如果你家有个院子，或者节假日喜欢开车带着家人去户外兜上一圈风，那么一个过（niu）硬（bi）的烤炉就值得你考虑考虑。各大媒体均报道过，来自英国爱丁堡的 Uuni 团队带着最新的 Uuni Pro 烤炉来到你的眼前，号称世界上最好的户外烤炉。Uuni Pro 外观材质为拉丝不锈钢，远看像一个长着脚的房子，有和手臂一样长的出烟孔。整体尺寸为长度 740mm 宽度  490mm 高度 790mm，这个尺寸在一个传统烤炉里显得比较小。Uuni Pro 体积虽然小，但燃料选择非常丰富。它可以使用木材，木炭，木屑或甚至是天然气做为燃料。加热方面，Uuni 团队有自己的专利。该专利设计允许 Uuni Pro 仅需照明 10 分钟温度即可达到 500˚C ，快得吓人。在 60 秒内烘焙真正的那不勒斯比萨饼，并且还带木炭味。至于 Uuni Pro 能做什么食材，完全看你的心情。除了 16 英寸披萨饼之外，还可以做出正宗的虹鳟鱼、大块羊排、大块猪肘等。能烹饪这些食材，多亏了 Uuni Pro 配套赠送的一块 450mm  x 450mm 烧烤板，因为它是一种耐热石头磨成的。如果你还是看得一头雾水，可以戳一下这个官方介绍视频，烤完披萨的时候极果君已经把手里的玉米啃了两遍了。目前，Uuni Pro 正在国外网站 indiegogo 进行众筹，499 美元的套餐即可得到一台 Uuni Pro、一个木炭燃烧器、一块石板、炉子的前门和后门。还包含一件 Uuni Pro 定制 T 恤。

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