前些短时间推荐过红酒醒酒器，但红酒的口感除了经过空气氧化后会变化外，红酒在醒酒时环境的温度也十分重要，红酒最好的保存温度是在13℃左右，加州大学化学系教授 AlexanderJ.Par 的流量曾经所购实验研究，如果以温度 13℃ 作为基准，那么温度计上升到温度 17°C，酒的成熟速度会是原来的 1.2~1.5 倍，如果温度曾加到 23°C，成熟的速度将会变成 2~8°C，温度越高成熟的速度就越高，如果温度的变化太大，对酒的伤害就更大，但我们所处的家中又不是专业的实验室，所以今天就推荐一款家中也能轻松使用的红酒温度计。

价格方面，原价 198.69 元，现亚马逊售价 114.10 元，但还需要 16.61 元的关税和邮费，到手价为 130.71 元。

这款由丹麦家族设计公司 Menu 设计生产的 Wine Thermometer 红酒温度计是一个非常方便的红酒温度计，采用环扣式设计，就像是手表一样的，直接套在红酒的瓶子上面，只要你套在瓶子里就会自动开启，圆形显示屏上可以直观的显示温度，使用户一目了然，不需要用手去按开关，非常方便。

Wine Thermometer 红酒温度计尺寸 1.6cm x 2.8cm，重量约为 82.2 克，整体造型融入北欧自然简约风格，由不锈钢显示盘，橡胶环扣组成，黑灰色调完全不会破坏酒瓶深色的美感。

网友评论

@xiaoguo：用的次数不多，都是客人来时采用，的确让人感到非常有逼格，测量比较准，我用了家里的红外体温计测了一下，基本差不多。

关于品牌

Menu 丹麦品牌，是一家创建于 1979 年的丹麦家族设计公司，它曾长期从事于不锈钢产品的设计和生产，现在创造高质量的功能设计作品。