随着烘焙在中国的普及和流行，人们的休闲方式就多了一种，那就是风靡我朋友圈的-下-午-茶!朋友们聚在一起聊天、拍照、喝下午茶，简直要羡慕死我啦!

当然了，除了在网红店喝下午茶，有不少的朋友也会选择自己动手做烘焙，除了学会新技能，也能花更多的时间陪伴家人和朋友。

在这个时候，如果你的烤箱跟不上你的技能，那么就相当白忙活一场，让人感到很心塞呀。接下来，一款烘焙烹饪小能手即将闪亮登场啦，那就是多功能蒸烤箱。

可是市面上有那么多蒸烤箱，有没有那种无论是日常烹饪还是烘焙甜点，只要需要，它就能帮到你的功能多样的蒸烤箱呢？有!在对比了多个品牌的蒸烤箱后，我终于找到了这款。

→评测商品←

那就是daogrs G7蒸烤箱，相对其它蒸烤箱，它还多了一键面包和一键速热的功能呢，对于烘焙爱好者来说，简直是大大的福音!

一、产品展示

在这个看颜值的时代，除了长得好看的人，漂亮美观的物件也格外受人欢迎，即使蒸烤箱也不例外。

G7蒸烤箱搭配大理石桌面，现代感十足，这种感觉就像是放在客厅的液晶电视，跟整个家装风格相契合。

实不相瞒，在看到这个触碰显示屏的第一眼，我脑中闪过的都是特工、晶片的画面，因为这个显示屏给我的感觉就是非常具有科技感，显得高端大气上档次。

内腔采用不锈钢材质，加热快，耐腐蚀，上部跟下部各有一根发热管。

上下发热管可调整角度，加上一体式层架设计，方便清洁。

内腔旁边则是水箱，最大可容纳1.3升的水，使用蒸汽模式不要忘记加水。

G7的隔热门是可以拆卸的，若不小心损坏箱门，只需拧开螺丝，拆开更换即可，无需重新购买机器。

G7还附有一个接水盘，废水通过排水管排到接水盒，每次使用完毕，直接把接水盒的水倒掉即可。

二、功能展示

蒸烤箱跟烤箱最大的区别就是功能不同，在烤箱的基础上，蒸烤箱还增加了蒸汽、蒸烤、发酵、解冻等功能，今天，我就挑2个最基本的功能，蒸汽和烘烤功能展开评测。

今天，我简单准备了2个食物，哈哈哈，朋友们，你们有眼福了。

【牛奶炖蛋】

首先准备好材料，然后鸡蛋打散，白砂糖加进去搅拌

搅拌均匀后加入牛奶混合，然后过滤

预热之后，放进去蒸烤箱

纯蒸模式蒸12min，美味出炉

从表面可以看到蒸出来的鸡蛋羹是比较水嫩的，实际上吃起来的口感也很鲜滑，蒸12分钟刚刚好，不会蒸得过火，蒸汽功能，OK

其实G7蒸烤箱采用的是直喷蒸汽模式，这种蒸汽模式是将水箱的水引流到蒸汽发生器中，高温加热成水蒸气喷射到腔体中，还有一个控制器控制蒸汽量，蒸汽可控而且干净。

【马芬蛋糕】

对于喜欢喝下午茶的朋友来说，马芬蛋糕是不能错过的一道美食

备好材料后，将黄油、白糖、鸡蛋依次加进去打发，然后筛入咖啡粉、苏打和泡打粉

搅拌均匀后，转盘，送进蒸烤箱

上下烘烤模式，烤20min，哈哈哈，膨胀起来了

然鹅，帅不过3秒，拿出来后，又塌下去了

由于没准备可可粉，暂时用咖啡粉代替了，闻起来有咖啡的香味，太幸福了。当然了，它吃起来有点咖啡的涩味，但是很蓬松，吃起来口感很棒，要是来上一杯甜饮就更完美了，烘烤能力，OK

市面上的一些烤箱只有上发热管，但是没有下发热管，像餐包、鸡翅等食物若无下发热管则烘烤出的效果根本无法进食，因此无下发热管导致可做的食物种类会大大受限，G7蒸烤箱拥有上下发热管+背部隐藏发热管，可以烹饪多样化的食物。

三、评测小结

1、外观方面：5颗星

整体时尚简约，黑晶冷门，可轻松拆卸，不烫手。触控操作屏，现代感满满。台嵌两用设计，适合安装在多种类型的厨房。

2、功能方面：4.5颗星

采用直喷蒸汽技术，蒸汽可控且干净，做到健康饮食；拥有上管、下管、背部发热管加热风机，无论纯烤还是热风烧烤都能实现。

3、细节方面：4.5颗星

一体式层架设计，加上可折叠发热管，清洁更加简单；可拆卸隔热门，换洗更方便；接水盒设计，可收集废水，不易弄脏厨房。

本文作者极果普通用户：黑白奶糖