前言

记不清楚是从什么时候开始喝茶的了。不过喝茶的历程倒是清晰而有印象。先是喜欢喝铁观音，从清香型到浓香型，从百元到千元。然后到普洱，先是生茶，从品牌玩到产地，山头。然后是熟茶，喜欢那份岁月积淀的味道。喝茶的同时，茶具也在不断地进化，从最早的飘逸杯，到陶瓷盖碗，再到紫砂壶。壶也从几百的民工壶玩到四五位数的级别。不过有时也在想,在不断追求和升级的同时,我们是否失去了喝茶的初心呢，有时，平平淡淡才是真谛吧。

外观介绍篇

不管怎么样，还是要感谢极果给的这一次试用机会，收到了包裹时还真的吃了一惊，好大一箱的样子。

拆开以后是这样子的，每个器具分别都用硬纸盒装着，避免因为野蛮运输而造成损坏。

这三件就是本次试用的主角，最大的当然是茶壶，中等大小的是泡茶器，小盒子里是另外赠送的茶杯。

茶壶和茶具在盒中都套在全麻布袋里，显得质朴又环保，说明了商家的贴心。

一个小小的信封，几段简洁的文字，分别介绍了般若这个名称的由来，以及钛金属的使用原因及这一套茶器的设计思路。

茶具包含了一个带盖子的滤壶和四个杯子，纯钛制成。极轻，滤壶分两层，重100克，每个小杯子19克，双层设计，即便是开水拿在手上也不感觉很烫手。

杯子的杯底分别刻着“般”，“若”二字，说明两只视为一套。商家很慷慨地又多送了两只。

主角依次登场，好奇的小朋友乱入中。这次隆重登场的是般若茶壶，仍然是纯钛制成，净重185克，1L 的容量。空提在手上，跟自己常用的南部铸铁壶相比，完全是两个极端，有些轻若无物的感觉。壶把上的编绳设计既可以防止防烫又可以防滑。短小的壶嘴，大腹便便的壶身，整个茶壶做工简洁，线条圆润而不失流畅，憨态可掬的样子让人不禁有马上烧水泡茶的冲动。

细节观察

壶盖上的小提手也编有绳子，还有一个小出气孔，防止热水外溢，不过真的水沸腾时还是赶紧停火关电吧。

放在配送的小竹席上，壶身的提手及盖子的提手在转动中都有一定的阻尼，立起来以后不会随便掉下去。好处仍然是防止被烫伤。

泡茶器的盖子既可以当盖子来用，也可以当做滤杯的垫子，这个设计还是值得称道的。

来一张全家福吧。

试用篇

1、烧一壶水，用时四分二十五秒。

好马配好鞍，好水出好茶，而好的茶具，更有锦上添花的效果。纯钛是一种化学性质非常稳定的金属，不会和酸碱性的食物发生反应，所以做为烧水和煮茶的器具用料，都是非常适合的。由于没有准备灶头，因此我的般若钛茶壶的第一壶水，是在电磁炉上煮成的。

电磁炉的档位设在1600瓦，装五分之四壶水，从开始到煮沸用时4分25秒，不算快，也不算慢；出气孔的作用在于减缓水溢出的时间；同样是矿泉水，与普通水壶煮出来的相比，如果硬要说更加甘甜的话恐怕脑放的作用更大一些吧。不过从健康的角度出发，我已经开始考虑给它配一个专门煮水的电磁炉了，毕竟茶是基本上每天都要喝。

2、品一道茶，需要45分钟。

随手拿起一泡“绿叶红镶边”的乌龙茶试试吧。水选取一沸水，先将泡茶器，茶杯用开水冲淋，既卫生又能加温，然后将茶放泡茶器中，洗茶一道，头道茶不饮但可能继续用来温杯，泡茶器容积较大，如果只是两人对饮，冬天里斟入最多二分之一的水便足够，再多就失去品的乐趣。提起水壶，自高处从壶侧边将水冲入，使茶叶旋转，在沸水的督促下，乌龙茶特有的香气迅速被逼发出来，整个空间中散发出一种浓郁的味道。盖上杯盖，静候十多二十秒，将滤杯移出，茶也泡好了。

琥珀色的茶汤在简洁的小钛茶杯衬托下，更显得晶莹透亮，连茶宠都有点跃跃欲试。还等什么呢，袅袅的香气从壶中慢慢地弥漫出来，沁人心脾。仿佛伫立在青葱茂密的林间，有潺潺的山泉，悠悠的花香。细细品一口，唇齿留香，慢慢品两口，沁人心脾，回味无穷。对于品茶来说，小茶杯大小刚刚好，不多也不少。而需要再次指出的是，无论茶汤多热，茶杯端在手中都只是感觉温温的。所以在品茶时，可要小心别被误导烫到口腔。

3、煮一壶茶，可以是一个夜晚。

寒冷冬日，长夜漫漫，窗外细雨迷离；闲暇之余，如果需要打发时间，我更愿意跟年份对话。取一泡十年以上老的熟普，置于滤杯中，用般若壶煮出的水，洗茶数遍，然后用沸水将茶味慢慢逼出，细细品来，老茶的味道，就如同岁月的积淀，一层层地慢慢释放；也许第一道喝在口中有些平淡无奇，就如同这壶，这杯，一开始你并不定能看出它的好，但不要紧，慢工出细活这句话在这里一定适用。 随着沸水的再一次，再二次，再三次浸洗，茶味缓缓透出，疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏；此时再捧一本永远读不完的书，在灯光下思考人生；茶味渐淡，且慢，好戏这才开始，将滤杯中的茶叶倒入般若壶中，继续加入纯水，置于灶上，用文火慢慢煮沸，此时老普洱茶的味道在般若茶器的衬托下，才完全表现出来，二者的结合，正是水乳交融，相得益彰。

4、爱一个人，要用一辈子。

人世间的种种美好事物，有以复杂为美，有以简单为美。而这套般若钛茶器，则是以简洁为美的范本；从工艺中处处都体现出人性化的设计理念和以人为本的情怀。推物及人，我们的人生，不也应该如此吗？在这个物欲横流的年代，保持一颗清澈的心，少一些执念，多一点关心；少一点应酬，多陪陪家人；留出时间，让我们坐下来，好好品一壶茶吧。