随着我们经济水平的提高，现在的人们也越来越注重养生了。而养生就是从吃开始的。面对各种各样的食材，我们往往嫌太麻烦而放弃。但是今天我要给大家推荐一个非常好用的做美食的东西，它不仅可以做水果汁，还可以打豆浆，煮汤，甚至做小米粥都行，这么全能的厨用电器它就是破壁机。

所谓破壁机就是通过高速电机，对食材进行超高速地切割粉碎，将果蔬等食材的细胞壁打破，从而可以更好地让我们的人体消化和吸收。和日常生活中常见的豆浆机很类似，但它不仅有豆浆机的功能，还包含了诸如榨汁机，料理机，研磨机等产品功能。是一种全方位综合型的多功能小家电。我们家目前用的就是七彩叮当的破壁机。

外观

七彩叮当破壁机就是这样一台颜值非常好看的厨房小电器，在这样一个什么都讲颜值的年代，别说外观还真的很重要。七彩叮当也确实是一个一直致力于成为年轻人的首选家电品牌，因此一直紧盯消费潮流趋势，不断升级产品功能与颜值。而这款七彩叮当轻薄破壁机，就是今年8月推出的一款多功能、美味、健康的厨房利器，为我们的品质潮流生活锦上添花。

七彩叮当破壁机的底座轻巧，不重，移动比较的方便。杯体和机身是分离式的设计。底部有胶扩建可以稳稳地抓住桌子，这让他在高速转动的时候不会晃动移位甚至发生危险。

七彩叮当破壁机的主材质是玻璃的材质，这样不仅强度比塑胶得更高，而且更耐高温，也避免塑胶在高温的时候容易释放毒素，反而损害我们的身体健康。

杯体的重量约为1.7kg。杯体可以轻松单手提起。即使是女生也可以轻松使用。

七彩叮当破壁机在底座和杯子的连接处，创造了接口和主轴外，还有四个定位座子，加强杯子的稳定性，使其破壁过程中机身不容易晃动。毕竟破壁机的超高转速，有四个定位是安全可靠的保证。

在破壁机的底部，我们可以看到里面有和不粘锅一样的防糊涂层，我们都知道，破壁机有一个很大的问题就是底部容易糊，经常是上一次的残渣烧糊了粘在上面，非常难清理。七彩叮当破壁机非常贴心地考虑到这个问题，加入防糊涂层后，不仅彻底解决子烧糊的问题，而且再也不粘了，清洁更简单。

七彩叮当破壁机顶部的开盖有安全保护措施，如果没盖紧的话，开关无法开机。只有在盖紧后，它才会开机。可以看到盖子里面设计了一个勾子，在听到一声清脆的卡入的声音后，七彩叮当破壁机盖子就盖紧了，这时主机才通电。这点人性化的体验非常的好。即安全，又省事。

七彩叮当破壁机采用的是IMD的屏幕，所谓IMD是指一种LED显示屏的封装技术，即IMD封装方案，是一种根据LED显示电路原理将相互关联的多个像素集成封装在一个封装体中，全新的集成封装技术。不仅色彩，外观性一致，而且有效解决漏光的问题，因此采用IMD技术的屏幕显示效果清晰，锐利，且不容易刮花。

另外主机上采用四颗触摸操作按键，可以切换工作模式。包括了预约、开始/暂停、点动/清洗、功能按键。其中点动/清洗的功能，不仅可以对杯体进行一键清洁，还可以用于磨粉和碎冰。操作流程十分简单。比如制作豆浆，七彩叮当破壁机会自动设定一个程序，执行时间是27分钟，一旦我点开始后，就开始了豆浆制作的全套流程。

黑豆浆制作

先来碗营养可口的黑豆浆喝喝吧。把家里贮存已久的黑豆拿出来，用量杯量一杯豆子出来，适当地洗一下后，就可以放入破壁机里了。豆子无需用水泡，洗完即可。

选择开启豆浆功能，机器就会开始工作。很快，清水就会开始变色，黑豆里的营养物质开始熔于水中。

用不了一下子，就会发现破壁机里的水开始变色，由白色透明变成黑红。这是因为黑豆浆里的黑色物质在高温下加快溶解出来了。可以看到里面还不断地开始冒小气泡。玻璃材质的主机不仅更好看，也更通透，使得我们可以更清晰地看到里面食材的状况。

大约十几分钟，七彩叮当破壁机就会进入破壁的最后高潮阶段了。它的锋利的刀具在超高的转速下粉碎黑豆的坚硬外壳，粉碎黑豆细胞的细胞壁，将锁在细胞内的营养物质充分地释放出来并搅拌。

这时候我是可以闻到满满的豆浆味了，满屋子都是扑鼻而来的豆浆香味。越是后面越是难以忍耐，恨不得马上就能喝到一杯热腾腾的黑豆浆了。

当所有的程序走完后，大约25分钟，一杯细腻而富有营养的黑豆浆就制作完成了。七彩叮当破壁机全程全自动化，无需人工干涉。当然破壁机有三分钟的提杯记忆功能，3分钟内提起杯身再放回底座，程序会照常进行，中途如果要添加一些其他的材料也可以。

尝了一口这个豆浆，确实是非常的细腻，坚硬的黑豆外壳已全部彻底的打碎。一口到嘴，满口的豆浆香味扑鼻而来。当然我们也可以给豆浆加上自己喜欢的味感，如蜂蜜或是白糖等，这样喝起来就味道更好了。

黑玉米汁

除了黑豆浆，黑玉米也是近年来非常流行的一种营养，同时由于玉米是一种粗粮，其坚硬的果实壁不利于我们人体的消化。长期吃多了容易消化不良。因此，把玉米榨成汁，又香又甜，这种吃法还更养生。

直接剥了玉米粒倒入破壁机里面，程序自动设定了有玉米汁的选项，为玉米汁量身定制的。加入适量的水后，即要一键制作自己喜欢的玉米汁了。

全程只需要22分钟，一杯热腾腾的玉米汁出来了，满屋的香甜味。每天的早晨，来一杯这样的玉米汁，是多人惬意的人生呀。

自动清洗

打完豆浆后需要清洗，机器本身带有清洗的功能。给破壁机加上水后，常按启动键，就会自动进入清洗状态。这是一台可以自己清洗的破壁机。当然，由于豆浆残渣放置久后容易结块依附在杯璧上，机器的清洗总难免有一些不到位的地方，想要更彻底的清洁卫生，还是需要人工，配合赠送的刷子，用水冲一下稍微做下最后的清洗。这时候，前面提到的破壁机的底盘有不粘涂层，就开始发挥作用了，在打完豆浆后不会糊底，整体清洗还是比较方便的。

七彩叮当破壁机随机附送了一把小刷子，小刷子既可以刷侧面，也可以刷顶部。彻底解决破壁机太深不好清理的问题。简单的冲洗之后，破壁机干净如新，清洗轻松简单，不易残留，不易发霉滋生细菌。

洗干净后需要晾干，方便我们下次的使用。

总结

总的来说，七彩叮当破壁机不仅颜值相当的好看，而且功能强大，拥有多道食物的制作程序。不仅可以搞豆浆，而且还能米糊，煮浓汤，做奶昔，甚至是冰激淋都可以制作。常年在外面吃不健康也不卫生，只有在自己家里吃，才是最好的养生。

本文作者极果见习体验师：稀范数码