狗年的第一篇测评,何止是一个锅,简直是一间厨房!终于有机会施展我积攒了二十年的厨艺了!今天的我不是测评师,而是万能的美食博主,我和我的锅一样炒煮炸煎样样精通。
先来看看锅的素颜照:很简单,一个锅身,一个锅盖,一根线。
开关和调档在插头上,然后通过探针式插头插进锅身,操作方便快捷。
锅盖上的木提手一是防烫,二是呼应了锅身大耳提手的木元素,很好看很洋气,而且放在桌上也不会任由锅盖转动。
锅盖上还有排除多余蒸汽的透气孔。
ok ok!然而这些都不是重点,重点当然是吃啦!
今天要分享的是我用这个锅做的三顿饭。
第一餐:火锅!
备好菜,准备开涮,火锅的尺寸很适合4-6个人一起吃,刚刚好一家子人。
加水,下底料,准备,点火!
加入1.5L的冷水和火锅底料,盖上锅盖,开始计时,一分半多的时候锅里开始撕拉撕拉的作响,雾气淹没了透明锅盖,继续等待沸腾。
4分多钟就已经完全沸腾了!咕噜咕噜的声音出来了,可以下菜啦!
开吃!
常常在外面店里吃火锅都打完两盘消消乐了水还没开,这个锅沸腾的速度比外面很多火锅店都要快,这是因为我们的这个锅用的是1500瓦360度环形加热,火力当然充足啦!
吃完,洗锅,这个步骤比想象中简单太多太多了,我录了个小视频,加点儿水和洗洁精,用洗碗海绵轻轻擦拭再水冲掉就可以洗干净了,也充分证明了这是款优秀的不粘锅!
第二餐:美味的早餐-煎蛋培根三明治
新年最重要的除了讨红包还有什么!当然是:减肥!所以在昨晚火锅过后我为了挽回一点点不发胖的可能性,努力早起了一次并且给自己做了一餐减肥人士最爱的食物——三明治。
又是一个小视频,三明治制作全过程哦~记得:煎鸡蛋和吐司一定要全程小火哦!
一定要受热均匀的锅才可以做出这么漂亮的太阳煎蛋!
出锅定装照:稍有焦黄的面包加上流心的蛋黄,还有刚刚融化的芝士,感受到健康与美味并存了吗?
第三餐:家常炒菜-手撕包菜
一般电的锅具都会不适合爆炒,之前我有用过类似的产品结果每次都是需要爆炒的时候油一热火就自动灭了,而这款圈厨的锅在炒菜的过程中一直表现得非常优秀,保持很好的火候,视频里可以清楚的听到一直有滋啦滋啦的油的声响,说明它也可以作为一款不错的家常炒锅来用!
已经把煮的、煎的、炒的都尝试了一遍,感觉很赞,外观很好看,大小合适,质量也没得说,在火候上也非常给力,受热均匀,使用无异味,不粘锅洗起来非常方便,价格也合适,算是一款性价比很高的产品了。
那相较于同类产品,我觉得这款锅的优势一是在于受热均匀,二是在于无级调节火力很好,不会在该大火的时候灭掉,也不会在小火的时候火慢不下来。
为我的锅点赞~