购买理由
一直在用松下PM105面包机,但是面包机功率相对较低,和面的口感还是差了一些,最近一直考虑升级下工具,对比了美国KA、国产佳麦、英国凯伍德,KA和佳麦都是直流电机,凯伍德是交流电机,相对功率更大(噪音估计也更大)。
外观展示
和咖啡机放一起,也是很般配。
搅拌杯特写
上排3个配件都是纯不锈钢,无涂层,好评
揉面展示
约15分钟完成揉面,揉面过程中,有轻微点头现象,不过可以接受。
成果物展示(厨师机+烤箱)
烤了四种面包,吐司、欧包、罗勒包、牛角包,口感较原来的面包机提升不少。
有感兴趣的值友,可以在“下厨房APP”上搜索,我也是照方抓药。
看下细节
败家配件
可以接入的配件超级多,看了下,先不考虑了,太贵了,努力攒钱吧
总结
质感满满,个人感觉在备选的3台设备里,这台最好看;
做出来的面包口感比原来简单的面包机要强不少;
搅拌时,有轻微点头现象,还可以接受;高速揉面时,偶尔还会移动,最好有人看着;工作时,功率较高,噪音肯定是有的,不要奢望纯静音;
至于大家可能关心的清洗问题,比较简单,把搅拌盆取下来,直接水洗;
可扩展性不错,可以不断的加配件(压面、冰淇淋等),就是有点贵,舍不得。
本文作者极果普通用户:Chris杨