前言
toffy的这款烤箱,很早之前就被颜值吸引,奈何那时候只有日本版需要变压器。本来烤箱最大的特色就是小巧可爱,如果还要添个大大的变压器,岂不是画蛇添足?于是想入荷的计划就搁浅啦。这次竟然看到出了祖国版,极果还提供了试用,马上就动手申请等着这枚小可爱到我怀里来~
开箱
没啥好说的,开它开它开它。开出来一看,恩,包装好看!
满满的日式风,包装上就把自家可爱的小烤箱印上去啦,所见即所得。
附送了菜谱小卡片。
还有说明书和食谱,直男老公拿着食谱看了半天说,恩,这些菜好像蛮简单的……
体验
体验下来就一句话,被我老公说中了!做菜还蛮简单的,烤箱用起来也蛮简单的!
1、外观 | 先来盘一盘外观
好嘛,收到烤箱前我还在想要腾出怎样一个地儿来安置它,毕竟小小的厨房太多电器,已经没有它的容身之地。收到以后我看到旁边的小推车,嗯,是一个不错的烤箱架呢。
真的,尺寸非常mini和可爱,妹子们肯定会很喜欢!
烤箱虽然小,可以容量却不能算很小,因为它有双层烤盘!
把手轻巧,质感十足。
使用简单。左边是模式键,分成一二三三档,三档火力最大,一档火力最低。右边是时间键,最长设置时间是15分钟。除了外观美,非常喜欢的是烤箱工作的声音,嘀嗒嘀嗒,非常复古的声音,听着就能让人静下心来,期待烤箱里的美食。
2. 使用 | 再来盘一盘菜谱
在一个因发烧而不用带娃,因此拥有了我的贤者时光的下午,我看着我的mini size烤箱,盘算着做点什么菜开光。因身体抱恙而有点懒洋洋,又觉得此时此刻非常需要一点甜品来治愈自己——突然灵光一现,想起了烤年糕。
日剧里的烤年糕,多数是在明火上烤的,细细的烤架放在调得小小的明火上,用小夹子一块一块往上面放年糕,或许吃并不是最治愈的过程——看着年糕在高温下慢慢地膨胀,在表面结起微黄的外壳才是。更重要的一点,用烤网烤年糕,每次只能少少烤几块,这种少而精致的心意,抚慰着用食者的心。
看着我的mini size烤箱,我想,这不就是烤网年糕的完美替换品吗?用我们toffy烤箱,也能烤出这样的古早味年糕呢!
step1 年糕切片
step2 放入烤箱
放置的时候控制一下宽度,不要让年糕从间隙中掉下去哦。
step 3 开2档,10分钟。烤的过程中,肉眼可见年糕胖乎乎起来啦。
step4 享用
用一根长筷子,做作地把年糕拿出来,摆好盘。装好盘以后我想着说,年糕和红豆真是很配呢,可惜家里没有红豆了,所以泡了一杯抹茶,来搭配我外脆里糯的烤年糕。
怎么样!厉不厉害,快不快手?不需1小时,不需做准备,不需洗碗筷。美丽却又有拖延症的你,只需要10分钟,就能烤一份属于自己的下午茶!
有些麻麻说,这样不行这样不行,当妈了不能只想着自己,你得为宝宝考虑一下!好嘛,考虑就考虑一下。
给小朋友烤了磨牙棒,是不是萌萌哒?
磨牙棒方子:140g低筋面粉,90g奶,揉成团切成条状即可。
事实证明,toffy是个小烤箱,却有大能量,也能完成烤饼干这种任务呢!但是,敲黑板!!!如果你买它主要是为了烤饼干烤蛋糕,那这款烤箱肯定不是你的最佳选择。你如果只是想给自己做点下午茶,比如吐司挞蛋挞;或者给宝宝做道零嘴,比如烤鸡翅烤披萨;或者在忙碌的工作结束后的夜晚,给家里添一道快手烤箱菜,或许它就是你的最佳选择。什么?——你不信它可以做快手烤箱菜?哼,我反手就做了15min的烤箱菜呢!
准备鸡腿(或者鸭腿鸡翅什么你爱吃的都行)两只,并腌制好。我用的是超市卖的鸡腿,比较嫩,容易熟。做烤鸡腿之类的就不要用农家养的鸡了,真的很难熟。
和小番茄反正一起,选择小番茄是因为烤了后的小番茄甜甜的,咬一口还会爆浆。和鸡腿一起烤,肉汁和番茄汁混着一起,不管是配饭还是配意大利面,都非常美味呢!!当然,此处和可以加上你喜欢吃的土豆、金针菇、蘑菇等 一切……
开烤!这里又有一个小tips,这款烤箱下层火力比上层大,所以肉类我会放下层。开二档烤15分钟,注意鸡腿上色后盖上锡纸,否则颜色就会不美啦!
最后,开吃!是的,让我们算算,给餐桌加餐用了几分钟吧!
鸡腿我是早上腌制的(大家也可以前一天晚上腌制好),时间忽略不计。回家后洗小番茄-装盘-开烤-上桌,一共用了不到20分钟,期间就加盖锡纸需要关注一下,其余时间完全可以做自己的事!是不是超棒。
真的超棒,其实我家中有一台嵌入式的西门子烤箱,但我却很少在工作日用到它,主要原因就是觉得,烤小小一道菜,用一个大大的烤箱,要插上电源、预热、把烤盘或烤架拿出来准备好……这一过程实在是大费周章。
总结
或许看了我的测评,你心中已经有一杆秤决定买不买它。如果你还是决定不了,希望我的总结能够对你有所帮助。
如果你希望买一个烤箱,可以做面包,做戚风蛋糕,请买一个专业烘焙烤箱。
如果你希望买一个烤箱,能够给自己做点快手早餐或晚餐,给自己烤一点不那么专业的甜点,或者烤一点番薯,烤一点鸡翅;如果你希望买一个烤箱,你做菜的时候就会想起它,想利用好它;如果你希望买一个烤箱,不管放在那个时候角落都特别好看,见到它心情就会变好,那么toffy烤箱,就是你的最佳选择。
拥有了一个专业烤箱的人还值不值得拥有一个小小的它?
我的回答是,值得。