上次遗漏的物品，以及其它厨房好物，继续推荐给大家～
01
铸 铁 双 耳 锅
优点：不沾，导热快，煎炒焖煮都可以
缺点：把手会发烫，使用时需要隔热手套或毛巾
这个锅放在最前面，是因为它在我的厨房出镜率实在很高，几乎所有需要焖煮的东西都会用到它。除了上面的水蒸蛋，还有：
小龙虾▼
大盘鸡▼
锅的底部有小面积的平底，因此很适合需要先煎后～～煮的菜。
可乐鸡翅▼
材质为轻铸铁，店家说明表面有一层薄薄的保护层，锅的寿命和使用习惯息息相关，我这口锅用到现在不沾效果依然很好，也没有发现铸铁锅容易出现的锈迹等问题。
另外这家店，也算是网红店了，店里很多器具颜值都挺高的，但是我买过三口锅，这口是唯一用到现在的，另外的平底锅和玉子烧锅都早早的就牺牲了，请大家轻盈的绕开～其它大部分烘焙工具都算是兼具了颜值和功能，偶尔有雷，购买时请注意看评论～
02
分 装 保 鲜 袋
图片来自宜家官网△
这个保鲜袋实在是太哎哎哎～实用了～平时用来冷冻肉类、水果等需要快速解冻的食物，以及储存冰块，不仅节约空间而且密封性超强。
水果切块摊开来冷冻，取出做冰沙十分方便▼
肉类放在袋子里平铺着冷冻，解冻起来非常快▼
薄荷以及一些沙拉菜，丢进袋子里保留一部分空气，丢进冰箱可以储存两周。除此之外出门旅行时用来分装鞋子、内衣、化妆品、洗漱用品也是极好的～
03
贝 瓦 拉 密 封 夹
图片来自宜家官网△
除了用于给袋子封口，这个夹子给我最多的好处，在于保存没有用完的牛奶或奶油。喜欢做烘焙的人都知道，通常牛奶或者奶油都是用那么几十克，剩下的要么急着用完，要么就会很快坏掉，牛奶还可以冷冻，奶油却只能冷藏。
霸特！只要掀起奶油盒的一角，用剪刀剪一个小口，从口中挤出要用的奶油并迅速用夹子夹上，如果担心密封性不够还可以包一层保鲜膜再夹上，放回冰箱冷藏，以后每次取用都尽量不要让空气进入，奶油就可以保存很久了，我试过最长接近一个月，倒出来还是新鲜的。
04
瓦 瑞 拉 隔 板 插 件
图片来自宜家官网△
近两年最好用储物系列之一～你会不会经常觉得，家里的橱柜空间利用率不高？一张图说明一切。
图片来自宜家官网△
通常橱柜的高度，远远高于你杯子碗碟的高度，用这个置物架，就可以将空间里的每个地方都合理的利用起来了～它被广泛应用于我家的厨房、书房以及衣柜。虽然是金属的，但是厚度不够，重物压久了还是会变形，杯子什么的堆多了也不好拿，因此，存放体积大而轻，比如保鲜膜、厨房纸、小件衣物分装盒这种轻巧又长长的可以直接抽出来的物品最爽了。
搭配抽屉储物盒也是棒棒的，我堆山填海的餐具们怎么存放？靠它们咯～
05
格 兰 代 墙 面 储 物
尽管我家已经有不少储物盒，这个依然值得推荐。常用的物料每次都要去架子上找也不方便，分装一些到这个小盒子里。背面的磁铁可以吸附在冰箱上，随时取用～天然的食材作为厨房的装饰也是再好不过了。
06
收 纳 保 鲜 盒
我最常用的是570ml，180ml，1.04L这几个尺寸的，大家可以根据自己的需要自行选择。
这个保鲜盒很适合我这种厨房控＋收纳控。各种谷物、面粉、干货调料，只要不要求避光保存的都可以用这个储存，每个盒子顶上贴一张小贴纸，写上名称和使用日期，这样就不必大大小小的袋子堆得到处都是了。随意堆放除了不整洁之外，还有个弊端就是常常会忘记自己有些什么调料，不是买太多，就是放到过期忘了用。
另外保鲜盒耐温范围为－20℃－120℃，因此既可以用来冷冻，也可以放进微波炉加热。实在是很耐死啊～
07
L E C 磁 铁 置 物 架
貌似该商品已经下架了，可以根据关键词搜索一下。我买的功能比较简单，毕竟是吸铁石，担心放多了不牢固，不过用到现在几年了，稳稳当当的没什么问题，几瓶调料＋一卷厨房纸，依然是取用方便以及节省空间。
08
F U D O G I K E N 厨 房 夹 缝 架
当年一看到这个物品就觉得是个神器，原来冰箱旁边还能这么精彩！买来以后虽然不像预想中那么完美，毕竟材料是树脂，用久了会稍微有点变形，如果放了很多重物推拉的时候还会有点颤颤巍巍的，但是也用了块两年，依然战斗着没有倒下。
而且我是堆放了各种重重的瓶瓶罐罐，才压到变形的，放轻一点的饮料牛奶的话，应该会更好用。就是买的时候先量一下厨房台面的高度，如果推车高于台面就达不到隐形的效果了。
09
冰 箱 收 纳 盒
这个就见仁见智了，我个人觉得非常好用，冰箱里的调料太多，要拿到里面的调味料要先把半个冰箱清空，但是有这个收纳盒，抽出来就行了，对于调味料很多的我太方便。
看看官方图片，这就是做饭和不做饭的区别！！
10
P V C 食 品 手 套
这个手套在做月饼的时候推荐过，我是在下厨房集市购买的，目前为止一盒都还没用完，因此不做品牌推荐了，可以自己搜一下，价格不会相差太多。
它的优点在于非常的服贴，且无过敏原，不会引起任何过敏反应。平时腌肉、揉面会弄到指甲缝里，很不舒服，带上这个手套就事半功倍了～要注意的是，它在常温下非常稳定，但接触高温（超过100℃）就可能释放有毒物质，因此不要带这种手套进行任何高温操作...比较废话，毕竟谁没事儿在家油锅捞铜钱玩呢？
11
硅 胶 锅 铲
上一次说到不粘锅的时候提到了硅胶锅铲，因此很多人询问我品牌，我用的就是宜家19.9块一把的。
耐热极限为220℃，比较柔软，刚开始用要适应一下，习惯了就很顺手，重点是不伤锅。其实很多品牌都出过硅胶锅铲，像WMF、lock&lock、苏泊尔等等，随便挑一个你喜欢的就好～
关于如何爱护锅具，上一篇好物推荐已经说过，这次再重复一下：
不要过度空烧。
使用过程中不要突然加冷水，冷热对冲会导致涂层脱落。
使用完毕后立刻用柔软的洗碗布清洁，然后放在火上空烧几十秒至水分蒸发或用厨房纸擦干。
不沾锅可以直接放置，无涂层铁锅则最好再涂上一层薄薄的油防氧化。
写完这篇，我自己似乎也get到了，为什么平时家里看起来好好的，一搬家东西多得吓死人了...
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