前言

在户外旅行中经常想体验不同的美食享受，像我们日常喜爱吃的米饭，总是要想些办法才能在户外露营中吃的着。有时能携带大件的高压锅，或者直接用普通的硬质氧化铝套锅煮饭，而钛锅切很少有人尝试用来煮饭。

特别是在长线旅行中，喜欢吃米饭的朋友，往往都会携带轻便的高压锅作为主餐的烹制工具，相反常规的套锅在高原地区受到大气压力的影响，一般的米饭是很难在短时间内煮熟的，即便时间很长也是经常有夹生的现象。如何解决这样的困惑难题了？其实很多户外爱好者会有几种选择方式：第一，携带米饭以为的其它主食，烹制更方便更易熟；第二、直接携带轻便的高压锅，携带生米煮饭；第三、易购快熟米或者脱水大米。这三种方式其实我都不是很喜欢，要是能有一种烹制工具能方便携带，又轻便小巧，足够1到2人的打理那不是很方便吗。

所以在锅具行业内，keith铠斯作为先行者，开发出来这样一套钛制煮饭器，这次的评测就是，亲身感受下这款新品的魅力和实用性。

keith铠斯是国内首家以设计、生产、销售健康环保的智慧钛金属制品专业公司， keith铠斯长期致力于蓬勃发展的户外运动用品市场，已成长为目前国内唯一拥有钛金属制品研发能力、独特工艺、顶级品质的民用钛品牌。

不仅如此，keith铠斯还提供个性化的钛产品订制服务，这可谓让更多喜欢户外的朋友，喜欢钛产品的旅行爱好者有了更多选择和个性追求。
钛制品直至今日已经在户外行业内相对普及了，很多同类品牌都有类似钛制产品，但煮饭器在户外用品行业，keith铠斯算是第一家研发的，至于钛的概念和用途，这里不做详细介绍了，普及率相对来说已经很高了，百度都能查到很多信息。

这款keith铠斯煮饭器拿到手第一感觉包装上比较贴近产品，与钛制品的环保健康的理念相同，选用了自然纹理的牛皮纸，环保再生材质，更符合锅具产品。正面清晰的keith铠斯标志烫红金工艺，显得格外凸显，只是在工艺上有少许缺陷，烫印工艺与环保的纸张结合并不是很好，烫金只有在中国实用的较多，工艺污染较严重，所以希望下次考量包装工艺和材质时能有效结合就更完美了。

顶部和侧面都选用了绿色作为专色印刷，侧边的图案由多钟不同的户外和自然图标组成，体现它的理念和与自然完美结合的想法，非常贴切这款产品。

开启包装，内置延续了keith铠斯传统的网兜包裹，搭配的keith铠斯品牌色红色拉带，显得格外抢眼，同时包装内侧还附带了keith铠斯产品全系列的说明书，与以往提前的产品有更为人性化的设计，更加深入用户的体验心理需求了。

防尘、防污通透的PVC袋子，起到很好的保护作用，同时也隔离每个部件之间的摩擦感，让产品保存更好。

整个煮饭器分为四部分，即：盖子、硅胶密封圈、内锅、外锅，煮饭时一体使用，外锅还可以作为煮锅或者烧水都可以，内锅也可以作为漏斗和泡制使用。内锅的外壁上刻度了米的容量分布和对应水的容量刻度，方便在户外煮饭过程中按自己需求来烹制米饭。同时内锅设计了多个蒸汽回旋孔，使得在米饭烹制过程中均匀受热。

这款keith铠斯煮饭器最大的亮点就是它的压力方案，外锅部分设计了一对密封手柄卡扣，我们在煮饭时必须得把这样的卡扣合并后才可起到压力的作用，当米饭熟了时，即可开启卡扣手柄，才能打开盖子看到米饭的状态。

外锅的侧边设计的拿取手柄更为人性化，纤细、受力合理，没有过多的配件，使用起来非常方便。

盖子的顶部配置有提手保护套和透气孔，米饭烹制过程中，透气孔会自动喷出蒸汽，与高压锅的原理类似。

圆滑柔软的硅胶密封圈，套在内锅的锅口处，它可起到关键性的作用，密封圈能加固压力的保存，在锅盖盖住后，当热气上升时，密封圈起到防渗漏的作用。保留更多的热量和蒸汽在内部，使得米饭烹制更为科学。不过相比高压锅的大圈，确实没法比哦。

这款keith铠斯煮饭器官方标注是256克重量，在家中使用了1g精度的称称重，显示是257克，偏差在1克之间，说明官方的标注还是相当准确的，两百多克的重量即便长线出行也完全能接受了。

拿到这款keith铠斯煮饭器的前两周，基本每天都在家做不同的美食，可是好几次都忘记拍照了，哈哈，方便的锅具产品。做一人到两人的饭量和美食还是足够的。

第一次尝试做了胡萝卜炖牛肉，艾玛，后来忘记拍照了。有点小小遗憾，虽然用这个锅煮牛肉时间确实有点长，不过还是方便，锅小，又是竖状型设计，在受热上更为直接快速。

后来尝试了好几次用不同的大米来煮饭，最实用的还是腊肠饭，香气宜人，口感很好。

第一次用了100克泰国硬米，我尝试了比100克的水容量多的水量，自己也知道，买的这个进口泰国硬米，米粒很硬，所以在烹制过程中我用了25分钟，其中包括6分钟的腊肠时间，结果很成功，腊肠和米饭结合很好，只是这款泰国米个人认为并没有那么好吃，所以后来几天基本没有吃这种硬质的泰国米了。
第二次用的某品牌老外的快熟米，20分钟烹制，100克米，腊肠时间同样是6分钟，这次非常满意，快熟米和腊肠搭配太好吃了，下图就是第二次尝试用快熟米煮的，哈哈，连续吃了好几天，可就是米吃的心痛啊，很贵的。。。
第三次使用了普通东北大米，效果一样很满意，口感和味道都不错，加上腊肠时间也是20分钟烹制，而普通大米的饱满度会更好。

户外体验自然也少不了，利用周末时间去了一趟小武功，温度适宜，风力大概3级左右，这一次尝试又使用了快熟米作为开端，125克米，水量比室内的要多一些，盖上盖子开始烹制。

设置了25分钟，考虑到风力的问题，我没有尝试携带挡风板，并且在冒气后尽量把火力在有风的情况下调小，接近室内环境的火力。

美美的一顿就这样好了，哈，根据自己口味调制的的腊肠饭相当不错，实在是享受。

之后还利用外锅烹制了一道美味的平菇蛋汤。

总结几周的体验尝试，keith铠斯煮饭器完全决定了以往在户外新人或者老友爱吃米饭的习惯，使用它即可方便快捷的烹制自己喜欢的米饭，同时外锅和内锅的有效结合还能烹制出更多美味，即轻便又快捷，竖型长筒的设计结构也方便携带，作为钛制品使用的忠实用户，这款keith铠斯煮饭器极力推荐，同样也可以作为长线行程的配套装备携带。

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极果

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