前言:
作为一个小美的美食顾问,一直对于那些和小美互补的产品格外关注。比如可以煎的东西,比如可以炸的东西,比如可以烤的东西。而这款Bruno多功能煮食锅(下面简称小B)几个月前就看有朋友发过,草种了蛮深了,因为我其实是有另外一个其出品的煎锅,所以并没有出手。这次正好有试用的机会,先感谢下极果网和Bruno公司给的试用机会,让我可以近距离的来使用小B。
我来先吐个槽,这款产品到我家可谓有点波折,本来3天可以到的,结果发了6天。下次亲们还是发顺丰吧。所以其实我并没有使用太多天的小B,但是大致的功能都已经感受到了。非常的实用,特别是3~4口之家的,容我慢慢道来!
我们家快递一般都轮不到我拆了
大家看这个主机和长的煎锅不一样哦
平整的接触面会受热更均匀
这个配件还是很丰富的,这个是蒸架
一会儿我会以动图来演示如何使用这些配件
随机有配一本专用的食谱书,非常实用,里面有38个食谱
我们来看一下颜值,还有一个红色款,也非常的漂亮
连我们家的猫咪都很有兴趣,哈哈
(这里面做了啥好吃的呀?有鱼嘛?)
我来介绍下配件,除了那个煎盘不是标配之外,其它都是标配
煎盘可以单独买,我建议肯定是要买哦,非常实用
虽然这个动图是锅里内部同时放了蒸架和炸锅盖,但实际是不会的
煮、煎、炒:只要主锅和主锅盖
蒸:主锅内放入蒸架,外加主锅盖
炸:主锅加炸锅盖
煎:煎盘,如有必要也可以加主锅盖
注:这个煎盘是选配件,虽然主锅也可以煎,但效果不如这个方便
那我们先来演示煮的功能
经常去隔壁的某日料店吃泡菜肥牛火锅
今天我们自己来煮一锅吧,来一个二人食
做法也很简单,把所有食材洗干净后,全部扔到主锅,以HI煮大概9分钟至沸腾即可
简单的说一下它的操作,就一个开关,分别是
关
保温(65---80度)
低(100-130度)
中(160-200度)
高(190-210度)
所以使用非常的简单,天气冷了,小火锅吃起来
接下来我们试一下它的炸的功能,先用小美把土豆蒸熟
然后虾仁加土豆泥加蛋液加面包糠
最后放入小B中炸,说实话油炸的食品最好少吃,对健康不利。
一个月吃一二次OK的,天天吃就不行啦
炸好配和番茄酱即可
配合粥和蔬菜,也不是太重口味的早餐
接下来我们来试一下蒸的功能,做个最简单的水蒸蛋
不仅是我,娃们也超爱吃
蒸汽上来后,把打好的蛋液放在蒸架上,蒸蛋的盘子要盖住或者耐高温保鲜膜包住
然后蒸10分钟,没有自动记时功能,所以要配个计时器
10分钟后,我们来看一下效果
最后来演示的是煎的功能,其实它配的俩个工具是极好的,可以用来做卷
我还是接个地气,来做一个荷包蛋吧
先加油,可以看出是很省油的,我的南部铁器要多倒不知道多少倍的油
可以配个硅油刷子刷刷
然后我打三个蛋,可以同时煎三个蛋
当然我要一面煎肯定没有问题,最近喜欢煎熟一点
这个色泽是不是很好,很有食欲吧
最后我来总结一下:就如我的标题,这个颜值很高。不用我多介绍,看图片一目了然。然后丰常实用。体积不大也不小,宣传是3-4人用,非常的恰当。功能也比较多,集煮、煎、蒸、炸于一身。操作特别简单,温控也做的不错,你想要无油烟做菜或者煎东西可以在低火下操作。因为130度基本上是不会有油烟产生。防炸盖的设计也相当的不错,基本上没有溅出来,又可以翻里面的东西。那个选配的煎盘是要抢它另外那个煎锅的生意,做圆的煎饼啥的更方便。如果可以加上定时的功能就更完美啦!