今天想给大家推荐的,是来自德国厨具世家Velosan韦诺森的珐琅奶锅,凭实力和颜值国粉无数。
执着于工匠精神的德国人,似乎是把做这种粗活也当作制作手表对待,每一口velosan铸铁锅都是精心手工打造,一共要历经26道工艺,137道精密工序。
velosan的珐琅奶锅的用料和工艺都特别讲究,它的铸铁原材料,来自天然海盐铁矿甄选沉积百年的天然纯净海盐铁矿源,品质极高,内壁的白珐琅,表面光滑无孔,成分稳定,绝对安全,对人体没有伤害,烹饪时不会和食物发生任何化学反应,完全抗酸碱,而且抗菌性非常好,细菌不易附着,不易滋养。
珐琅锅是可以上火烧的,只是注意小火,中火即可,太大火容易烧黑,锅体本身以铸铁为主,加上珐琅涂层制成,手工上釉5层,反复6次烧制,更加牢固坚硬,在确保锅体颜值的同时,能避免锅体划伤,非常耐折腾.
本文作者极果玩家:小魔女饰品