酒是粮食精,越喝越年轻。如今自酿酒是越来越流行了,就在去年秋天,极果君家里还买了一大堆玻璃罐,企图自己酿制葡萄酒试试,可能是密封没做好吧?结果 300 块钱又打了水漂...
虽说果酒这东西在超市卖的并不贵,可 DIY 的乐趣却是钱买不来的,尤其是在朋友聚会的时候,喝着自酿的果酒,那感觉别提多有面子了。
话虽如此,可会酿酒的小伙伴毕竟少数,酿不酿的出来是一个问题,好不好喝又是一个问题了。所以为了解决这些个问题,今天极果君就给大家推荐一款名叫 Alchema 的智能酿酒机,只需将原料方放入机器当中,并通过 App 进行一些设置,剩下的只需耐心等待了。
App 中自带了各种酿酒配方,作为酿酒小白的你,只需放入各种水果和酵母菌等一系列原料,设置好发酵的模式,机器就会自动开始酿制。
虽说不会酿酒,可没吃过猪肉,还没见过猪跑?除了原料,温度也是酿酒的关键。机器配备了温度、湿度、气压等一系列传感器,通过 APP 就能直观的看到各种数据,方便查看酿酒的进度。为了保证酿酒过程的顺利进行,Alchema 还搭载了紫外线的 LED 的灭菌灯,避免其它污染物的滋生。
Alchema 的最大容量为 2.4 升,也是就是 3 瓶葡萄酒的大小,酿制葡萄酒的时间大约得 16 个星期,可酿制水果汽酒仅仅只需要 2 星期。目前该产品正在官网预售,售价大约为 2950 人民币,喜欢的小伙伴快去看看吧。