锅碗瓢盆,厨房中不得缺少的必备工具,这款 WMF CeraDur Profi 平底锅,采用独特的陶瓷涂层设计,它不仅让这款平底锅不粘性出色,更耐高温,同时环保的材质也确保了食物的安全,确保我们的健康生活。
价格方面,亚马逊中国原价 1086 元,限时好价 566.50 元。
既然陶瓷涂层是它的特色所在,那么我们首先要说的,便是它的陶瓷涂层,基于矿物成份的陶瓷不粘层,可耐高温至 400(大部分不粘锅为200),对人体无害,环保健康。
如果您有仔细观察一下这款平底锅的底部设计的话,你会发现,它采用的是 WMF 专利的钢铝钢多层设计,(由铬钢、铝、Cromargan18/10 组成 ),铬钢具备良好的导磁性,中层的铝材质具备良好的导热性和热保存性,它最大的特点便是可以缩短预热时间,帮助我们节约燃烧成本,这样的设计具备快速辐射性传热的特性,因此一顿饭可节省 70% 的时间和 50% 的能源,并且可以保证热量分布均匀,可以让食材的受热更加均匀,这样烹饪出来的食物,在味道上也是更佳的。
关于品牌:
福腾宝(WMF)德国品牌,高端餐具、厨具制造商。