SKG原汁机-自制天然美味健康饮品的首选，操作简单方便又安全

一、前言

大家或许深有体会，家中的小朋友有时候并不喜欢“啃”我们已经削好的整个水果，甚至要切成块才勉强敷衍吃下。而如果我们换一种方式，将这些蔬果榨成汁的话相信孩子们会更乐意喝下，这是我们大人需要留意的地方。同时家有老人的话如果他们不方便吃硬邦邦的水果，而又希望他们多摄入果蔬并且更容易吸收的话，建议大家还是选择一台原汁机榨成汁直接喝吧。

尽管我们每天的蔬果在时常变化，但如果需要榨汁的话其基本的制作程序和准备工作却相差无几。市场上榨汁机品类众多，榨汁机、料理机、破壁机、原汁机等等常常让我们茫然无从下手挑选，我们对他们并不知根知底，而榨出食材本身的原味以及清洗的简便往往成为我们最值得考量的因数。大家有感受，不同的榨汁机类型榨出的果汁其口感却相差很大，很多口味已经完全发生了变化而让人不得不皱眉头。另外即使拥有榨汁机但也有很多人不乐意使用，原因之一就是清洗打理困难。

平时喜欢烹饪和料理的我喜欢尝试和对比，通过试用SKG-2110大口径慢榨原汁机，我觉得它很大程度上帮我们解决了这些困扰，它原汁原味的慢榨和使用的便捷性、安全性、易清洁等特征让我们重拾榨汁的快乐。在这些走心力作的厨房小电器辅助下，相信再忙碌的你也可以快速地完成你的厨房梦想，给家人奉献更多的美餐。下面我们一起看看这款设计走心使用省心质量放心的厨房小家电吧。

二、产品包装及开箱篇

首先在此感谢极果网提供本产品的试用机会。产品的外包装非常完善，有里外两个纸箱加以保护，彩色纸箱的设计也非常精美，简直是送礼佳品啊。

纸箱外面贴有产品标签信息，上面详细地呈现了产品的各项参数、产品标准及认证、厂址、服务热线等，条码二维码一应俱全。作为厨房电器，其不锈钢材料、塑料制品、硅胶制品等全部应符合食品安全标准，与食品接触的材料均为“食品接触用”级，如不锈钢就为奥氏体型0CCr18Ni9。0Cr18Ni9作为不锈钢耐热钢使用最广泛，它无磁性具有良好的低温性能和优良的耐蚀性。这些材质的运用保证了我们作为食品加工使用的电器源头上的安全性，产品也通过了国家强制认证，让我们使用无忧。

通过扫描二维码我们可以关注其官方微信平台获取更多信息。笔者最想获取的是通过原汁机制作的相关食谱，但经过体验发现当前的微信平台使用上还存在一些问题，相关菜单无法跳转成功，通过客服介绍安装的“生活攻略”App目前正在维护中无法使用，网页上也搜不到相关页面。笔者建议以后的产品附录中，增加一本常用果蔬搭配榨汁食谱供使用者参考，也希望微信平台增加食谱相关的项目菜单，方便大家查询参考使用。

下面我们打开外包装，看到本产品部件众多分为上下两层进行固定，上层为滤网果汁杯捣料棒等，下层放置主机等。产品说明书、安装指示、材料清单等齐全，笔者还是希望以后增加食谱制作推荐手册。

拿到说明书时，我们最好对照使用说明书进行一一盘点，看是否有部件遗漏现象。下面是笔者经过整理的原汁机部件清单，一共有14部分。看起来密密麻麻的部件实际装起来后就不会觉得那么零碎了。

三、主机及细节篇

作为第四代大口径多功能低速原汁机，SKG2110型的主机外观主体为银灰款其余机身为黑色，看起来比较沉稳大方，与周围的风格比较好搭配。机身各处细节及工艺打造非常到位，看上去非常有质感，SKG的标识也较为醒目。

作为产品的核心其主机经过称重有4Kg左右，拎在手中觉得非常沉重，加之底座设置有四个突出的橡胶垫，放在台面上非常稳固牢靠，大人用手推它都觉得非常吃力，小朋友更不会轻易碰倒它。底部的散热孔设置和突出的底座保证了产品工作时良好的散热。

经过仔细观察，主机上面的旋转轴处密封结实稳固；为了集汁杯与底座结合顺利，边缘处设立了3个突出的对位销；  按钮开关有正转档、停止0档、反转档三个档位，标识清晰，特别是反转档位增加了比较人性化的自动复位档，以保证这个操作不会持续下去，在实际运用操作中非常有用。最后为了使用后提携搬运方便，还特地增加了较大的提拉手。

四、组装篇

易用性是SKG2110原汁机的一个特点，它的组装非常的简单，小朋友大致看了下图示说明一会就能轻轻松松地安装成功。

第一步：首先我们将集汁杯按照杯底座上的标记对应好位置安装上去，标记很清楚也很好安装。

在步骤一中，如果要榨汁的话我们记得事先将集汁杯底部出渣口的硅胶压实塞好，反之如果制作冰淇淋的话就需要将它打开了。

第二步：根据果蔬出汁率的不同，将需要的过滤网安装到集汁杯的底部。由于过滤网下部四周都有卡口，用手轻轻一转就能卡好它不会松动。

第三步：将螺杆的轴孔部位垂直向下对准集汁杯中孔向下插入，稍微转动螺杆就能轻松对准主机突出的螺杆。

第四步：将集汁杯盖按照标记的位置对好，向左旋转即可卡到位，开锁和上锁的标记也非常清楚，大家一看便知。为了标识显得更加清楚，也可以将白色涂料变成醒目的黄色或红色涂料。

第五步：最后将出汁嘴盖卡上（初次组装有此环节），插上电源插头就全部组装完成了。

其他组件如推料杆、接汁杯、接渣杯在使用的时候才派上用场。整个组装过程一气呵成，非常容易。

组装完成后，小朋友也很有成就感，期待我们马上投入使用。

五、产品部件细节篇

主机4公斤重量实属不轻，但为了大家搬运方便，人性化的提手设置是必须的，紧扣下部凹槽即可牢牢拿住。

此原汁机采用无刀头石磨压榨原理，7段螺旋压榨。螺杆材质较好非常沉，足有600克重。顶部突出的螺杆是为了与集汁杯盖上方设置的磁感应开关相对应，这也是一项安全性设计，不然拨动开启按钮机器也不会有任何动作，防止意外发生。大家可以试试，没有盖上集汁杯盖即使通电启动机器是不会运转的。

集汁杯也有容量刻度供大家参考，出汁口盖子的密封效果还是非常严密的做到了滴水不漏，出渣口塞紧后接水试验看有小股水流出。

集汁杯底部中央孔与螺杆连接处采用O型圈密封，以保证汁液不会从此处漏出，另外大家可以定期摘下清洗。

75mm进料口灵活的翻转设计，既能方便大块的快速进料，又可以防止小孩的手随意伸入。

推料杆外观光滑，手柄握持方便，重量轻便实用，操作省心省力。

三个过滤网适用于更多用途。从左至右依次为粗过滤网、细过滤网和无孔的冰淇淋网。

这些不锈钢过滤网采用304不锈钢材料，塑料件为聚碳酸酯材料，全部为食品加工级材料，其选材考究做工精细质量上乘，值得我们放心使用。

部件的光泽度及各个棱角部位都处理得相当到位，这些可见一个产品的品质及做工。

附带的接汁杯和接渣杯，收纳时接渣杯可以重合到接汁杯中，减小利用空间。接汁杯有刻度，可盛装1000ml以上，两个杯子的手柄的设计也考虑非常周到。同时为了清洗方便，还附带了毛刷一支，清洗使用能派上非得大的用场，前端毛刷软硬适度，后面的尖端设计让我们可以很方便地清洁出渣口。

六、使用前准备篇

接下来我们为榨汁进行准备。首先对集汁杯、过滤网、螺杆、接汁杯、推料杆等部件进行清洗放置在一边待用。

然后根据以上的步骤进行组装，接上电源。

在榨汁前，我们务必阅读相关提示和说明书，集汁杯盖外侧有醒目的文字提示，如禁止空转，如卡死后及时按反转键，投料注意事项，胡萝卜等食材分切要求、勿投入硬核食物等等。

七、榨汁使用篇

现在外面的部分饮品店也提供100%果汁现榨服务，大家购买这样一杯原汁果汁的话，一杯大约220ml左右其价格10-15元不等。为了进行对比，笔者事先去楼下的水果连锁店采购了一些较为新鲜的水果，去蔬菜门市购买了一些适合榨汁用的蔬菜，其价签都进行了保留。

1、A级雪梨原价3.99元/斤，会员价3.59元/斤，较大个头，平均每个约370g，价格约2.7元/个。

2、B级水晶红富士原价5.18元/斤，会员4.99元/斤，中偏大个平均每个约240g，价格约2.4元/个。

3、特价鲜橙8.8元/斤，中大个，平均每个约160g，价格约2.8元/个。

4、A级凯特芒果原价11.9元/斤，会员价11.5元/斤，价格12.83元/个。

5、猕宗绿果猕猴桃原价6.9元/个，会员价4.9元/个……

6、胡萝卜4.5元/斤，4根3.5元，约平均0.9元/根……

后面我们可以试着算下，按照一大杯250ml盛装，一杯原味果汁的价格大致会投入多少果蔬成本。万事俱备，接下来我们开始投入榨汁试用。

此处特别说明：我建议大家采用多种水果搭配榨汁或者采用蔬果搭配榨汁，这样不但保证了较高的出汁量，其果汁的营养价值更高更均衡，还可以让果汁的口感更好，味道更有层次感。当然对于想要减肥的人士来说，建议使用果蔬搭配，这样不但能中合部分水果的高含糖量，还可以从蔬菜中获取更多的维生素，饱腹感更佳。

出汁较多的水果比如常见的有雪梨、苹果、橙子、西瓜、葡萄、菠萝等等。蔬菜出汁量很高的例如西红柿、黄瓜、芹菜等等。如果大家对榨混合果汁还没有想好搭配的话，个人推荐苹果、雪梨、橙子、芒果、猕猴桃、菠萝、哈密瓜这些水果，蔬菜类推荐胡萝卜、西红柿、黄瓜等等，他们中的很多都可以进行搭配，制作方法也非常简单方便。

【1、制作混合果汁：苹果+雪梨+橙子】

我们先挑选1个苹果、1个雪梨、2个橙子进行试验，看看他们的出汁情况以及果汁口感如何。

首先，对水果进行清洗后，为了保持口感的相对良好，我们将橙子和梨子去皮（苹果不用削皮），然后将苹果和梨子剖开后去核备用。

初次试验为了观察这些水果的出汁率，我们可以先取1个橙子，半块苹果和半个雪梨，将他们切成小块装碗待榨。

对于这次榨汁，我选用的是细孔滤网，它主要适用于制作细腻果肉较少的果汁，如苹果、梨子、胡萝卜等。尽管每分钟43转的低转速慢磨，但投料后榨汁的速度还是出奇的快速，转瞬之间已不见水果的踪影，取而代之的是集汁杯中不断上升的浓密果汁，出汁口早已充盈。

单从集汁杯外侧看，前面投料的水果榨出的水果汁约为250ml，想必是其中果渣占据了一部分空间。出渣口不断地吐出水果纤维到接渣杯中，看得出水果渣相对的干干爽爽，说明滤杯过滤效果非常不错。

将集汁杯中的果汁放到果汁杯中再进行观察，第一次榨出的水果汁为200ml多一点。

随后我们将刚才剩下未用的1个橙子，半块苹果和半个雪梨投入进去继续榨汁，这次我们看到果汁杯中的果汁有300ml，同样多的果肉榨出的汁比第一次多出近100ml，这其中的道理这也很好理解。

也就是说，本次我们使用1个苹果、1个雪梨、2个橙子分两次合计榨汁500ml多一点，总计水果成本为2.4元+2.7元+2.8元*2=10.7元。如果按照每杯250ml计算的话，平均每一杯果汁的水果成本价为5.35元，这相比饮品店来说会更加实惠。如果这些水果采购价更低，比如说是去水果市场买的话，价格会更加优惠，这样平摊到每一杯果汁的成本就会更低一些。

如果不是马上饮用的话，还是建议大家将榨好的果汁迅速装瓶密封严实，避免过快氧化而影响口感，如果长时间与空气接触甚至会发生变质而不建议饮用。实际刚榨出的果汁颜色非常纯正汁液浓稠并且没有果皮杂质。下面碗中为从集汁杯出汁口最后清理倾倒出来的残液含有丁点果皮，之前放出的果汁不存在这个情况。

孩子说非常喜欢这个组合搭配，苹果、雪梨和橙子一起榨出来的汁甚至能品尝出来一种猕猴桃味道。我品尝了下，也觉得其味道非常独特纯正而清甜，品尝起来味觉富有层次感，超级好喝。曾经对啃水果不是很积极的小朋友，现在竟希望我每天榨汁给他喝。他继续补充说，我们尝试下使用其他的水果组合搭配吧。好吧，只要你喜欢喝就行！

我觉得好时光要与家人一起度过，健康美食要与最爱的人一起分享。或许当你看到孩子满足地喝着你亲手榨出的果汁、满口称赞而停不下来的时候，或许一家人一边看着书一边慢慢仔细品味这杯有别于其他机器榨出的果汁味道的时候，相信回馈给我们的那眼神也是爱意满满，其乐融融。

【2、制作混合果蔬：苹果+胡萝卜】

其实为了营养均衡，我们有必要将水果和部分蔬菜类进行组合榨汁饮用。由于胡萝卜苹果汁富含维生素A、C，有提神醒脑、缓解疲劳之功效。下面就介绍使用苹果和胡萝卜组合榨汁的方法。

用量方面，我们选择一个苹果加两小根胡萝卜即可，两者都不需要去皮。我们将苹果剖开去核切块，由于胡萝卜较硬请大家务必将其切成小段以免卡滞螺杆造成过度磨耗（方法是：将胡萝卜竖着分成两半，然后将每一根腰成三至四段即可）。

榨汁先后顺序上建议大家先榨胡萝卜，结束后再榨苹果。最后我们获得大约280ml的混合果蔬汁。

榨出的原汁其颜色偏橙黄色，汁液浓稠入口顺滑无渣，味道淡甜气味清爽，原汁原味的口感较好，小孩喝后评价不错。大致这一杯营养丰富的混合汁的果蔬成本仅为2.4元+0.9元*2=4.2元。

【3、制作混合果汁：芒果+橙子】

芒果和橙子搭配也是一个不错的选择。

我们将两者去皮（芒果还要去核），切成小块待用。

对于这次榨汁我选用的是粗孔滤网，它主要适用于制作果肉丰富而浓稠的果汁，如芒果、番茄、猕猴桃等，而对于橙子来说可选粗孔也可选细孔。

两个相近颜色的水果，榨出的汁液色泽也非常纯正。由于进料多工作迅速，以致于果汁都差点从集汁杯溢出来，这时需要快速地打开出汁嘴将其放出。

果汁果渣已然分离，这边已经装满约530毫升。

从果汁颜色来看非常迷人，汁液浓稠，对于喜欢吃芒果的孩子来说，他称味道很巴适，连连赞不绝口。如果单算水果成本的话，这样一满杯实实在在的上好果汁价格约为21元，如果分装成250ml一杯的话价格大致10元/杯。其实这完全够一个三口之家一次的饮用量，每个人约7元。

【4、制作混合果蔬：苹果+雪梨+黄瓜】

苹果雪梨黄瓜汁味道比较清甜，其具有润肺养颜功效也有助于减肥。

还是将这些果蔬切块待用。

    大家根据喜好可以分类先后榨取这些汁液，并分别用不同的杯子接好。

这样，我们可以分别品尝每一种果蔬汁的口感也达到记录自己的喜好，当然也可以自行进行勾兑调出自己喜欢的口味。应该说他们都各自呈现了自己的风格，黄瓜汁清爽、苹果汁酸甜，橙子汁浓郁，混合后更是清甜香怡回味无穷。

【5、试制冰淇淋：香蕉牛奶】

天气转暖后我们可以利用原汁机附带的功能自制冰淇淋也是很不错的。下面大致演示下自己本次试制香蕉牛奶冰淇淋的方法，过程还有待进一步完善和摸索，相信大家会有更好的方法。

我们这时用到的就是无孔的冰淇淋网了，大家需要将集汁杯底部出渣口的硅胶塞拨开，便于成品从此处挤出。

准备工作：为了便于加工，事先将两根香蕉去皮后对半剖开，然后切成大致三至四段，用大碗装好后，打开一盒牛奶浇在上面用手拌匀即可（也可以适量加一些糖或蜂蜜拌匀），盖上保鲜膜或者将它们置于保鲜盒中，随后放到冰箱冻上四五个小时以上。为了不至于做成冰沙的效果和口感，建议大家取出后稍微解冻一下，变软点后再用刀将它们分成小块即可投入原汁机进行冰淇淋制作了。如果不想这样操作，冰冻前还可以将这些香蕉块分装到类似于冻冰糕的一格格盒子中，取出后就不用再用刀分割，稍软化后即可制作。

右图原汁机左口出来的就是冰淇淋了，本次试做在冰冻时间上还差点，故切的块状投入机器前还不够紧固，出来的冰淇淋也就稍微稀了一些！后来经过再次处理，使用圆口状小勺舀出再把它压压整个形，再配上奥利奥巧克力饼干、点缀点薄荷叶就好看了！小朋友吃起来感觉还不错，相信经过多次摸索，应该能制作出更有卖相、更好口味的冰淇淋了。

八、清洗收纳篇

SKG2110原汁机的另外一个重要特征是易清洁，相信这也是使用者值得关注的地方。笔者之前使用榨汁机后，清洗就非常费时费力费神，残渣使用刷子都不易清除干净。而这款原汁机组件设计合理，一些细节考虑较为周全，让我们省事不少。

大家使用完毕，可以按压反转键几次，集汁杯里面的残渣更易松动。

虽然看上去螺杆周围全是残渣，但这些都能轻松处理干净，下面我们来看看清洗情况吧。

可以将部件一个个拿过来进行冲洗，也可以将集汁杯整体取下来，将他们直接拿到水龙头下进行冲洗即可。出渣口的残渣使用配套的刷子尾部尖端轻轻一撬，然后用水一冲即可清洗干净。

而螺杆、集汁杯盖等其他附件直接使用清水几秒钟即可冲洗干净，不费吹灰之力。

此过滤网制作的大多果蔬汁，一般情况下使用清水不到一分钟即可冲洗干净。遇到稍微浓稠的果汁如芒果汁，使用刷子也能轻松清洗干净。

将清洗后的部件放置在盆子中将水沥干。

使用完毕将主机擦拭干净，等相关部件无过多水渍时即可收纳搁置一旁，使用保鲜袋将它们罩好等待下次启用。

九、后记

原汁机是自制美味天然健康饮品的首选。相比传统榨汁机利用刀网高速将水果切碎成渣，果汁通过离心力的作用通过细密的不锈钢过滤网流出的工作方式，原汁机摒弃这种刀片切割方式，依靠自身内部的螺旋推进器以低速旋转推进对果蔬进行挤压和研磨，其果汁透过不同孔径的滤网流出，果渣从排渣口排出。两者榨出的果汁无论是从外观、品相还是口感都相差甚远。直观的说，榨汁机出来的汁液有明显的分层，营养也有不同程度的破坏，口感更是大打折扣。而原汁机汁渣分离柔性提取，其榨出的果汁色度更统一，汁液更浓稠营养破坏少，口感也更符合果蔬原味，更自然、更新鲜、更营养！

经过体验，SKG2110慢磨原汁机有如下一些特征：

（1）操作简单，使用方便，细节到位，安全性高；

（2）整机制造精良工艺上佳，部件材质可靠放心；

（3）工作过程短噪音低，不藏渣清洗方便体验佳；

（4）品牌电机大扭力工作可靠，出汁率高果汁口感好。

综上所述，SKG2110大口径慢磨原汁机可以堪称厨房小家电的典范之作！新鲜果汁原汁原味给你浓浓的爱，健康首选从慢磨开始。

另附SKG2110原汁机榨汁体验视频：