VELOSAN起源于德国家族企业Brieger,Brieger企业始建于1896年Großburg(下西里西亚)的工业革命时期。当时家族企业首先专门生产以铜和锌为主的小型家用和机器零件。随着企业的发展,烹饪锅具的生产和销售成为可观的收入来源。


Velosan压力锅


在德国统一后,Brieger家族花了相当长的时间来重拾家族企业的旧传统。 2001年,生铸铁炊具生产线被赋予了第一个动力,这代表铸铁锅具的最高品质和耐用性。 在新纪元推出的第一款产品是直径为28厘米的铸铁煎锅,糅合传统沙模铸造技艺,一体成型。首款产品退出后随即获得市场的巨大反响。针对厨具市场的良好反应和需求,Brieger家族同时打开了其他产品的市场大门,例如汤锅和炒锅。 为了满足现代市场的需求并开拓新的市场,这些产品被赋予了一个吸引人的名字,象征着高端品质和品质一致性:VELOSAN 。


Velosan压力锅


介绍完VELOSAN品牌的历史,下面我们来聊一聊VELOSAN这款压力锅。众所周知,VELOSAN是以生产铸铁锅具而闻名,VELOSAN压力锅,大家不禁会质疑它会不会拥有铸铁锅一样的品质。


Velosan压力锅


极果推荐此款VELOSAN压力锅,材质为不锈钢,锅底直径和锅深尺寸均为17cm,锅盖直径为22cm,可容纳6L,重量约为3.35kg,压力档位为:一档60kpa,二档100kpa。第一眼看上去,颜值非常的高,不锈钢一体锅身,黑红配的安全锁和泄压阀,用两个字形容,完美。


Velosan压力锅


当然,我们买锅具,最重要的还是它的实用性。VELOSAN压力锅的性能究竟如何了,没使用当然没有发言权,我只有拿只鸡测试一下,说明书上说炖鸡汤用二档,大概10-15钟就好了,我实实在在炖了15分钟才关火,鸡肉感觉炖的有点熟透,个人觉得12至13分钟就可以关火了。


Velosan压力锅


此次炖汤,对VELOSAN压力锅有几点感受:第一,锅体受热均匀,导热上压迅速;第二,安全锁扣泄压阀使用安全,简便,易操作;第三,不锈钢材质性能稳定,耐腐蚀,清洁方便;第四,两档压力可选,既方便了用户,也节约了资源;第五,德国高压快烹技术,有效锁住了营养,使用更健康;第六,燃气和电磁炉可自由切换,无惧条件限制。以上几点,就是我对VELOSAN压力锅使用的感受,希望能给大家一个不错的参考。

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