刀具是厨房中不可缺少的一部分,为了能够更好的享受到烹饪带来的快乐,刀具操作起来是否得心应手这一点很是重要。一套完美的好刀具是主厨们的得力助手,让烹饪过程更加游刃有余。Legnoart 是意大利的厨具设计师品牌,所有的刀具均不始用任何的化学添加剂,而采用矿物油进行处理,最后一道打磨也要求以手工完成,这样,既保存了每一块木材独有的纹理,也保证了其一流的品质。
价格方面,寺库网上原价 856 元,现闪购价 600 元。
这套厨房不锈钢刀具 6 件套礼盒,包含中式厨房刀、日式三德刀、切肉刀、果蔬刀、葫芦剪、刀架,水曲柳实木磁性刀架,高透亚克力饰板刀架等,可满足备餐过程中不同的切割需求;中式厨房刀坚实而宽阔的刀片便于切各种肉类、蔬菜及较为硬质的食物;日式三德刀适合切剁肉类、蔬菜、配料等较为细致的食材;切肉刀适合切各种形状的食材,刀片平稳,保持食材原本的新鲜美味;果蔬刀适合各种果蔬的去皮,葫芦剪可轻松剪开鱼肚、肉片,而且还能当做开瓶器使用(位于剪刀手柄的一端)。
刀片采用高品质日本钢打造,并经过热处理精心打磨而成,刀刃锋利耐久;刀颈(刀片与刀柄之间)保证了刀的平衡,避免手指不小心从刀柄滑向刀刃而受伤;刀柄采用高品质塑胶注塑而成,符合人体工学设计,使用过程更加安全方便。
关于品牌:
Legnoart,意大利的厨具设计师品牌,有多位著名的设计师加盟成为其御用设计师,刀具以优雅的线条、简洁的色彩、完美的细节而知名。