烘培现在越来越成为一种流行的兴趣爱好了，周末或者假期，和朋友家人一起做个下午茶的蛋糕和其他的小糕点吃，真的是一件非常温馨惬意的事情。要想烘培做的好，你必须要有好的工具才行，因为糕点不是中餐，需要经验积累，西餐更多的讲究配料多少的精准，温度和时间的多少，还有食材加工的方法等。而烘培中最重要的一个机器大概就是厨师机了吧。厨宝（KitchenAid）KSM6573CER 厨师机是来自美国的明星厨师机，75 年的经典设计，近百年的专注厨师机历史，造就完美的厨师机。

此款厨师机在美亚售价 258.99 美元，约合人民币 1734 元，加上预售转运费和预售关税，到手价约人民币 3023 元，相比天猫厨宝旗舰店 5000 元起的价格还是很有优势的。

独特的打蛋网特有行星轨迹系统，6 个金属浆，59 个触电，最多可打发奶油 1L ，蛋清 12 个。独特的Y型搅拌桨可以粉碎，软化，搅拌，最多可搅拌土豆泥 3.2kg。此外，还有独特的揉面钩，最多可同时揉面团 2kg，低速 1-2 档面团20 分钟出膜。

而设计方面，此款厨师机的抬头设计方便取出被搅拌的食材，轻松操作，加料简单。光泽釉面惊艳的质感，彰显独特的品位。十档不同的调速，轻松制作不同的食物，大容量的搅拌碗，轻松处理 1L 奶油，10 寸蛋糕，1条吐司。最后，你还可以扩展很多的配件来制作面条，果蔬，香肠等。        

网友评论：

@w6：对这机器的喜爱与满意不能用言语表达了！喜欢中式和西式面点的亲们不要犹豫啦！和面不仅很快，而且还会出膜，不过机器和了差不多 20 分钟就要停一会，有点发热了。顺便给喜欢面点的亲们推荐一下发酵箱，用这个配上厨师机做面包真的超级方便！

 品牌相关：

厨宝（Kitchenaid），公司成立于 1919 年，致力于解放双手，满足烘培需求，美国家庭主妇都多以拥有一台kitchenaid 厨师机而自豪，kitchenaid 也成为美国乃至世界多数烘培迷的厨房好帮手。