一开始以为焖烧杯只是保温程度更强的保温杯,这次借着极果的测评给自己扫扫盲。
先来开箱~
外包装为牛皮纸盒子,一大一小分别是YEEHO智能焖烧杯和附带的冰镇柱芯。
拆开包装后,从左到右依次是冰镇柱芯包装盒、冰镇柱芯、冰镇柱芯说明书、极果小礼物(上)、纽扣电池(下)、焖烧杯说明书、焖烧杯包装盒。
YEEHO焖烧杯有三种颜色,这次测评收到的是香槟金,另外还有星耀白和玫瑰金。
外观比普通保温杯胖一号,杯身材质为304不锈钢,并且做了磨砂处理不滑手,杯底增加了一块硅胶,静音又防滑。
拍了个安装纽扣电池的小视频,安装过程还是挺方便的,请忽略我的肉手哈。
基本情况介绍完,我们开始说使用体验吧。
第一次使用的时候想当然的没有看说明书,由于前期认认真真地拍了照,那么我们先从一个错误的示范开始吧。
为什么说是错误的示范呢,因为第二天早上起来看的时候并没有出现稠稠的汤汁,甚至连汤水也只是温热而已。事后才得知,热水壶里的水是前一天上午烧开的,并不是刚烧开的开水。所以,动图上的步骤是对的,只是把热水换成刚煮开的开水即可。
是什么让我发现这个错误的呢,第二天不信邪想再尝试一次,放好了冰糖、红枣和雪梨,现煮了开水,盖上盖后发现显示时间了,才想到前一晚是因为水不够热。
四个多小时后,冰糖雪梨就熬好啦,明显能看到汤水是呈现黄色的对吧,特别适合秋冬季润燥。
成功了一次之后就开始想尝试新的用法了——自制酸奶。
其实制作酸奶的原理很简单,温度、牛奶、糖,以及少量的酸奶用作引子即可。
先把牛奶加少量的糖用小奶锅加热,期间不停搅拌以免糊锅,待微微沸腾后关火;用手摸奶锅外壁10秒不烫手的温度下,开始加酸奶;搅拌均匀后倒入焖烧杯。盖上盖子温度显示在40-50℃之间基本就是成功了。
已经制作过三次酸奶了,有个小心得,看酸奶的配方,如果所含菌类品种越多,制作出来的酸奶也会更好喝。
由于天冷了,没有使用冰镇的功能,但其实光是焖烧的功能已经很全面了,网上还有很多朋友尝试焖粥、卤蛋、炖咖喱,最近天气越来越冷了,要开发更多焖烧杯的用处!
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