写在前面

家里早期买的破壁机都是大块头，功能多，便携性很差的那种，因为我一个人独居，每次喝的不多，但是还要费劲去清洗，逐渐就躺在厨房柜子里吃灰。美国西屋这款迷你破壁机就不同了，它具备豆浆、米糊、果蔬、熬粥、清洗、加热、烘干、花茶一共八项功能集于一身，更重要的是300ml的容量特别适合一人食的需求，所以立刻申请啦，感谢极果大大给的这次试用评测的机会呀！

这台破壁机不仅可以放在家里使用，由于小巧便携，它还可以放在办公室使用，平时我很爱喝果蔬汁、米糊、燕麦粥、水果茶的，这台机子很戳我心，它全部都能轻松搞定~

开箱

西屋迷你破壁机的三种配色都很好看，有珊瑚粉、简约白和抹茶绿，选择困难症的我真的又纠结了好一阵子，最终选择了百搭的白色，和我厨房特别搭。

箱子本身不大，连带包装拎在手上的分量也还OK，整体收纳也会很方便。

可视化窗口便于清晰明了的看到水量和制作时的状态，把手方便倾倒、外观精致小巧、磨砂材质主体，PC材质+颜色喷涂+手感漆构筑把手，强韧性且手感好。提醒大家一下，机身容量600ml，使用中水量尽量不要超过标注的300ml哦~

打开箱子里面的全套配件有主机、刷子、电线、量杯（ps：现在随机配赠的量杯已经换成更小的了，和我手里这款不太一样）；附上一本营养食谱和说明书，还有一袋可爱的贴纸。

如果在使用破壁机的时候没有制作灵感了，可以翻看下营养食谱书，对应八大功能都有很详细的图文解释，甚至连食材的量都清楚说明。按照上面的食材准备好，进行简单的步骤操作很方便。

破壁机的破壁能力来自于机芯和刀头。美国西屋迷你破壁机采用28000转直流F级⻥雷电机，⻢力强劲，耐高温160°，寿命更强。 日本进口新日铁特制钢材、四叶刀头、更锋利更耐久。美国进口原料高硼玻璃杯身，安全耐用。

壶盖有一圈密闭条，防止操作过程中倾洒喷溢。杯盖带有传感器，开盖自动断电，正确方向安装才能通电，保证安全性。而主体则是采用高硼硅一体成型，不容易残留味道，防止结垢。高硼硅玻璃安全无害，比起不锈钢材质更加便于清洗。

这台破壁机集豆浆、米糊、果蔬、熬粥、清洗、加热、烘干、花茶八大功能于一身，而且有8小时预约，这样子不用早起也可以吃到早餐了~

使用体验

作为朋克养生党，自然是一边熬着最贵的夜，一边举着破壁机不耽误养生大业。花茶、营养粥、果蔬汁自然是一个都不会落下，这里分享我很喜欢的几个食谱，基本上早餐、加班、上班工作都会时候用到。

【玫瑰薄荷白茶】

这款茶我用了云南玫瑰，大朵的样子在水中舒展非常好看，而且很适合女孩子喝，我自己栽种了薄荷，掐上几片，再和有机白茶一起煮，味道真的非常好，是我在家或者在办公室经常喝的茶饮。

准备：云南墨田玫瑰一朵，白茶10g，薄荷叶3棵，喜欢喝甜茶的自己再加点冰糖。

把茶料一起倒入壶身中（咦~有一个好奇宝宝乱入，在旁边看我制作什么）

然后加入纯净水，大概300ml左右，但是记得别加太满哦~

插上电源后8个灯都会亮，然后选用“花茶”功能，按下启动键就可以等一杯养颜花茶自动烹煮。按键是点触的，选择反应还是非常灵敏的。期间可以处理下零碎的工作，也可以扣扣手机，到时间自然有提示音喊你来喝茶。

西屋这款很贴心的设计是把手磨砂的材质，摸起来质感舒适的同时，最大程度上防止打滑，稳稳地给自己斟茶。

玫瑰在水中舒展的样子很美，为此找到了多喝几杯水的理由啦~

【燕麦杂粮糊】

日常饮食都是很精细化的，所以要适当地在自己的饮食餐单中加入粗粮的成分，不但升糖慢，减缓饥饿，同时对人身摄取维生素B群有很多帮助，这款燕麦杂粮米糊是我经常放在早餐的食谱。

准备：燕麦、大米、红豆、绿豆、冻干紫薯粒和玉米粒等你自己喜欢的杂粮，如果是即食的料包那么就很方便；如果是采购的普通杂粮，记得要提前进行浸泡，这样才好制作。

把准备好的杂粮倒入壶体内，但是别跟我学用什么盘子，结果往壶身里倒一直在崩豆子，请用自带的量杯，或者大勺子也好啊，别生怼（可能只有我智商欠费）

然后加入纯净水，加入300ml的样子，别再多了，尽量就保持在最大水量线的位置。

通电后选择“米糊”功能，然后按下开始，很快就能喝上香浓的杂粮米糊啦~

倒入我82年的大碗里，就可以尽情享用啦~

用破壁机打出来的口感确实更顺滑，真的是一点颗粒的渣渣感都没有。浓香醇厚，早晨一碗暖暖的很满足。来不及的时候我就这样简单喝一碗当早餐，非常足够了~

【香蕉牛奶】

早期去韩国的时候，迷恋上了香蕉牛奶，不过后来才知道那里面既没有香蕉也没有牛奶，转回国内进口超市就可以卖13元一瓶，请问在家搞成本就几块钱的自制香蕉牛奶它不香么？

准备：香蕉一根，鲜奶适量，我觉得香蕉足够甜了，喜欢全糖的快乐你就自己看着加糖吧~

我这个香蕉熟的不算太透，还是讲究一点给它切个片，如果你很懒省事，把香蕉随意掰成几段也行的。

既然切片都切了，那就选一小段再切了一些薄片，贴在杯壁上当做点缀的装饰，这样等会儿喝起来是不是更加开心啦！谁也不能阻挡我猪猪女孩的步伐~

把香蕉放入壶体中，再倒入不超过300ml的鲜牛奶。

盖上壶盖，通电后选择“果蔬”功能，然后等待我们的香蕉牛奶诞生吧~

最后的清洁工作也很简单，倒水后选择“清洁”，然后再用小刷子刷干净，最后选择“烘干”功能，除去水分，省去了开盖晾干的步骤，这样就轻轻松松完成啦，还能减少因为潮湿环境而滋生细菌。

总结

美国西屋迷你破壁机在使用前我觉得是颜值很高的偶像派，使用后又觉得是功能强大的实力派，兼顾了两者，总结下深得我心的几点吧~

1. 轻巧便携：不占空间容易收纳，在家在办公室甚至出门在外都能轻松携带，600ml的容量，300的制作量都很方便

2. 八大功能：豆浆、米糊、果蔬、熬粥、清洗、加热、烘干、花茶一共八项功能集于一身，覆盖日常使用的场景

3. 安全强大：高硼硅一体成型，材质安全，不容易沉淀垢渍。电机转速28000rpm，作为破壁机的核心元件，转速很高，号称“F级别直流鱼雷电机”搭配“日本四叶精钢刀”，打出来的米糊口感顺滑细腻；杯盖带有传感器，开盖自动断电，安全性很好

4. 清洗方便：有清洗功能，配套刷子也很好用，清洗完成可以烘干，不用等待晾干，同时可以避免细菌滋生

所有的功能设计都从实用角度出发，甚至连清洁步骤都有考虑，我觉得是非常贴心了~这个容量对于我来说既不会有食量的压力，也没有携带的压力，居家办公都能使用，加上营养食谱的各种灵感提供，使用起来得心应手。