之前在美国上学，发现食物垃圾处理机和洗碗机应该是美国99.9%的厨房标配了，无论厨房大小，都一定会把这两个厨房神器塞进去，洗碗机不用说，第一次用就秒爱上，特别对余爱做饭不爱洗碗的人，真是感觉相见恨晚。但是厨房垃圾处理器一开始用 就有点质疑，这个真的有必要吗？后来发现美国是每家院子里有2-3个大垃圾桶，生活垃圾全扔在里面，垃圾车一个星期只会来收1-2次垃圾，想想大夏天的，臭鱼烂虾再垃圾桶里捂上好几天，味道和画面都不敢想象。慢慢用习惯后发现，食物垃圾处理器真的很给力，直接感官是厨房干净利索多了，捡菜叶、削的果皮、鸡蛋壳也直接打碎冲下去就好，不用搁置在厨房垃圾桶里，下水道也很通畅，这才慢慢爱上垃圾处理机。回来和爸妈强烈安利了这两个神器，洗碗机他们马上欣然接受了，但垃圾处理机一直没得到通过，这次看到了极果的体验机会 马上申请了，终于可以给他们体验下了~

一、什么是食物垃圾处理器？

食物垃圾处理器又叫厨余垃圾粉碎机(Kitchen food garbage processor)，是家安装于庭厨房洗菜盆的排水口处，可方便地将菜头菜尾、剩菜剩饭等食物性厨余垃圾粉碎后排入下水道。

可以广泛的处理熟厨剩菜、剩饭、菜叶包括生厨余垃圾包括果皮、鱼刺、菜梗、蛋壳、茶渣、骨、贝壳，泛指家庭生活饮食中所需用的来源生料及成品（熟食）或残留物等厨余垃圾。厨余垃圾处理器由防腐研磨腔、全不锈钢研磨锤、全不锈钢研磨盘等组成。它利用高速旋转的永磁电机带动研磨腔中的转盘，食物垃圾在离心力的作用下相互撞击在极短的时间内（一般家庭使用大概仅需10几秒便可处理器完毕），将食物垃圾研磨成细小的颗粒顺水流排出管道。

通过改变食物垃圾的形态来进行及时的食物垃圾无害化处理，能够将食物垃圾粉碎成浆状液体直接从下水管道排出，可轻松实现即时、方便、快捷的厨房清洁，避免食物垃圾因储存而滋生病菌、蚊虫和异味，从而有效优化家居环境，并彻底解决下水道容易堵塞的问题，明显提高公众环境卫生。（来自百度百度百科）

简单的说食物垃圾处理器，就是安装在厨房洗菜盆排水处的一台大功率搅拌机（粉碎机），食物垃圾可以直接通过打碎后，排入下水管道。

二、食物垃圾处理器，适合在中国使用吗？

在安装前，我妈还是有些顾虑，这个真的适合在中国使用吗？可能大部分人在打算安装垃圾处理器之前也有这样的担心，在网上查了些资料，也咨询了贝克巴斯的客服，得以下答案（如果有不准确的，也欢迎大家指正）

1、中国的下水管道是否比欧美的细？打碎的厨余是否会堵塞管道？

国标上都是标准的40mm或者50mm管，只要是正常的尺寸，是不会堵塞的。

一般来讲安装垃圾处理器有利于防止下水道堵塞，更像是管道的“清道夫”，粉碎机高速运作，食物颗粒被水高速旋转的冲下去时会冲刷小水管道，带走沉积在管壁的泥沙及其他附着物，防止下水道堵塞，这也是西方有些国家家家户户使用垃圾处理器的原因

2、是否会增大污水处理的难度，加重城市水污染？

目前中国大部分的污水处理厂都存在微生物不足的状况，打碎的厨余排到污水处理厂后，可以适当增加有机物的数量，更有利于生化处理。

“3 月1日，国内首部以立法形式规范垃圾处理行为的地方性法规《北京市生活垃圾管理条例》正式实施，其中明确规定“本市鼓励净菜上市，提倡有条件的居住区、家庭安装符合标准的厨余垃圾处理器。同时，上海也出台了《上海市城市生活垃圾分类设施设备配置导则（试行）》，旨在有效推进生活垃圾分类，促进生活垃圾源头减量，鼓励“在区域排污管道具备条件的地区，新建的全装修住宅内，应配置厨余果皮（湿垃圾）粉碎机；其他具备条件的住宅，同时鼓励安装食物垃圾处理器。” 

政府对垃圾处理器是持推广的态度，如果厨余垃圾处理器真的会让排水管道、污水处理增加负担，政府的相关机构早就会明令禁止垃圾处理器的生产和销售的，可见在环境污染方面大家应该是不用担心的。

3、是否会增加很多用电、用水量？

贝克巴斯E50，如果每天都做饭，并正常使用的话，客服给的数据是每月会增加1吨水，1度电的的能耗。

三、贝克巴斯

贝克巴斯成立于1997年，国内垃圾处理器行业先行者，致力于为中国乃至全世界家庭，提供更加洁净、环保的生活环境，不断研发新品，追求更高品质。贝克巴斯拥有2万平米的自建工厂，年产达30万台，与世界领先企业合作，与他们一起为千万家庭服务。

贝克巴斯和国外品牌的不同：

本质的区别就是电机不同，贝克巴斯是直流永磁电机，国外品牌是交流电机，直流电机转速高，扭矩大，中国厨房烹饪方式多样，产生的垃圾量大而杂，直流电机处理垃圾速度更快力、度更强，卡机率低，更适合中国厨房使用

四、开箱篇

发的顺丰快递，目的地昆明，从北京发出 用了3天的时间收到~

2层纸箱包装，开箱后完好无损。

防溅罩，在粉碎机搅打时，厨余不会喷溅出来。不会影响下水的速度。

研磨口：

主机部分，对于放在水槽下的机器来说，颜值已经算比较高的了~

配件：环力磁

开箱的时候，看到这两块磁铁还很纳闷，想不通是干嘛用的，后来在旗舰店的介绍里看到，是防止叉子、勺子着类金属器具掉落进水槽的，在掉落过程就会被磁体吸附住。真是想的好周到啊～

无线遥控开关：

E50最让我们惊艳的就是这个无线遥控开关了，不用再在厨房台面打孔啥的，开关背后是3M胶，直接粘贴在合适的地方就可以了～太棒

无线开关在出厂时已经自己配对好了，如果需要重新配对，就在安装好后，把机器通上电，按住插头上的按钮5秒钟，插头上的指示灯会亮起，再快速按下无线开关两次，就配对完成了。 

50mm弯管

40mm弯管

配件集体照

保修卡：

旗舰店的保修承诺：

说明书：

主机接头&锁紧圈

多功能盆塞，机器工作时，可以用盆塞将厨余按压下去，协助操作。

ABS水盖，密封效果很好，如果是不锈钢材质就更好了。

插头：指示灯旁白的小黑点是个小开关

3孔插头

五、安装

家里的水盆正好是内径90，外径114，所以不需要调整，直接就可以安装了

打的400电话预约，态度挺好的，客服先核实了水槽的结构，下水口的内外直径，是否有电源等，询问后都满足情况（没有预留电源，从外面接了根线，勉强不影响美观 捂脸），客服说师傅在3天内会和我们联系，并说明师傅第一次上门安装是免费的，之后再上门就要收50的费用。挂了电话就收到了短信：

师傅第三天还没有和我联系，就自己打电话过去问，约了后天来安装。态度不是很好，觉得有点失望，和师傅说电线我们打算怎么排，师傅说你们爱怎么排怎么排啊，额...无法对话的感觉。安装好师傅走后又试了两次，发现有点漏水，自己调节后还是没得到改善，和师傅联系，说过两天有空过来修，好吧，等修好再来汇报情况吧。

师傅安装倒是挺快的，半个小时的样子就弄利索了。安装不复杂，说明书也有安装说明，完全可以自己动手。

六、厨房垃圾处理器测试

分别用菜叶、果皮（火龙果）、鸡蛋壳、鸡骨头做了测试，打碎效果挺好，现在用了有3天，下水道很通畅～

来看是视频吧！

机器工作时噪音在70-80分贝，在可以接受的范围。

（测试详见视频）

1、打碎菜叶

2、打碎果皮（火龙果）

3、打碎鸡蛋壳：

4、打碎乌鸡骨头

粉碎后骨头的大小和鸡蛋壳效果差不多，这次家里吃的乌鸡，粉碎后画面不太美好，就不捞出给大家展示了

七、总结

厨房垃圾处理机虽然算不上中国厨房的必备品，但使用了3天，确实感觉带来了很多便捷，像今天家里吃鱼，在水池收拾完鱼鳞、鱼内脏后，直接打碎冲入下水道就行，不用先折腾到垃圾筐，再下楼扔垃圾，剩菜、饭也直接可以这样处理掉，幸福感up。

优点：

1、无线的遥控开关超赞，安装起来省了不少事儿。

2、贴心的配有磁力环，防止勺子、叉子落入下水管。

3、直流永磁电机，电机转速高，扭矩大，处理垃圾速度更快力、度更强，卡机率低，适合中国厨房。

4、免费上门安装。

缺点：

1、噪音在可接受范围，但个人感觉还是稍有些大。

2、在粉碎骨头等较硬的厨余时，会有震动的感觉