首先作为厨房爱好者,很高兴这次可以申请到这口珐琅锅的试用,希望可以通过我的试用报告让大家更了解这款珐琅锅。
爱吃而且懒,一直怕自己只是心血来潮做饭,如果买一只特别贵的放着落灰又不甘心,所以一直在关注国内的珐琅锅品牌活动。半价活动,114.5元购入。
对比价格关注的历史最低价格。
收货
这款珐琅锅一共红黑两个颜色,活动款是枫叶红色。锅和锅盖比较沉重。锅的外侧是渐变红色,颜色很艳丽,比较光滑,手感不错。
细节
锅身发现小瑕疵,不过不影响使用。
锅壁很厚,加上涂层5毫米左右。
开锅
除了锅以外就只有一片说明书。珐琅锅使用前还是要简单看看注意事项。首次用之前先开锅养护一下。
这款铸铁锅不挑炉灶,燃气炉、电磁/陶炉、烤箱都可以,不可用于微波炉。
使用体验
用的时候“喷气”挺多的,不像说明里的完全密封,锅盖提把手和锅耳朵很烫,做菜时不要直接触摸。尽量用隔热手套比较好。
做菜(板栗烧排骨)
珐琅涂层很容易清洗,待自然冷却后,海绵清洗干净后,擦干保存。
总结
外观上,跟大牌有一定差距,但是一分钱一分货,性价比还不错,可以的。
功能上,可用于多种热源这点很方便,而且受热均匀、密闭性较好,而且好打理,清洗较不费力。
性价比高。相比于国外品牌辣么贵的珐琅铸铁锅,试用这一款,从外观和功能性上来讲,都很合适。冬天炖菜,红烧菜,完美。