电磁炉让做饭变得更加灵活方便,但是如果在没有配备烟道的小房间里煎炒烹炸,弥漫在空气中的油烟味儿常常半天都散不掉。为了解决这一问题,瑞士洛桑艺术设计大学产品设计专业的研究生 Maxime Augay 设计出了一款外形很“戴森”的迷你吸油烟机,并因此入围了詹姆士戴森设计奖。
这款迷你吸油烟机的外形让人一眼就会联想到戴森 Supersonic“网红吹风机”,但是根据它与电磁炉和炒锅放在一起的图片,我们不难看出它比吹风机个头大了不少。外壳为红色 ABS 塑料,带有不锈钢提手,开关位于顶部。电源线不用时可以收纳在底座中,使用时可从提手中央的环中穿出。
运行状态下,油烟依次经过不锈钢滤油网和活性炭过滤器,去除油脂和异味后从后面的百叶窗式扩散器排出。为了保证强大的吸油效率,吸油烟机不可能做得特别小巧,但是这款迷你吸油烟机在保证效率的同时也丝毫不显笨重,很方便放在电磁炉旁边。
但是,有一个设计师并未说明的问题让我们有点担心,就是内外清洁和过滤器更换——吸油烟机毕竟不像空气净化器那样擦一擦再换个滤芯就能搞定。如果投入实际生产,我们希望这款迷你吸油烟机能够进一步在设计上加以改进(比如采用不沾油纳米涂层),让清洁工作变得更加轻松方便。
这款迷你吸油烟机目前仍是一个设计概念,尚无有关上市时间或售价的信息。