作为两个对人类事业还没有什么贡献的博士生，我和丈夫很怕给社会和自然带来更多负担。我们出行尽量乘坐公共交通、使用充电电池、购物必备帆布包、严格落实垃圾分类……等一下！关于最后这一条，我们常常怀疑：由于中国的集中掩埋或焚烧的处理方式，家庭的垃圾分类其实是没有意义的。

而且，为了美观，我们设计了开放式厨房和内置式垃圾桶，但对于这个美食热爱者之家来说，厨余和异味的处理一直是我们的心中大患。

饭菜有多丰盛，厨余处理起来就有多麻烦！如此看来，恐怕只有食物垃圾处理器能够解决我们的烦恼了。要感谢约翰汉默斯老爷子，他发明了食物垃圾处理器，并在1938年创立了爱适易，这个得过各项设计大奖的食物垃圾处理器中的元老品牌。也感谢极果，让我们拿到了从美国原装进口的P10，从此开启家庭环保事业的新纪元。

 颜值赛高，富有艺术气息

曾与GUCCI合作的艺术家Winnie Chi设计了这款机器的外观，绿色的星球特别亮眼，充满时尚感，大大满足了我这个颜控。处理器整体是黑色磨砂质感，手感细腻，金属件很精致，做工扎实，给人一种安心的感觉。

空气开关与不锈钢台面无缝衔接，非常容易按压，由于开关是不通电的，完全没有安全方面的隐患。

下水口是橡胶软面，试验之后，我发现这种材质非常有利于冲刷清洗油污。过去，即使每顿饭后勤恳的打捞厨余、清洗盆内，我的不锈钢下水口依然藏污纳垢，更不用说管道里存留垃圾滋生的细菌和异味，在有了爱适易P10食物垃圾处理器后，就再也不用担心这方面的问题啦。

体积小巧，节约盆下空间

安装零件并不多，但安装后P10的小巧还是出乎我的意料，也让我对盆下空间的担心烟消云散。

可以看到，P10的体积只有先前安装的净水机器的一半，更要强调的是，它占用的是此前的普通下水管道的上部空间，所以几乎没有改变原先的收纳能力，依然有非常充足的空间摆放厨房用品。

安装专业，服务跟踪及时

在安装过程中，我们忍不住几次感叹安装师傅的敬业与专业，准时赶到小区，进门后即带上自备鞋套，安装手法快速娴熟，发现我们的净水机需要移动位置后，他还指出此前安装人员把引水管截留太短，不利于日后的使用，然后二话不说跑回车上为我们带回了更长的水管，免费为我们安装。与他聊天才知道，公司一直对他们要求严格，一切以保障顾客日后的使用感受为原则。

安装前后，电话客服也一直与我们保持联系，咨询电话都在第一时间接通，没有任何冗余的等待或转接，而且客服都非常了解产品的性能，能够给出准确的帮助。恐怕许多大品牌都不能做到像爱适易这般贴心、安心。

研磨强劲，安全、稳定、安静

P10的使用方式和爱适易其他型号的食物垃圾处理器的使用方法相同，处理完食材后，将残余物倒入水槽中，打开冷水、按下空气开关，研磨完成后再放冷水冲刷15秒。接下来就感受P10超强的研磨能力吧！

我们试验了叶菜类、果壳类和骨头类，均能顺畅、迅速的完成研磨，往往还没等洗完一个盘子，就已冲刷完毕。这与马力强劲密切相关，也与P10独特的螺旋冲刷方式有关，下水顺畅，才能避免产生管道堵塞的问题。

整个过程非常的稳定，几乎没有水花四溅的现象，这保证了水池壁的洁净。

另外，机器的运作可以说是出奇的安静，摸摸台面下运作中的机器，也几乎感觉不到震动，可见P10的合理结构和全包裹的封闭极大的减少了噪音。

对于大家担心的安全问题，“好奇心先生”早已迫不及待的把手探进去了（不要模仿哦！）……因为处理器采用的是无刀片研磨方式，食物依靠离心力牵引被撞击粉碎，没有刀片也就不担心被割伤，所以用手将厨余垃圾推入处理器是没有安全问题的，但大家用产品配送的按压刷推入，会更方便一些。

使用感受：环保生活利器

    使用过程里我直接的感受是：清洁、节省时间——前者是因为不用手抠下水口，无需拎着汤汤水水的残余走来走去，后者是因为做菜时葱姜菜头肉屑随手就可放在下水口，不需要额外时间整理。

    一天使用结束后，我才意识到一个更大的变化——我们这一天产生的垃圾是此前垃圾产量的三分之一！扔到垃圾桶里的东西都是干爽的同类物品，没有异味，甚至几乎无需再做更细致的垃圾分类。

    我们对垃圾分类的怀疑，终于被P10终结了！想想一年下来我们能减少的焚烧或掩埋垃圾，心中一阵暗爽！

    如果我们要认真的谈论中国家庭的环保，离开爱适易P10，恐怕都得打个折扣。