炎炎夏日,拥有一款“魔食杯”是怎样的体验?这台外观玲珑的西屋迷你破壁机又能挑战多少种饮品的制作?跟上极果君,我们一点点说。


玩出圈的“魔食杯”:2.8万转动力轻松搞定N种饮品,夏日幻想全满足~


不知道是不是有很多朋友曾经和极果君有着同样的烦恼,看着某宝详情页中琳琅满目的“饮品制造机”,不知其中是否有这样一台“王牌战斗机”,花一样的价钱就能够通通解锁?


那么现在,极果君将为你带来一款最近轰炸时尚圈的全能神器,从早到晚满足你对夏日畅饮的全部幻想。


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一台“名不符实”的豆浆机

今天推荐的这款全能神器叫做“美国西屋复古迷你小型破壁机”,如果光听名字,很多人或许都觉得不过是一台随处可见的豆浆机,但他的作用绝不仅仅只是豆浆这么简单,相比之下,我更喜欢他的另一个名字——“西屋魔食杯”。


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“西屋魔食杯”集合了研磨、搅打、煮茶、熬汤、辅食、加热、冰沙等多种功能于一体,前后共有8个菜单选项可供挑选。作为一台迷你破壁机,它通过杯体内胆刀片的高速运转完全打破食物细胞壁,使植物内部营养被有效分解。植物细胞结构的特殊性,食物未破壁前,只有10%~20%的营养能被人体吸收,而破壁后直接突破90%。


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当然,判断一台破壁机的品质好坏,还需要从多个方向入手思考。技术够不够硬,设计够不够美,耐不耐用,好不好使……以上种种,都是我们应该慎重考量的因素。

高能背后的“硬核技术”

前面有简单提到“西屋破壁机”杯体内胆的搅打刀片,这是由新日铁公司制造的“四叶精钢刀片”。日本制刀工业历史悠久,新日铁作为国际市场竞争力最强的钢铁企业之一,其产品质量和技术含量都堪称行业一流。外加该刀片采用双层立体设计,看似不起眼的刀头却宛如游走于暗夜深处的蒙面侠士,凡其所及之处,杀“果”无形,寸草不生,没有一丝多余的痕迹,充分保证最终成品的细腻纯度。


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人们常常用过滤后的残渣余量来衡量制作饮品的细腻程度,而在这过程中,最关键的一个决定性因素就是这台机器的“电机转速”。西屋破壁机使用350W大功率28000转鱼雷直流电机,比市面上大部分的豆浆机和搅拌机转速都要快,所以用它搅打豆浆,果汁,米糊等,可以直接饮用完全不用过滤,甚至还可以直接搅打小排骨汤,让骨头中的营养也能被充分吸收。


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(“西屋破壁机”28000转鱼雷直流电机检验报告)


市面上一般的不锈钢都是工业用不锈钢,成本低廉,含有多种过量金属元素,使用时间太长可能会出现生锈,斑块脱落,折断等。更严重的是过量金属元素随着食物进入到人体,会对人体产生伤害。而西屋破壁机内胆均采用经严格认证过的“食品级304不锈钢”,耐腐蚀,耐高温,加工性能更强,有效避免食品安全问题带来的影响。


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这里要介绍的是极果君的最爱,谁能想到一款迷你机竟能严格掌控几乎所有热饮的控温流程。就拿做豆浆来讲,无需提前泡豆,短短30分钟内,先灭菌熬煮,再破壁研磨,最后萃取醇化。全程采用五段式控温,自带感温探头,精心调整熬煮曲线,以严格把控火候的调配,只为熬制香浓口味,完善破壁机的人性化设计。


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(“五段式控温”流程图)

满足夏日畅饮的全部幻想

“厚积薄发”是极果君能想到形容“西屋破壁机”最好的词汇了。如果说技术是实现目标的必要条件,那么西屋破壁机显然已经赢在了起跑线上。所以!这样一款天赋异禀的超强硬件究竟能为我们带来哪些实用的功效呢?


1.研磨豆浆


一日之计在于晨,一杯温润可口的豆浆是美好一天的开始,利用“西屋破壁机”只需要26分钟即可完成。如果加的黄豆太多,制作时由于泡沫比较多,容易溢出和糊底。所以制作豆浆的过程,需要尽可能按照比例来操作,最多不超过350ml水,豆子用产品附赠的量杯衡量,建议控制在20g左右,打出来的豆浆不会那么厚,也避免了糊底的可能。


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前面有提到,这台机子和一般豆浆机最大的区别在于用干豆和湿豆都能制作,在“破壁”“研磨”之前,先打开一波“灭菌”“熬煮”的流程,省去了“软磨硬泡”的麻烦,最终的成品自然也更加鲜美。


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(干豆制浆)


极果君严格按照比例添加食材,水的份量没有超过刻度线,泡沫虽然有点多,但制作时程不算太长,没有溢出和糊底的痕迹。

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(豆浆制作完毕后的浮渣状况)


还有就是大家最关心的地方了——豆浆的细腻程度。如果单纯以“迷你款”作为测量指标,相比市面上纷繁复杂的免洗机型,这款破壁机的转速至少高出了1.5~2倍以上。最终的研磨成果只留下较少的泡沫残渣,再根据个人口感加入一点白砂糖,豆浆制作之细腻、口感之浓稠顺滑也为“滤网君”省去了不少工作上的烦恼。


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2.鲜榨果汁


再来说说榨汁功能,整个制作时程只需要1分钟。这个功能对于蔬果汁或是奶昔类饮品,可以算是非常好用了。不久之前极果君在网上看到一款大家特别钟爱的“火龙果奶昔”,自己也忍不住动手尝试了一下,锃亮的冰块和火龙果奶昔缠绵于一体,看着就特别有食欲。

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(冰镇火龙果奶昔,纵享夏日丝滑)


日常生活中有很多果蔬中的营养物质常常容易被我们忽略,即使直接咀嚼吞咽,也很难被完全利用起来,而西屋破壁机的转速高达28000转,配合四叶刀头双重切割,充分撕碎细胞壁,不放过任何一块死角,尽可能地释放食物中的有效营养成分,通过牛奶的搭配,调和口感的基础上,将健康的食材做的更加美味。

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“健康”与“美食”兼得?怎么样,各位美女看官们,别再抱怨天天吃草了,偶尔换换口味也是个不错的选择。


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千里马常有,而伯乐不常有,学会善用机器也是一项必不可少的课程。准备果蔬汁食材的时候尽可能切得小一些,如果可以,最好再加入些许饮用水,将比较硬的部分去掉之后再进行搅打。


3.养生美味


之前网络上常常流行一句话叫做——“加最晚的班,住最贵的医院”。像极果君这种刚刚被丢进互联网公司的小社畜,连夜加班已是家常便饭。心力交瘁之余,看看镜子里黯淡无光的眼神,日益后退的发际线,加上长期戴口罩,干涩的肌肤上布满了参差不齐的斑点和痘痘,我竟说不出一句话来......

 

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哎~朋友们总习惯把“身体健康”挂在嘴边,如今看来,任重而道远呐!

 

别担心!西屋破壁机一键满足男女老幼的养生需要。

 

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一种是煮花茶,大家可以选择自己喜欢的茶包或者自行调配花茶,只需要加入适量纯净水和花茶,选择花茶功能,等上几分钟,即可获得一杯温润可口的养生花茶。


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在浓汤功能测试这里,极果君选择了难度+1的米糊制作。制作时候直接加入谷物食材,还可以搭配蔬果。先利用浓汤功能煮熟,再利用搅打功能进行食物研磨。果然西屋破壁机的表现令极果君十分满意,米糊香浓顺滑又营养,很容易被人体消化吸收,可以迅速为身体提供能量,谷物的清香还能促进食欲。


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(胡萝卜养生小米糊+玫瑰花茶)


4.特色玉米汁


制作玉米汁,破壁机是必不可少的,这也是西屋破壁机独有的一项功能菜单,同样延续了上面提到“养生”概念,制作效果也是同等优良、精细。


极果君对玉米的热爱绝不仅用“酷爱”二字足以形容,可是一想到外面餐厅里卖的玉米汁,一壶能卖到30元以上,价格太贵了,所以基本的原则就是“自己动手,丰衣足食”。


玉米属于主食,可以增加饱腹感,不仅可以做饮品,当早餐都没问题。由于夏季炎热,爱吃甜的朋友们可以适度加入一些冰糖,煮好后放凉,再放入冰箱冷藏一会儿,相信我,比吃雪糕还要解暑!


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自己做玉米汁,不能有添加剂,最好也不要放糖,原汁原味最是正宗。当然同样可以加入牛奶,增加一点香滑浓稠的感觉。


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鲜榨的玉米汁营养价值高,具有抗氧化、降血糖、增强免疫力的作用,玉米经过“破壁”后分子更小,更利于肠胃的消化和吸收,有效促进膳食平衡,比直接食用要来的更加靠谱、高效。


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这台小破壁机的作用,当然绝不仅仅只有极果君上面提到的几点,但基本理解起来就是“杀菌”、“熬煮”、“研磨”、“搅打”、“保温”,甚至是后续的“清洗”“加热”功能样样不误,一击中的,省去了一切人工操作的必要。


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极致轻奢,简单好用易上手

其他不敢说,不懂时尚的破壁机一定不是一台好破壁机。“西屋破壁机”复古简约的外观风格将杯体内部完全包围起来,搭配优质金属边框,居家出行皆可百搭,丝毫没有违和感。


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很多人都会担心破壁机太大,或者是一次做的太多喝不完,但是现在这款迷你机就可以解决你的烦恼。350ML的机身完全可以很轻松地装进包包,即使不用包包,“西屋破壁机”附带真皮把手,也可随身携带,不管是居家休闲还是出差在外,或者是住宿舍甚至放在办公室,任何场景都可以灵活使用,根本不占地方。


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厨房车祸事件近年来频繁登陆微博热搜,这一回,不论你想制作多么高逼格的“黑暗料理”,任何熬煮、研磨、搅打、加热、熬煮、清洗等功能,都可以直接在产品介面找到最适合你的操作。智能调频,不需要再为制作不同的美食需要调整不同的档位而烦恼,一个按钮满足所有厨房小白的期待。


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(智能调频,一键操作,无需档位加持)


家里隔音效果差的朋友们看过来!这台机器转速虽高,但在噪音方面,除了智能调频过程中的每个节点,偶尔会发出一些“叮”“嗡”之类的蜂鸣声,几乎是听不到任何额外的噪音。 我测了下这个迷你机器用最高速搅打比较硬的食材时噪音大约在65分贝左右,而大破壁机差不多在90分贝左右。因此在降噪功能上,这台机子还是深得极果君欢心的。


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产品介面的“8小时预约”选项有两个作用,第一个就是选好相关程序后,按一下“8小时预约”再按右边的启动,就可以实现提前预约了。不吹不黑,这个功能功能真的很适合早上想喝到热乎乎豆浆的人,只需要前一晚将干黄豆和清水放入机器里,提前8小时预约,次日开盖即饮,余温尚存(重度起床气患者敲黑板!!!)。


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(提前8小时预约制作豆浆) 


第二个作用就是长按“8小时预约”,机器便可开足马力,以超高速搅打食材,即便坚如磐石,在西屋破壁机面前,也可吹弹即破。

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(手动高速搅打)


榨汁、研磨工序结束后,由于常规破壁机的刀头往往不可拆卸,因此杯体内部的清洗显得尤为麻烦。而这款西屋破壁机,制作完毕,加入清水,点击“清洗”功能,全程实现“无人清洗”,问题不大!(友情提示:使用完马上清洗,清洗效果会更好。)

 

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(破壁机清洗前后对比图)


“安全第一,美食第二”,这款迷你破壁机是必须盖子拧到位,那个小圆点凸起对上以后才能可以启动开关的,因此加热过程中,不会因为盖子没改拧紧,不小心触碰搅打按键而发生事故。还有在制作过程中,若需要重新调整或发生意外,开盖即可自动停机,底部快速散热,确保绝对的安全可靠。


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(开盖停机,即时散热)

成就夏日畅饮的好伙伴

让我们再来回顾一下西屋破壁机是如何让饮品制作更加优质高效的?


技术层面:28000转鱼雷直流电机搭配日本进口四叶刀片,保证食材充分切割;五段式智能调频控温,先熬煮后破壁,确保食物的鲜美口感;杯体内胆由食品级304不锈钢打造,耐高温耐腐蚀,安全性能更强!


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设计层面:复古简约的外表,便携小巧的机身,不吵不闹,一键操作,轻松上手,提前八小时预约,次日开盖即饮,“自动清洗功能”完美地解决了一切善后工作。


有此神力,“一台破壁机=豆浆机+榨汁机+养生壶+烧水壶+辅食机+冰沙机+磨粉机”就不再只是说说而已,不仅能照顾好一家老小不同的饮食需求,办公室、卧室、厨房、客厅、酒店,任何地方都曾留下过与它有关的踪迹。


这款产品原价869元,在天猫官网西屋周佳专卖店购买,如今狂暑价只需要369元,几乎是和单一的豆浆机、榨汁机没有太大区别了,甚至相比同类产品还便宜了不少。反正西屋破壁机的草,极果君是种定了!






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