前言:

茶这种特殊的饮料起源于中国,在古代曾一度成为欧洲皇室炫耀的资本,而中国自古以来又有比较浓厚的饮茶文化,长期的积淀以至于出现吃饭前都得有先喝茶的习惯,甚至岭南一代还将吃早餐直接引申为“饮早茶”,那么对于泡茶而言,我们如何才能浸泡出一壶口感香醇的好茶呢?


懒人泡茶神器,三分钟就能出好茶|TEAMOSA智能泡茶机


不同的茶品在浸泡温度、时间和浸泡水量都不尽相同,作为普通人而言,确实非常难以浸泡出大师级的好口感,也正因如此,市场上才出现另一种特殊的产品——泡茶机。这不仅使普通人能享受到茶水的香醇,同时也成为懒人泡茶的福音。

产品的外观与细节:

这是我最近拿到的TEAMOSA智能泡茶机,它是由具有30多年种茶和泡茶经验的台湾家族企业设计与研发的产品,产品旨在打造3分钟“一键茶道”的理念,让传统泡茶煮水、灌水和浸泡等多种繁琐操作一气呵成,3分钟即可泡出好茶。


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3分钟即可出好茶,这速度着实够快,只需加入茶叶,并根据不同的茶品而选择不同的泡茶时间和温度,一键泡茶即能自动出茶。如果你不会各种茶品的浸泡时间和温度也无需担心,厂家已经为这款产品提供了一款可供链接使用的智能App,能通过蓝牙或者WIFI对机子进行连接,并提供各种茶品的泡茶参数,在手机上就能对机子进行准确调节,还能根据自己的口感调节成自己喜欢的泡茶参数,操作便捷且人性化。


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作为一款家用型产品,它的整体外观由瑞典知名设计师设计而成,全身外壳采用带有磨砂手感的ABS塑料制成,坚固且美观,整机尺寸为直径300mm*高315mm左右,整机功耗约为600W左右。


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机身上比较醒目的是它上盖的双层高硼硅玻璃的设计,这种高硼硅玻璃比普通玻璃更加坚硬,且具有很广的耐高低温范围,在冬季寒冷的情况下加入热水受热也不易开裂,安全高效,使用上不易产生异味。超大的穹顶结构不仅能直接查看泡茶的具体情况,同时还能直接隔绝内部泡茶的温度,保证泡茶温度均衡以及避免被烫伤的风险。


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开盖后还能直接看到上盖底端有密封设计的白色硅胶垫圈,在开口上还设计有金属锁扣结构,在开煮茶叶的过程会自动锁扣上,防止意外沸水溢出伤及他人。


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这款机子设计上所采用的金属部件并不多,其中之一便是过滤网,采用食品级304不锈钢制成,表面非常光滑无毛刺,在底部还能清晰辨别印刻有304的字样。


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与众不同的是,所能看到的煮茶仓却全是采用食品级PP塑料制成,通过精确控制底部的加热管温度,对输送的水源秒加热到所需温度,然后在这煮茶仓中,通过注入气体搅动来模拟悬壶高冲手法,提高茶叶抗氧化剂均匀释出,并使茶汤各部分浓度混合一致,口感更佳。


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机体圆柱内部隐藏有一个870ml的独立供水仓,抽拉式的设计非常便于水仓的拉出和安放。


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水仓同样采用食品级透明PP塑料制成,并在身上标注有最大灌注水量高度,使用的时候应该避免灌入过多的水而发生底部出水口溢漏的情况。


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水仓顶端为装水口,开口设计非常大,旁边配有一块非常大的硅胶塞用于堵住开口。


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仓体的底部有安全阀设计,可避免水的溢漏。


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底部侧面还能看到一个提供水位感知的浮球,当水位过低时,机子就会自动停止加水。


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柱体的左侧为产品的功能按键区域,其中中间部分为显示器区,而左边按键为浸泡时间的设置,上端为机子上盖锁扣按键,右端为产品泡茶温度设置,操作分度值为5度,可直接在55度到100度之间进行温度调节,而底键为产品的洗茶操作按键,按下就能自动执行30秒左右的洗茶操作,使用简单方便。


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底座部分采用可拆卸竹盘设计,外观上将西方时尚与东方美学完美融合,既保留了原有的东方韵味,也更加符合现代人的视觉审美观念。


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而选用的竹盘由两部分组成,基本厚度均在1厘米左右,表面非常光滑细腻,长时间使用也不易受潮开裂,使用寿命较长。


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为避免冲泡茶叶时可能带来的自动出水风险,因此这款泡茶机在出水口对应的竹盘下加装了光感器,一旦感应到光线减弱就会自动出水,如果拿走茶杯则会立即停止放水,提高了产品使用的安全性以及体验感,看起来更加智能。


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配合竹盘光感设计,所以厂家特意配套了一个黑色不透明的公道杯。杯子的外观设计在原有外形中加入了双耳结构,能避免持握杯子上面的温度过烫,分茶更方便。


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在底端还能看到印刷有厂家的LOGO标签。


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机子的底座底部有五颗圆形橡胶垫,可为产品提供比较稳妥的放置方案,在中间部分为产品的散热孔,可为内部的加热装置提供良好的散热条件,延长产品的使用寿命。


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底座侧面还能看到产品的电源开关键。


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不过机子上的电源线实测仅有一米长,可供放置的地方需要距离插座较近,这点不太人性化。


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产品的使用:

将泡茶机接触茶水部分均擦拭干净或者清洗干净后,然后在不锈钢过滤网中装入适量的茶叶。


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待装入水箱后就能直接启动产品,首先可开启洗茶操作,把茶叶上的垃圾清洗干净,该过程仅有几十秒。


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接着设置泡茶温度和时间,一键启动即可开始泡茶,只见泡茶机中的水源源不断渗出到适宜的量,期间还不断搅动浸泡的茶水,使茶水各部分均匀混合。


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直到泡茶所需时间一到,便会自动出茶,可见所泡茶水干净清爽,闻起来味道香醇。


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如果在使用中水仓里面没有水,控制面板上便会自动出现ERU的提示。


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如果机子准备放出茶水,而此时出水口没有放置杯子,则控制面板上就会自动显示CUP的英文提示。


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总结:

优点:产品设计美观大方,中西结合的设计既有中国古韵,也有西式美感,冲泡茶品过程使用极为方便,可视化的双层高硼硅玻璃设计,不仅结实耐用,而且能够直接查看茶品浸泡的好坏,配合人性化的APP使用更能轻松泡出好口感的茶水,而感应出水的设计也让产品的使用更加智能。

缺点:产品使用泡茶温度貌似是设置多少就用多少温度泡茶,而不是先煮沸冷却再浸泡,这样一来,对于没有直接使用自来水厂消毒完全的水,泡茶的茶水则不太干净,这种设计对中国而言,泡茶水设置在低温的情况下,只能选用干净的山泉水或者蒸馏水一类的水质来泡,而且产品所提供的电源线比较短,只能老实选择靠近插座的地方摆放。


本文作者极果见习体验师:新皮蛋

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