KitchenAid是美国经典厨电品牌,自1919年推出第一台厨师机以来,至今已经99年,不断扩充产品线,今年又推出新款厨师机:5KSM165PS双碗厨师机。
双碗厨师机的特别设计,为烘焙进阶玩家寻求了舒适的烘焙方式,采用双搅拌碗和软边搅拌桨设计,烘焙过程中无需反复清洗和刮取桶内壁,享受烘焙纯粹的乐趣!舒适的体验当然离不开视觉上的享受,这款厨师机选用了马卡龙色系,6种清新色彩:暖橘色、大理菊粉、开心果绿、地中海蓝、磨砂黑、蜂糖黄,少女心满满,搭配上精心制作的甜品,让我们的的烘焙日记更加震撼。
暖阳般的暖橘色,如一米阳光,透着微微的温暖。
少女般的菊粉色,如一瓣樱花,透着淡淡的温柔。
嫩芽般的果绿色,如一缕清风,透着丝丝的清凉。
海洋般的海蓝色,如一片晴空,透着阵阵的清新。
乌梅般的磨砂黑,如一片夜色,透着些许的神秘。
蜂蜜般的蜂糖黄,如一阵麦浪,透着满满的甜蜜。
在外光鲜亮丽,烘焙当然也要时尚精致,在千篇一律的机器里寻找最契合的你,各种电器千篇一律,而好看的机器万里挑一,也许,我们和ins网红厨房只差一台马卡龙色厨师机。
明明可以靠颜值,它却偏偏要靠才华。新款厨师机升级了150PS厨师机的搅拌碗和搅拌桨,采用双搅拌桶设计和和软边搅拌桨。在烘焙过程中反复清洗搅拌桶的困扰?
反复刮取搅拌桶内壁的困扰?
找不到合适大小搅拌桶的困扰?
升级的5KSM165PS厨师机,找到了解决方式:
1、分离搅拌神器:打发蛋白、制作面粉糊可以同步清洗,不用反复清洗,为你的烘焙过程做减法,省时省力。可套进4.8L搅拌碗中,收纳方便。
2、软边搅拌桨,减少碗内粘连,不必反复停下刮取内壁粘连物。
论是糖霜,湿面团,还是较粘稠的土豆泥都可以使用。硅胶软边紧贴搅拌碗内壁,轻松刮除黏在碗壁的食材,再也不用暂停机器用刮刀手动操作。
3、4.8L+2.8L双容量
4.8L搅拌碗可以制作8寸戚风蛋糕,一条土司,24个杯子蛋糕和90片黄油饼干,完全满足家庭用量。过大的容量会影响效果,更加浪费原料,如下图所示,同等400g黄油搅拌240s,KA 4.8L碗中打发效果完美,但6.9L碗由于容量过大,黄油黏在碗壁搅拌桨无法充分打发,所需时间加倍。
恰当的容量搅拌效果
过大的容量搅拌效果
容量合适,一切都可以刚刚好,小到精致一人食,大到密友狂欢烘趴。
装上配件,能做的就不只是烘焙了。
本文作者极果用户:三公子