想喝上一口好酒,一般来说是件麻烦而且需要耐心的事情:酒要好、温度要对、杯子要合适……最后,还要记得醒酒。
对极果君这种不怎么懂酒的人来说,醒酒可算得上是一门彻彻底底的玄学:不同类型的红酒需要的时间并不一致,甚至还有“不同醒酒时间会造就不同风味”的传说。万一醒酒过了头,岂不是暴殄天物?
这个智能醒酒器似乎完美的解决了这个问题:设定好你希望的醒酒温度和时长,然后将醒酒器套在瓶口上即可使用。设定范围可以从 1 小时到最多 1 天。
红酒经过醒酒器时,会按照设定的参数进行适当氧化,瞬间完成醒酒过程。开瓶即饮,可以说对新手非常友好了。如果你不知道自家的红酒要醒多长时间,这家公司还提供了一个手机 App 。对准红酒扫一扫,它就能告诉你正确的醒酒姿势。
这个智能醒酒器将于今年3月在 Indigogo 上众筹,定价 100 美元,预计发货时间则是今年 6 月。